Z OlgaПоваренок 7 уровня

2 августа 2020, 7:53
3241

Кабачковые оладьи с грибами и печенью

Нежные, сытные оладьи из кабачков и шампиньонов с добавлением куриной печени и пряной кинзы! Хороши и в теплом, и в остывшем виде, просто так или со сметаной и зеленью!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с грибами и печенью»:

Кабачок (500 г) — 3 шт
Лук репчатый (100 г) — 1 шт
Шампиньоны — 250 г
Печень куриная — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Кинза (30 г) — 5 веточ.
Базилик — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для обжаривания)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1392.8 ккал	белки 99.5 г	жиры 64.9 г	углеводы 83.2 г
100 г блюда
ккал 74.1 ккал	белки 5.3 г	жиры 3.5 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Кабачковые оладьи с грибами и печенью»:

Кабачки вымыть, обсушить, натереть на терке, присолить и дать постоять 5-7 минут.
Затем кабачки хорошо отжать от выделившегося сока и сложить в миску.
Нарезать мелко лук и шампиньоны.
Добавить к кабачкам нарезанные лук, грибы и кинзу. Приправить солью и черным перцем по вкусу, добавить базилик.
Куриную печень нарезать небольшими кусочками. Добавить к остальным ингредиентам, вбить яйца, добавить муку. Тщательно перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи на небольшом огне под крышкой до румяной корочки, несколько раз переворачивая в процессе. Готовые оладьи выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Всем приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: завтрак ужин обед горячее закуска

Вкусы: кабачковый грибной овощной печеночный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166697/]Кабачковые оладьи с грибами и печенью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166697/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/01/55/2751498_74682-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Нежные, сытные оладьи из кабачков и шампиньонов с добавлением куриной печени и пряной кинзы! Хороши и в теплом, и в остывшем виде, просто так или со сметаной и зеленью!

Ингредиенты: Кабачок, Лук репчатый, Шампиньоны, Печень куриная, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Кинза, Базилик, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: завтрак, ужин, обед, горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковые оладьи с грибами и печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/01/55/2751498_74682-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковые оладьи с грибами и печенью" title="Рецепт: Кабачковые оладьи с грибами и печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные, сытные оладьи из кабачков и шампиньонов с добавлением куриной печени и пряной кинзы! Хороши и в теплом, и в остывшем виде, просто так или со сметаной и зеленью!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с грибами и печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166697/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковые оладьи с грибами и печенью

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с грибами и печенью»:

Кабачок Лук репчатый Шампиньоны Печень куриная Яйцо куриное Мука пшеничная Кинза Базилик Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: завтрак, ужин, обед, горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3259

Кабачковые оладьи "Классические"

261
2184
197375

1759

Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями

100
409
14281

364

Кабачковые оладьи, запеченные с мясом и сыром

80
364
20863

339

Кабачковые оладьи с мятой и соевым соусом

71
339
7692

338

Блинчики из кабачков с шампиньонами

9
61
6489

Картофельно-кабачковые оладушки

32
55
5821

Оладьи "Невероятное удовольствие"

24
52
3456

Оладьи из кабачков "Ода растяпе"

32
25
7239

Овощные оладьи

5
12
3053

Показать все варианты рецепта (45)

Попробуйте приготовить вместе

2014

Фотографии «Кабачковые оладьи с грибами и печенью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

11 июня 2022 года миранда-муся #

[+5]

Аля драники с печенью! Вкусно, добавила и манку и муки чуть больше! Очень нежные и вкусные! Спасибо!!!

2 сентября 2020 года mazziadri #

+26

[+5]

Просто прелесть, а не оладушки! Такие сочные и нежные! Очень понравилось, что печень нарезана кусочками, и кинза здесь очень кстати. Я их запекала в духовке. Оленька, спасибо большущее за вкуснючий рецепт и передавай привет родному городу!

14 сентября 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

ух! какие аппетитные, Ларисочка!

спасибо большое за доверие к рецепту и такой аппетитный фото-отчет!

27 августа 2020 года mtata #

+16

[+5]

Оля спасибо большое за рецепт,очень вкусные,сочные оладушки получились

.Вместо муки использовала манную крупу,грибы лесные консервированные.В остывшем виде хороши для бутербродов

30 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

Танечка! какая красота аппетитная! спасибо большое!

30 августа 2020 года mtata #

Оля нам было очень вкусно

31 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

мне очень приятно!

11 августа 2020 года Алиева2012 #

Оленька, спасибо за рецепт!

Не догодалась бы совместить печень и кабачок!!

16 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Марьям!

4 августа 2020 года wise1288 #

Олечка! Спасибо за рецепт

забрала в КК.

16 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

благодарю, Светочка!

3 августа 2020 года Ирушенька #

Олечка, замечательные, сытные оладушки!

16 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

3 августа 2020 года Wera13 #

Очень нравится!

Забираю с благодарностью!

3 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

3 августа 2020 года ирпенчанка #

Это не может быть не вкусно!

Забрала. Спасибо, Оля!

3 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

2 августа 2020 года Саулевна #

мне понравилось! новизна для меня! беру в кк.

спасибо!

2 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

буду рада, если рецепт придется по вкусу!

2 августа 2020 года Ната 69 #

хороший рецепт!

2 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

2 августа 2020 года Демурия #

2 августа 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кабачковые оладьи с грибами и печенью

Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с грибами и печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковые оладьи с грибами и печенью»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковые оладьи с грибами и печенью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Рубрикатор рецептов