В разгар летнего сезона предлагаю приготовить вкусную выпечку с чёрной смородиной. Ароматный, нежный и сочный кекс. Готовится легко и просто, всё смешал и в духовку!!!
Lusika79Поваренок 4 уровня
- 4 августа 2020, 12:54
- 2762
Кекс с чёрной смородиной
Ингредиенты для «Кекс с чёрной смородиной»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Ванилин — 0.5 ч. л.
- Сметана — 100 г
- Смородина черная — 100 г
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1512.6 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
34.8 г |
углеводы
262.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 240.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Кекс с чёрной смородиной»:
1. Соединяем и перемешиваем муку с разрыхлителем.
2. Отдельно соединяем яйца, сахар и ванилин, перемешиваем. Добавляем сметану и взбиваем венчиком. Постепенно вводим сухую мучную смесь в яичную, по 2-3 ст. л ложки и перемешиваем до однородного состояния. Тесто получается в меру жидкое, как на оладьи. К тесту добавляем черную смородину и аккуратно перемешиваем.
3. Переливаем тесто в смазанную растительным маслом форму ( у меня силиконовая 17,5 см х 7 см).
4. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут. Готовность проверяем шпажкой или зубочисткой.
5. Даем кексу слегка остыть, вынимаем из формы и украшаем сверху сахарной пудрой.
Наш вкусный и сочный кекс готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
2. Отдельно соединяем яйца, сахар и ванилин, перемешиваем. Добавляем сметану и взбиваем венчиком. Постепенно вводим сухую мучную смесь в яичную, по 2-3 ст. л ложки и перемешиваем до однородного состояния. Тесто получается в меру жидкое, как на оладьи. К тесту добавляем черную смородину и аккуратно перемешиваем.
3. Переливаем тесто в смазанную растительным маслом форму ( у меня силиконовая 17,5 см х 7 см).
4. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут. Готовность проверяем шпажкой или зубочисткой.
5. Даем кексу слегка остыть, вынимаем из формы и украшаем сверху сахарной пудрой.
Наш вкусный и сочный кекс готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2021 года акчуч #
7 августа 2021 года Lusika79 # (автор рецепта)
7 августа 2021 года акчуч #
30 июля 2021 года Людмила Козеева #
30 июля 2021 года Lusika79 # (автор рецепта)
21 июля 2021 года Akira Shinrei #
21 июля 2021 года Lusika79 # (автор рецепта)
10 августа 2020 года natabori #
10 августа 2020 года Lusika79 # (автор рецепта)
5 августа 2020 года wise1288 #
5 августа 2020 года Lusika79 # (автор рецепта)
5 августа 2020 года semsvet #
5 августа 2020 года Lusika79 # (автор рецепта)
4 августа 2020 года ГАЛИНА8 #
4 августа 2020 года Lusika79 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: