• 4 сентября 2020, 13:01
  • 644

Джем из клубники с агар-агаром на зиму

Рецепт: Джем из клубники с агар-агаром на зиму

Джем из клубники отлично сохраняет в себе вкус ягод и лета, даже зимой вы вспомните об этом прекрасном времени года!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Джем из клубники с агар-агаром на зиму»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4640.2 ккал
белки
12.8 г
жиры
8 г
углеводы
1152.2 г
Порции
ккал
1160.1 ккал
белки
3.2 г
жиры
2 г
углеводы
288.1 г
100 г блюда
ккал
146.4 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
36.3 г


Рецепт «Джем из клубники с агар-агаром на зиму»:

Ягоды клубники перебрать, удалить хвостики. Очищенные ягоды помыть и просушить на бумажном полотенце.
Выложить клубнику в чашку, пересыпав послойно сахаром. Оставляем чашку на ночь, что бы ягоды дали сок.
На утро смешиваем агар-агар с водой и даем набухнуть, затем варим в кастрюльке под закрытой крышкой.
Чашку с клубникой поставить на огонь, довести до кипения, варить после закипания примерно 3 минуты, затем добавляем горячий агар агар, непрерывно перемешивая. Варим еще 2-3 минуты, снимаем пенку, варенье готово.
Готовый джем из клубники с агар-агаром разлить по банкам, закатать.
Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Джем из клубники с агар-агаром на зиму
Рецепт: Джем из клубники с агар-агаром на зиму

Джем из клубники отлично сохраняет в себе вкус ягод и лета, даже зимой вы вспомните об этом прекрасном времени года!

Ингредиенты для «Джем из клубники с агар-агаром на зиму»:

Комментарии и отзывы

рецепт интересный. Так это джем или всё-таки варенье?
Варенье как известно жидкое, а джем значительно гуще..вот и делайте вывод.
Джем однородный, а варенье с ягодками(кусочками). И варенье тоже бывает густое. Хотя не суть, лишь бы вкусно было
Это точно , то что это очень вкусно , сомневаться не приходится , варится очень мало по времени, поэтому вкус свежей клубники не теряется ...
И хранится просто при комнатной температуре? Прям запах чувствую
Да, хранить можно и при комнатной температуре
Спасибо, рецепт и в прям очень хорош 😋
Алла, замечательный, ароматный джем! Очень интересный рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2353 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки