Версия для печати
  • 26 августа 2020, 8:18
  • 1272

Чесночные котлеты-гриль из бедра индейки

Рецепт: Чесночные котлеты-гриль из бедра индейки

Готовьте этих котлет побольше, если планируете их на пикник. Потому что на аромат чеснока, наверняка, подтянутся соседи. А чеснока в этих котлетках немало - целая головка!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Ингредиенты для «Чесночные котлеты-гриль из бедра индейки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1328.7 ккал
белки
110.6 г
жиры
90.8 г
углеводы
13.9 г
100 г блюда
ккал
221.5 ккал
белки
18.4 г
жиры
15.1 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Чесночные котлеты-гриль из бедра индейки»:

Для сочных котлет на гриле лучше готовить фарш из филе бедра индейки.
Для этого рецепта я использовала бедро индейки ТМ "Индилайт".
Нарежьте филе на кусочки и отправьте в процессор вместе с очищенным чесноком и петрушкой. Измельчите в фарш.
Можно пропустить и через мясорубку.

Добавьте к фаршу горчицу и пару ложек белого вина. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник на 1 час.

Сформируйте из фарша небольшие шарики

Чтобы придать котлетам плоскую форму придавите их толкушкой для картошки или небольшой тарелкой

Каждую котлету смажьте при помощи кисточки растительным маслом.

Жарьте на разогретом гриле примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Главное - не пересушить! Подавайте с овощным салатом.












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чесночные котлеты-гриль из бедра индейки
Рецепт: Чесночные котлеты-гриль из бедра индейки

Готовьте этих котлет побольше, если планируете их на пикник. Потому что на аромат чеснока, наверняка, подтянутся соседи. А чеснока в этих котлетках немало - целая головка!

Ингредиенты для «Чесночные котлеты-гриль из бедра индейки»:

Комментарии и отзывы

Тоня, должно быть вкусные очень котлетки!
спасибо от души
Очень аппетитно!
огромное спасибо
А не нужно яйца или муки, чтобы котлеты не разваливались?
нет, для котлет на гриле не нужно ни яйца, ни муки.
Тоня, я к тебе на аромат котлет заскочила, отличные получились!
Людочка, рада, что ты заглянула ко мне на котлетки!
Вкусно и ароматно!
спасибо от души
Антонина! Как вкусно и красиво презентовано
больщое спасибо за похвалу!
Изумительные котлетки, в моём вкусе. У меня этой продукцией пользуется невестка и сёстры, но она только в городе в супермаркетах, на днях поеду, накуплю.
а я не покупала ни разу, только на конкурс взяла. Раньше покупала индейку другой ТМ. Индилайт понравилась больше, буду брать.
Как полезно участвовать в конкурсах на Поваренке
Вкусненько и ароматно!
спасибо
Тонечка, прелестные пикантные котлеты! Восхитительные фотографии!
спасибо
Очень аппетитно, Тоня! Удачи!
Лена, благодарю от души за пожелание
Тонечка ,очень красивые и чесночные котлетки ,да ещё с вином, представляю ,очень ароматные удачи в конкурсе
Танюш, огромное тебе спасибо
И мы любим чтоб чесночка побольше было, ох и вкусно!
Людочка, рада, что ты заглянула ко мне на котлетки! Угощайся
Великолепные, пряные котлетки ,Тоня
Нелли, огромное спасибо
Вкусно-красиво!
мерси мерси
Тоня! Аппетитнейшие котлетки! Фото супер!
Чтобы придать котлетам плоскую форму придавите их толкушкой для картошки
Очень нравятся твои всякие такие нюансики и "секретики!"
Удачи на конкурсе!
Наташа, спасибо от души
Тоня!Вкусно,чесночнооо
Фото суперрррр
Удачи в конкурсе
спасибо, Ириша
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook