• 28 июля 2020, 15:21
  • 23220

Самый лучший летний торт

Рецепт: Самый лучший летний торт

Проще и вкуснее торта без выпечки я в своей жизни не делала и не ела. Всего три ингредиента, 30 минут вашего времени, никакой духовки или плиты в жару - и невероятно вкусный, нежный и красивый торт готов.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Самый лучший летний торт»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5900 ккал
белки
101.6 г
жиры
242 г
углеводы
835.2 г
100 г блюда
ккал
327.8 ккал
белки
5.6 г
жиры
13.4 г
углеводы
46.4 г

Рецепт «Самый лучший летний торт»:

  • Очень важно, чтобы сметана и сгущёнка были густыми. Поэтому, если сметана жидкая, ее надо отвесить на сутки, чтобы стекла жидкость, а сгущёнку сварить.
    Я взяла 2 банки сметаны - 900 г, в итоге после стекания всей жидкости у меня получилось 570 г.

  • Сметану взбить со сгущёнкой.
    Крем из сметаны и сгущёнки получается очень-очень вкусный, его можно использовать в любых десертах.

  • Берём два печенья (белое и шоколадное) и скрепляем их с помощью крема.
    Печенье смазываем обильно.

  • Ставим на блюдо, именно ставим, а не кладём. За счёт этого разрез будет необычным.
    Так, чередуя цвета и намазывая крем на каждое печенье, присоединяем их друг к другу.

  • Делаем один ряд.
    Смазываем одну сторону торта, к которой будем добавлять следующий ряд.
    Делаем второй ряд.
    Длина и ширина торта будут зависеть от размера блюда. Торт можно сделать любой формы и размера.

  • Смазываем торт со всех сторон остатками крема. Оставляем на час при комнатной температуре пропитываться, а потом убираем, желательно на ночь, в холодильник.

  • Дальше полёт фантазии. Можно обсыпать торт тёртым шоколадом, измельчённым печеньем, разноцветными кондитерскими посыпками, орехами и т. д. или украсить ягодами, кремом, зефиром...









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самый лучший летний торт
Рецепт: Самый лучший летний торт

Проще и вкуснее торта без выпечки я в своей жизни не делала и не ела. Всего три ингредиента, 30 минут вашего времени, никакой духовки или плиты в жару - и невероятно вкусный, нежный и красивый торт готов.

