• 20 декабря 2008, 10:28
  • 2388

Шоколадный пудель

Рецепт: Шоколадный пудель

Нежный сочный пирог с фруктами и кремом, а еще шо-ко-лад.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пудель»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Шоколадный пудель»:

Для теста смешать муку, сахарную пудру, какао и растереть в крошку с маслом

Добавить желток и замесить тесто, поставить пока его в холодильник.

Тем временем готовим крем: в кастрюльке растопить масло, добавить муку, хорошенько размешать, влить теплое молоко и варить , непрерывно размешивая, до получения однородной массы, добавить сахар, размешать и снять с огня. Взбить яйцо и белок и вылить в немного подостывший крем, в конце добавить ванилин. Должен получиться гладкий ароматный крем.

Тесто разложить по форме с бортиками, выложить на него порезанные дольками яблоки и вишню (у меня была замороженная, можно любую)

Залить все кремом и выпекать при 180 градусов минут 40-50.

Готовый, еще горячий пирог посыпать шоколадной стружкой.

Лучше дождаться пока пирог полностью остынет, тогда хорошо схватится крем и будет удобно разрезать. У нас никто не дождался.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Викуля,отличный пирог!!!!!
Какая прелесть. Обязательно сделаю!!!!
Да, попробуйте, не пожалеете, быстро, недорого и вкусно.
Викуль, вкуснотище!!!!++
Спасибо, Вика! Очень люблю сладкое. Вот и грешу!
Интересный очень пирог++++++++
Просто вкусный!
Какая вкусняшка!!!
Ага!
Викуля, это очень вкусно!
Спасибо, действительно вкусно!
ОЙ,ТАКОЙ НЕЖНЕНЬКИЙ И ВКУСНЕНЬКИЙ ТОРТИК!!!+++++++++++++++
Спасибо!
У нас тоже никто не ждал бы!++++++++++++++++
забрала+++++++
На здоровье!
Я б тоже не дождалась пока остынет
Вкусненький пуделёк! +++++
Да, очень!
Сладкая вкусняшка ))
согласна!
нямачка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки