Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

wowan5Поваренок 7 уровня

30 июля 2020, 21:28
2485

Форель на пару

Очень вкусная получается рыба приготовленная этим способом. Вкус рыбы лишь слегка подчёркивается специями. Такой рецепт я увидела на азиатском кулинарном сайте.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель на пару»:

Форель (600 грамм) — 1 шт
Лук зеленый — 5 шт
Чеснок — 1 зуб.
Имбирь — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 566.9 ккал	белки 101 г	жиры 10.6 г	углеводы 18.6 г
100 г блюда
ккал 72.7 ккал	белки 12.9 г	жиры 1.4 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Форель на пару»:

Мелко порезать зелёный лук, чеснок и имбирь.
Нарезать рыбу на крупные кусочки.
При солить и поперчить. Растительное масло берём по вкусу.
Хорошо натереть смесью овощей.
Полить соусом и ещё раз хорошо перемешать.
Можно взять вместо соуса мирин, тогда вкус будет чуть слаще и нежнее.
Оставить мариноваться около 2х часов.
Очистить рыбу от специй, выложить её на плоскую тарелку. Затем в глубокую сковороду поставить решётку от мантоварки. Налить стакан горячей воды. Поставить блюдо и закрыть плотно крышкой. Как закипит, убавить нагрев до среднего и варить 20 - 25 минут.
Наша рыба готова!
Подают её с салатом и рисом.
Сок с рыбы я сливаю в пиалку и им можно Полить рис или саму рыбу для сочности и вкуса.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: рыбный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166676/]Форель на пару[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166676/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/30/17/2751077_65843-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Очень вкусная получается рыба приготовленная этим способом. Вкус рыбы лишь слегка подчёркивается специями.
Такой рецепт я увидела на азиатском кулинарном сайте.

Ингредиенты: Форель, Лук зеленый, Чеснок, Имбирь, Соевый соус, Перец черный, Соль, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Форель на пару
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/30/17/2751077_65843-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Форель на пару" title="Рецепт: Форель на пару"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная получается рыба приготовленная этим способом. Вкус рыбы лишь слегка подчёркивается специями.
Такой рецепт я увидела на азиатском кулинарном сайте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Форель на пару»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166676/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Форель на пару

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель на пару»:

Форель Лук зеленый Чеснок Имбирь Соевый соус Перец черный Соль Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

903

Салат из пекинской капусты "Острый"

27
903
13494

1636

Пикантные рулетики "Завитки"

168
1636
52645

579

Кунжутное печенье "Сезам"

91
579
49555

Фотографии «Форель на пару» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

17 января Сурик #

+18

[+5]

У меня были стейки форели. Готовила в мультиварке на пару. Необыкновенно вкусная и нежная рыбка получилась. Танечка, спасибо большое за рецепт!

17 января wowan5 # (автор рецепта)

Люда, спасибо огромное за доверие к рецепту и очень аппетитный фотоотчет

Рада что блюдо понравилось

11 декабря 2022 года svetik5552 #

[+5]

Вкусная рыбка

. Спасибо.

11 декабря 2022 года wowan5 # (автор рецепта)

Я рада что вам понравилось

Спасибо большое за аппетитный фото отчёт и доверие к рецепту

22 ноября 2022 года Akira Shinrei #

+18

[+5]

Отличный, легкий и вкусный ужин.

22 ноября 2022 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое за аппетитный фото отчёт и доверие к рецепту

Я очень рада что понравилось

31 июля 2020 года Okoolina #

моя рыбка!

31 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо за визит и оценку

31 июля 2020 года nelliundco #

Вот не любитель я рыбы на пару

, но то, что она сначала маринуется, очень интересно

. Попробую приготовить

31 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Нелли, попробуй

у неё вкус очень интересный получается.
Это кстати с нашей речки форель

Муж в отпуске и по утрам ловит, изредка попадается

31 июля 2020 года nelliundco #

Здорово!, смотри, чтоб его не арестовали

31 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Так он же абонемент на рыбалку покупает

и права у него есть. Не просто так ходит. Там контроль частый

хоть и городок почти деревня

31 июля 2020 года nelliundco #

Тогда, удачной рыбалки

31 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо

он уже упер на вечерний клев

31 июля 2020 года nelliundco #

О! Мы завтра к вам на рыбку

31 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Давай) такую я сделать смогу. Я же после ОП, 3 я неделя пошла и на кухне у меня кресло на колёсиках и очень лёгкое я сидя могу делать, а так только на костылях и ногу ставить нельзя 6 недель

31 июля 2020 года nelliundco #

Да, точно, всё хочу тебя спросить, как ОП прошла

, всё хорошо?

31 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Пойдёт, но 6 недель ничего не могу делать. Могу сидеть и лежать

31 июля 2020 года nelliundco #

Это всё мелочи

6 недель пролетят

1 августа 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Да хотелось бы чтобы летели

но они ползут, уже кажется умом двинешься

1 августа 2020 года nelliundco #

Тебе надо чем нибудь заняться, например рисовать

1 августа 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Мне просто, т е ровно сидеть очень неудобно. Я сейчас только телефоном пользуюсь, за компом не могу сидеть.поэтому рисование тоже не подходит. Да и тяги к нему как то нет

я читаю в основном

31 июля 2020 года alarm clock #

Интересная рыбка!Надо пробовать!

31 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Алла, спасибо

Готовь на здоровье

31 июля 2020 года alarm clock #

Тань, у тебя всегда качественные и вкусные рецепты!

31 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Алла, спасибо на добром слове

31 июля 2020 года wise1288 #

Татьяна! Ммм...как нежненько и аппетитно

31 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое за оценку

30 июля 2020 года Ирушенька #

Танечка, аппетитная какая, нежная рыба!

30 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое

30 июля 2020 года nadin0930 #

ХорошА рыбка, Танюш!

Кусочек унесла

Очень нежно!!!

30 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Надюша, спасибо большое

Готовь на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Форель на пару

Ингредиенты для «Форель на пару»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Форель на пару»:

Похожие рецепты

Красная рыба с беконом

Рагу из чёрного гренадёра и овощей

Рыба с овощами

Скумбрия в сладком маринаде с печеным луком

Жареный пангасиус "Чудо-рыбка"

Семга под сливочным соусом

Рыба в кляре

Рыба с грибами в сметанном соусе

Рыбные котлеты для детей

Попробуйте приготовить вместе

Салат из пекинской капусты "Острый"

Пикантные рулетики "Завитки"

Кунжутное печенье "Сезам"

Фотографии «Форель на пару» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!