Ингредиенты для «Самый лучший летний торт»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Самый лучший летний торт» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Тортик прост и одновременно прекрасен! В крем можно добавить растопленный шоколад, тоже очень вкусно.
Хорошая идея , спасибо за отзыв
Калорийность....это всегда отбивает охоту сделать вкусняшку...Не готова пока...
Спасибо за простой и вкусный тортик без выпечки. летом ,в жару -то что надо.
большое спасибо за отзыв и фотку , красавчик получился
Красавчик. Формовка прелесть. Всё получилось, а я так боялась, что развалится. Спасибо огромное Вам ещё раз.
Ой, пока писала отзыв, забыла спросить главное ) А можно вместо откидывания сметаны на марлю просто добавить крахмала или немного муки? Кто-нибудь пробовал? )
В принципе можно всё, но не думаю что это хорошая идея и зачем ? Это добавит калории, холодная сметана и крахмал или мука какое то странное сочетание . Я добавляла первый раз листовой желатин, так как не ожидала что крем будет таким жидким.
Спасибо! ) А в плане калорий нам терять уже нечего: 2 кг больше, 2 кг меньше... Уже незаметно ) Недавно пекла чизкейк "Долой талия", так что думаю, летний торт в этом смысле отдыхает )) Спасибо за подсказку еще раз!
Я ж Ватрушка
Ответ для Я-Ватрушка
это правда 200 калорий больше 200 меньше уже картину не изменят, удачи вам
Слюну пускаю... ))) Не знаю, от чего больше: от торта или от ягод, все такое аппетитное и красивое! На вкус предвкушаю блаженство, люблю такое сочетание ) Гениально и просто! Прелесть таких рецептов в их простоте и доступности: каждый раз удивляешься, а почему это я до сих пор сама не сообразила такое забабахать? Спасибо автору!!! ))
И вам большое спасибо за тёплый отзыв
Делала все по рецепту, но что-то пошло не так Сметану отвесила, из 2 банок по 400 гр получилось 580 гр. густой сметаны. Решила для ускорения процесса взбить сметану и сгущёнку миксером и крем стал жидким... Таким, что в него можно обмакивать печенье, а не намазывать его. Печенье светлое и шоколадное одного производителя оказалось разным по размеру и толщине. Просто квест... Пришлось часть печенья уложить в форму и залить кремом, другую часть поломал, уложила в креманки и залила кремом. Ждём.. . Крем по вкусу понравился, взбивать миксером не стоило
Сгущёнка была жидкая скорее всего , сгущёнка тоже должна быть густой, и ещё наверное крем долго взбивали. Но будет вкусно всё равно
Сгущёнка была густой и сметана была густой, пока не стала взбивать миксером. Лучше смешивать веником.
Спасибо большое за такой простой рецепт восхитительного торта! Понравился всем от мала до велика: очень нежный, безумно вкусный ! Если бы не сама делала, ни за что бы не догадалась, что из печенья! Обязательно буду делать еще!
огромное спасибо , я очень рада что все оценили тортик
Это оооочень вкусный тортик! Спасибо Автору за напоминание об этом чудесном рецепте, который можно варьировать и дополнять по желанию Оформление и фото просто бомбические! Эстетическое удовольствие зашкаливает! Обязательно приготовлю Плюсую с огромным удовольствием!
Большущее спасибо , это правда, можно придумывать разные варианты и каждый раз вкус будет немножко отличаться
Простой рецепт, доча приготовила, я лишь помогла украсить.
P.s. 48 это годовщина свадьбы родителей
очень классно получилось, да ещё и совместное с дочей творчество , что может быть лучше. Спасибо большое за комментарий и чудесную фотку Надеюсь родителям тортик понравился
Печенье со сметаной - называется торт ?! Тяжелое детство было у человека...Да и жизнь теперешняя ...
странно что человек из Одессы пишет такие странные комментарии не имея ни одного рецепта и с уверенностью рассуждaет о жизни того кого вообще не знает.Вообще то люди в Одессе весёлые, доброжелательные, любят и умеют готовить.Правда время сейчас такое, видимо меняет некоторых
Ответ для taianika
А вы сначала попробуйте, очень даже вкусно.
Самый простой торт!
То, что автор более вкусного торта не ела и уж тем более не готовила, не значит , что более вкусного летнего торта никто иной не ел и не готовил!!!
Автор говорит исключительно о себе,а не о вас. То есть он автор не делал и не ел более лёгкого в приготовлении торта и более вкусного без выпечки, поделитесь своим хоть одним рецептом и название у вас будет конечно же гораздо лучше да и сам рецепт тоже.
Тортик из детства, очень вкусно! Я ещё туда яблоки и орехи кладу.
все делают по разному но у всех получается очень вкусно
А сколько % сметана должна быть?
в процентах затрудняюсь сказать, но сметана должна быть нормальной жирности, никакая не обезжиренная
Спасибо
Действительно, это очень вкусно, для жаркой погоды просто супер!
спасибо большое Леночка
Это очень просто и вкусно! Часто так делаю. Но нам хватает сладости печенья и я делаю просто со сметаной. Оформление - шик!
Спасибо большое Олечка . Хорошая идея делать только со сметаной, попробую следующий раз .
Конечно,и знакомо,и известно, но я не смогла пройти мимо чудесного оформления и одного из любимых кремов! Спасибо за напоминание и вкусный рецепт))
P.s: кто пишет "печенье и печенье", возьмите и попробуйте. Это все равно,что про любой торт написать "бисквит и бисквит"))
обалдеть, какой классный получился Олечка, огромное спасибо за отзыв и красивую фотку. Теперь этот крем тоже мой любимый. Это ты точно подметила - "бисквит и бисквит"
А если вместо сметаны добавить взбитые сливки?
А если сметану заменить на взбитые сливки?
можно попробовать, но мне кажется что будет приторно и очень жирно, ведь сметана имеет небольшую кислинку и за счёт этого крем не приторный, а в меру сладкий
а в нашей семье наоборот никто не любит сметанный крем из-за кислинки, особенно дети, вкус у всех разный...
А что? Имеет место быть!
На мой вкус надо отработать сладость - печенье уже сладкое. Думаю, или больше сметаны или меньше сгущенки использовать.
Теперь проблема в поиске печенья. Не продаётся у нас такое печенье! Но я что-нибудь придумаю.Кстати, тортик менее калориен, чем колбаса из печенья...
Действительно тортик хорош для дачи, когда не надо много времени на приготовление.
Спасибо за комментарий. И не только для дачи, все кто пробовал были очень довольны, прекрасно подходит для любого домашнего торжества.
Ответ для tavolgas
Я делаю просто со сметаной. И со сладостью - самое то. Пардон, что влезла.
оформление красивое и оригинальное, а вот вкус, ну печенье и печенье, простенько , для дачного чаепития пойдет.
На вкус и цвет как говорится... но перед тем как говорить простенько или нет всё же стоит попробовать. Состав да, простенький , но вкус отличный.
вкусы все разные, мне даже раньше когда мама делала примерно такой тортик делала и то не нравился( вкус печенья все перебивает), а в магазинах еще было пусто. Оформление классное, попробую из бисквита сделать, что бы не было привкуса печенья
А вот мне как раз вкус печенья и нравится да ещё в сочетании с этим кремом. С бисквитом уже будет совсем другой торт. Печенье тоже разное бывает, может вам не вкусное попалось.
Ответ для alenanat
Попробуйте печенье любятово. Оно само по себе вкусное. Есть ещё шоколадное. И как раз такое рассыпчатое, легко сметаной пропитывается.
пробовала много и у в гостях тоже, ну не нравится вкус печенья, чай пьешь как с печеньем.Я и пишу оформление супер, а вкус у всех разный.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки