• 21 декабря 2008, 20:12
  • 4237

Ньeки из тыквы и картофеля

Рецепт: Ньeки из тыквы и картофеля

Поскольку сейчас сезон тыквы, мы решили что-нибудь приготовить, так сказать в тему. Блюдо это новое, наш бенефис. Нельзя сказать, что оно - шедевр кулинарного исскуства, но вместе с тем очень интересно получилось: это и гарнир, и добавка к бульону, а если посыпать сахаром и добавить сметану получается десерт. Сами не ожидали столь универсальный вариант.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Ньeки из тыквы и картофеля»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
892 ккал
белки
29.2 г
жиры
9.2 г
углеводы
179.4 г
100 г блюда
ккал
133.1 ккал
белки
4.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
26.8 г


Рецепт «Ньeки из тыквы и картофеля»:

Тыкву порезать на кусочки и отварить с картофелем до готовности. Воду слить и массу размять. Добавить яйцо, соль, специи(по желанию)и муку. Размешать до консистенции густой сметаны. В кипящую воду ложкой выкладывать ньeки и варить до тех пор, пока не всплывут. Готовое изделие можно просто положить в бульон, подать, как гарнир.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ньeки из тыквы и картофеля
Описание: Поскольку сейчас сезон тыквы, мы решили что-нибудь приготовить, так сказать в тему. Блюдо это новое, наш бенефис. Нельзя сказать, что оно - шедевр кулинарного исскуства, но вместе с тем очень интересно получилось: это и гарнир, и добавка к бульону, а если посыпать сахаром и добавить сметану получается десерт. Сами не ожидали столь универсальный вариант.


Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4602 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки