• 22 декабря 2008, 16:21
  • 9016

Спаржа с овощами

Рецепт: Спаржа с овощами

легкий ужин или обед. А вкуснятина.....

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Спаржа с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Спаржа с овощами»:

все вышеуазанные овощи порезать: кабачки, тыкву - средними ломтиками, капусту - нашинковать, морковь - соломкой, лук - мелко

спаржу залить теплой водой, пока она не размягчится. Воду слить, спаржу порезать и залить соевым соусом на 20 мин.

овощи тушить 15-20 мин, пока не станут мягкими кабачки.

через 20 мин в казан добавить спаржу, соевый соус, чеснок, пряности и тушить еще 8-10 мин.

ОЧень вкусно и горячим и холодным!!!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

ТОЖЕ ПОШЛА ПО ТВОИМ РЕЦЕПТАМ, ВОТ ЧУТЬ НЕ ПРОПУСТИЛА СТОЛЬКО ИНТЕРЕСНОГО. ВООБЩЕ С УТРА МНЕ НЕ ДАЁТ ПОКОЯ ЭТА "-1", ЧТО ЭТО ЗА БЕЗОБРАЗИЕ! У ТЕБЯ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ, НЕ ХЗАХОДИЛА РАНЬШЕ ИЗ ЗА ДЕФФИЦИТА ВРЕМЕНИ.
Лилечка! спасибо большое!!! Но у каждого свой вкус, может кому-то и не нравится
Нуржамал искусительница посмотрела на фото твоего салатика и сразу захотелось тоже хоть ингредиенты и не совпадают.но общее есть
Танюша!!! Я всегда за фантазию!!! Каждая хозяйка по своему понимает его по своему!!! Очень красиво!!! Поделись, что ты туда положила???
Нуричка,очень пользительный салт!!! ++++++++
Танюша, спасибо!!!! и вкусненьеко!!!
Интересный салатик++++++
знаешь Нуржамал открою секрет это не спаржа это
соевое мясо его у нас ещё тофу называют.потому что спаржу не сушат или свежая или консервированая.я по первости долго мучила продавца в нашем азиатском магазине и они понятия не имеют что это такое.но после долгого объяснения на пальцах и по всякому они показали что это и потом в китайском ресторане я пробовала блюда с этим продуктом.оно полезно много протеинов и мало жира.как заменитель мяса для вегетарианцев.но у нас в Казахстане почему то называют спаржей
а у нас появилась спаржа мороженная по 146 руб (дёшево), ты знаток, подкинула бы рецепты, я ела в ресторанах в Германии (24 года назад), там была как на пару сделана.
да она вооще легко готовится. Можно просто в воде подержать ее пока не станет мягкой а потом соевым соусом и пряностями и она готова. А я протушила немного,что бы она просто пропиталась овощным соусом
Ответ для мисс
А У НАС ПИНКФЛОМИНГО СПАРЖУ ВЫРАЩИВАЕТ И ЗНАЕТ КАК ГОТОВИТЬ ЕЁ, И РЕЦЕПТ ЕСТЬ У НЕЁ.
Ответ для wowan5
Танюша, я знаю!!!! Это соевый продукт. А тофу - я очень люблю. Жаль, что у нас очень маленький ыбор спарж и тофу, но скоро уеду в Китай, там буду потихоньку все исследовать и готовить.
ух ты это по культурному обмену или туристом и как надолго?
Ответ для wowan5
ТАНЮША, СПАСИБО ЗА ТАКУЮ ИНФОРМАЦИЮ, ТЕПЕРЬ ПОПРОБУЮ ЭТО ТОФУ. НЕ ПОКУПАЛА Я ЕЁ, ДУМАЮ НУ ЧТО ЗА СПАРЖА ТАКАЯ НЕ СИМПАТИЧНАЯ, А ВОН КАК ОКАЗЫВАЕТСЯ... А ТЫ КАК ГОТОВИШ ЭТО?
Люблю такие блюда, но спаржа конечно дороговато стоит... +
Да Вы что!!! У нас она не дорогая и пачку можно поделить на 2-3 части. А то у меня много получилось.
Такую белую я не видела даже, только уже в салатах, а вот зеленая очень дорого, рублей 500 может...
Аня у нас спаржа тоже не дешёвая 500гр.белой стоит 3.50 евро и дороже а зелёной 2.70.хорошо мне одной нравится и это называется в сезон
Ответ для Very Irresistible
а у нас только такая, совсем выбор маленький. И она стоит примерно 40 рублей
+++
Даша, спасибо!!!
А полезно-то как!
полезно! белковый стол раздельного питания
Нуричка...какой интересный салатик!!!!!!!!!!
Людочка, спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1460 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки