• 7 июля 2020, 9:25
  • 6291

Рагу из овощей в рукаве

Рецепт: Рагу из овощей в рукаве

Наступает время сезонных овощей, и такая закуска, несомненно, будет востребована. Ярко, вкусно и полезно!!! Готовится быстро и без заморчек!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рагу из овощей в рукаве»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
912.9 ккал
белки
22.3 г
жиры
42.8 г
углеводы
268.8 г
Порции
ккал
152.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
7.1 г
углеводы
44.8 г
100 г блюда
ккал
58.9 ккал
белки
1.4 г
жиры
2.8 г
углеводы
17.3 г

Рецепт «Рагу из овощей в рукаве»:

Молодой цуккини и баклажан режем кубиками. Если опасаетесь, что баклажан будет горчить, то срежьте кожуру.

Овощи моем, чистим. Лук и болгарский перец режем кубиками, жгучий перец соломкой.

Морковь режем мелкими кубиками или полосками, помидор кубиками.

Все овощи кладём в большую миску, добавляем рубленный чеснок, соль, сахар, соевый соус, кетчуп, растительное масло, уксус. Всё перемешиваем.

Всё помещаем в рукав. Завязываем (скрепляем концы). В некоторых рецептах пишут, что достаточно поместить в рукав и встряхнуть. Но я делаю так. Рукав не протыкаю, считаю, что он и так не герметичен. Кладём рукав на противень, ставим в духовку, запекаем при 190 градусах 1 час.

Достаём рукав с овощами.
Их можно подать сразу, как горячий гарнир. Но я люблю эти овощи, как холодную закуску, совсем иной вкус.

Подаём закуску охлаждённой. При подаче посыпаем рубленным чесноком и зеленью, у меня укроп и кинза.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу из овощей в рукаве
Рецепт: Рагу из овощей в рукаве

Наступает время сезонных овощей, и такая закуска, несомненно, будет востребована. Ярко, вкусно и полезно!!! Готовится быстро и без заморчек!!!

Ингредиенты для «Рагу из овощей в рукаве»:

Фотографии «Рагу из овощей в рукаве» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусное, полезное блюдо, Спасибо за идею приготовления рагу в рукаве. Только я добавила ещё грудку. Было очень вкусно. Спасибо.
Овощным рагу наших людей не удивишь, но сегодня вы поделились супер-рецептом этого любимого блюда, в котором минимум калорий и максимум пользы) Спасибо огромное!) Никакого пережаренного масла, никакой грязной посуды и сковородок)))
Нарезал, смешал, в рукав засыпал и - в духовку)
Замечательное рагу получилось, а самое главное что нехлопотно. Спасибо большое 🤗
Замечательно, востребованное в это время года овощное блюдо! Отличное рагу с ярким вкусом. И посуда вся чистая! Света, спасибо за рецепт!
спасибо чудесный отзыв и восхитительный фотоотчет
Великолепное овощное блюдо!!!! Все в нем так, как я люблю: ярко, сочно, пряно, вкусно, да еще и готовится в одной посуде и запекается в рукаве!!!! С благодарностью и букетом комплиментов автору
С признательностью за доверие к рецепту "Рагу из овощей в рукаве" и за чудесное фото к нему. Спасибо!
благодарю за рецепт! Я немного отошла от рецепта, ибо для моего мужа блюдо без мяса - это ни о чём Получилось вкусно, насыщенно и просто. Всё было съедено с удовольствием
я тоже не могу без мяса Отдельно делала чахохбили из курицы (потом смешивала в тарелке) Спасибо
Вкусно! Сочное рагу получилось, и полезное)
Просто и здорово, аппетитно!!!
Очень аппетитно! Утащила в копилку, пошла за овощами
Светлана! Как же аппетитненько
Прекрасное рагу!
Светочка, как же аппетитно, ароматно и, безусловно, вкусно!
Вкуснота какая! Да под пюрешечку))))
Вкусно
Вкусно, сочно, по-летнему красиво

Получилось очень вкусно.
Минус бал за несоответствие списка ингредиентов (в списке нет моркови) и списка продуктов в процессе приготовления (в процессе она появляется).

Рагу получилось отменное. Главное без лишних трудозатрат
спасибо, что заметили, добавила
Овощи в рукаве - очень вкусно! А вот уксус не добавляла. Надо попробовать. Спасибо, Светочка, за рецепт!
мне всегда мало кислоты, везде уксус добавляю: в борщ, рагу, салаты, мясо, курицу....
Аппетитное рагу!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2176 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки