• 27 июля 2020, 19:15
  • 3759

Куриная печень со сметаной и луком

Рецепт: Куриная печень со сметаной и луком

Невероятно вкусная и нежная куриная печень, которая довольно легко готовится.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень со сметаной и луком»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
593.8 ккал
белки
9.5 г
жиры
37.2 г
углеводы
56.6 г
Порции
ккал
118.8 ккал
белки
1.9 г
жиры
7.4 г
углеводы
11.3 г
100 г блюда
ккал
106 ккал
белки
1.7 г
жиры
6.6 г
углеводы
10.1 г


Рецепт «Куриная печень со сметаной и луком»:

Нарезаем мелко лук и обжариваем его на сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Куриную печень хорошо промываем, срезаем с неё всё лишнее и нарезаем на порционные кусочки. Добавляем их в сковороду к луку. Жарим печень до полуготовности ( пока не уйдет розовый цвет). Добавляем муку, хорошо перемешиваем, обжариваем пару минут и добавляем сметану и заливаем водой, солим по вкусу. Кипятим около 3-4 минут. По окончании добавляем лавровый лист. Подаем как самостоятельное блюдо или с гарниром. Я делал с макаронами. Хорошо еще подойдут картофельное пюре или рис.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная печень со сметаной и луком
Рецепт: Куриная печень со сметаной и луком

Невероятно вкусная и нежная куриная печень, которая довольно легко готовится.

Ингредиенты для «Куриная печень со сметаной и луком»:

Фотографии «Куриная печень со сметаной и луком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Спасибо,вкусно получилось
Жарила на сливочном масле. Хороший, простой рецепт который выручает. С рисом вкуснее.
А куда ушло сливочное масло ?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5209 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки