• 21 декабря 2008, 16:11
  • 23460

Салат"Вертикаль"

Рецепт: Салат"Вертикаль"

На выходных соорудила вот такой салатик. Очень люблю салаты с блинчиками. Плюс сочные , яркие овощи. По такому принципу можно сделать и мясные, и сырные, и печеночные салаты. Угощайтесь!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат"Вертикаль"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Салат"Вертикаль"»:

Для блина - взбить 2 яйца с солью, добавить муку, тертый плавленный сырок, 150 г майонеза, размешать хорошо , выложить тоненьким слоем на пекарскую бумагу, смазанную маслом. Выпекать в духовке до зарумянивания минут 15 при 180 С (ориентируйтесь на свою духовку). Вынять,дать немного остыть (не до конца), аккуратно отделить от бумаги и перевернуть . Разделить на 2 части.
Для начинки отдельно натереть на мелкой терке свеклу, морковь и яйца(2) или любые другие начиночки по желанию, каждую часть смешать с майонезом и давленным чесноком. Намазать начинку на блин, как показано на рисунке. Каждый разрезать еще раз вдоль, чтобы получилось 4 ленточки(можно и сразу разрезать , а потом смазать). Скручиваем первую ленточку. Выкладываем на вторую, скручиваем. Уже получился довольно толстый рулет, я поставила его на блюдо и следующими лентами обкрутила его уже там. Начинки должны быть разные по цвету, яркие. Сверху можно украсить тертым сыром или яйцом. Но мне понравился Цветочек, который получился, и я его так и оставила. Свекольным слоем лучше не заканчивать, так как она прокрасила блин и получилось не очень аккуратно.В холодильник на пару часов на пропитку.
Вот так выглядит на разрезе.Получился вкусный и интересный салатик. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат"Вертикаль"
Описание: На выходных соорудила вот такой салатик. Очень люблю салаты с блинчиками. Плюс сочные , яркие овощи. По такому принципу можно сделать и мясные, и сырные, и печеночные салаты. Угощайтесь!!!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какое великолепие из обычных продуктов!
Какая красотища!!! Я точно поклонница ваших рецептов!
Это вы называете салатом?
а людям, вон, нравится)
Не обычно, свежо, ярко И все из доступных продуктов )Спасибо
Бесподобный рецепт! Я Ваша большая поклонница. Около года лазила в рецептах Поваренка, кой-чего накопировала. Большинство из выбранного было Вашим. Салат "Любовница", сырный пирог, ажурные блинчики, а-ля пицца, вишневая шарлотка - все уже опробовано и прочно вошло в ряд потребляемых блюд. Данный рецепт опять поражает простыми инредиентами и творческим подходом к процессу приготовления! Большое спасибо за несложные рецепты и подробные описания!
очент понравился спасибо
Очень оригинально Попробую, но думаю, что изменю внутренние ингредиенты.
суперрррр салатик!!!!!!!!!!
Такое оформление потрясающее!!!
Очень яркая закусочка!!! +++++++++++++++++
Такого чуда я ещё не видела!!! Ну и фантазия у Вас!!! +++++++++++++++
Супер! ++++++++++++++++++++++++++
Ой, какая красота! Очень интересный салаторулетоторт!
Викуся - очень оригинально! Молодец!
люблю варианты с блинчиками.Вам ++++
Очень уж необычно смотрится, здорово!!!!
Абалдеть, вот это салатик так салатик, ЧУДО!!!!!! Викуль, очередной шедвр!!!!! +++++
Очень витиевато!!! +++
Викуля, как оригинально
Ну это уже не салатик,а рулетик-красавиц!!! +++++++++++++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки