Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Рецепт: Закуска из лаваши и сыра
Закуска из лаваши и сыра
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
  • 10 июля 2020, 4:39
  • 5083

Пирожки с колбасой и картошкой

Рецепт: Пирожки с колбасой и картошкой

Домашние пирожки на дрожжевом воздушном тесте, с тонкой, хрустящей корочкой и аппетитной начинкой в летнем варианте - с зеленым луком. Традиционные жареные пирожки с картошкой дополняет вареная колбаса - такая сытная и вкусная начинка может вступить в конкуренцию с другими вашими любимыми начинками для пирожков.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с колбасой и картошкой»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5761.9 ккал
белки
108.5 г
жиры
330.3 г
углеводы
596.6 г
Порции
ккал
1152.4 ккал
белки
21.7 г
жиры
66.1 г
углеводы
119.3 г
100 г блюда
ккал
227.7 ккал
белки
4.3 г
жиры
13.1 г
углеводы
23.6 г


Рецепт «Пирожки с колбасой и картошкой»:

  • Приготовить тесто: соединить сухие ингредиенты, добавить растительное масло и воду. Замесить тесто и поставить в теплое место на 40 – 60 минут. Я воспользовалась хлебопечкой. Ингредиенты поместила в ведро хлебопечки – сначала сухие ингредиенты, потом жидкие. Тесто было готово через 45 минут. Дополнительно тесто расстаивалось в теплой хлебопечке 20 минут.

  • Приготовить начинку: зеленый лук порезать колечками, колбасу кубиками. очищенный картофель посолить, поставить варит до готовности.

  • Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло и приготовить пюре. В пюре добавить зеленый лук, колбасу и перемешать.

  • Из теста сформировать 20 заготовок для пирожков, каждую часть теста тонко раскатать, подпыляя рабочую поверхность мукой. В середину положить начинку.

  • Сформировать пирожок с тонкой стеночкой.

  • Пирожки пожарить на раскаленном растительном масле с каждой стороны, до зарумянивания.

  • Подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с колбасой и картошкой
Рецепт: Пирожки с колбасой и картошкой

Домашние пирожки на дрожжевом воздушном тесте, с тонкой, хрустящей корочкой и аппетитной начинкой в летнем варианте - с зеленым луком. Традиционные жареные пирожки с картошкой дополняет вареная колбаса - такая сытная и вкусная начинка может вступить в конкуренцию с другими вашими любимыми начинками для пирожков.

Ингредиенты для «Пирожки с колбасой и картошкой»:

Фотографии «Пирожки с колбасой и картошкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Балдею сегодня и балуюсь пирожками! Вкуснаааа!
Спасибо
Олечка! С огромной благодарностью за великолепный, красивый фотоотчет к рецепту Какие потрясающие пирожки получились. Румяные, невероятно аппетитные. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и душевный, очень веселый, приятный отзыв Я с удовольствием расплылась в улыбке от такого отзыва
Ой, Светочка, какая красота! ВОт это пирожки, сплошной соблазн!
Олечка! Спасибо
Светочка спасибо огромное за рецепт,восхитительные нежные пирожки,прекраснейшая начинка,детям такое очень нравится,у меня без лука
Татьяна! С огромной благодарностью за великолепный, красивый фотоотчет к рецепту Пирожки получились румяные, невероятно аппетитные. Очень вкусно выглядят. Да… и мои детки не любят лук, ни в каких вариациях. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв
я зажариваю репчатый лук,потом через сито процеживаю масло в начинку,а лук у меня уходит в первые блюда
Отличный рецепт!
Спасибо огромное
Светочка, замечательные, сытные, румяные пирожки!
Ирина! Спасибо огромное
Румяные пирожки!
Жанна! Спасибо
Светлана, хороши пирожки!!!
Людмила! Спасибо огромное
Светочка, очень вкусные пирожки!!!
Жанночка! Спасибо огромное
Очень аппетитные!
Ангелина! Спасибо огромное
Хороши пирожки!! Вкусные и сытные!!
Анастасия! Спасибо огромное
Вкусные и сытные пирожки
Катюша! Спасибо огромное
Замечательные, очень аппетитные пирожки!
Татьяна! Спасибо огромное
Светочка, очень аппетитные пирожки!
Ларисочка! Спасибо огромное
Светочка! Сытные, ароматные, к чаю отлично!
Светлана! Спасибо огромное
аппетитно и по-домашнему вкусно!
Наталья! Спасибо огромное
Светочка очень соблазнительные пирожки
Татьяна! Спасибо огромное
Светлана, мммм... какие ароматные и вкусные пирожки!!!
Эльза! Спасибо огромное
какие аппетитные красавчики!
Наталья! Спасибо огромное
Светочка! Замечательные, румяные, аппетитные, сытные пирожки!
Юлечка! Спасибо огромное
Забрала
Ольга! Спасибо за внимание к рецепту
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриные колбаски с сыром
Куриные колбаски с сыром
Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6318 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки