Зачастую хочется приготовить что-то простое и в то же время интересное. Аппетитные купаты в тесте - это отличный вариант для перекуса на природе или полдника. Готовятся они быстро, оригинально выглядят и понравятся как взрослым, так и детям.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 15 сентября 2020, 9:28
- 2984
Купаты в тесте
Ингредиенты для «Купаты в тесте»:
Тесто
- Молоко (теплое) — 150 мл
- Дрожжи — 20 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 3/4 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (+30) — 370 г
Начинка
Дополнительно
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3295.1 ккал |
белки
98.6 г |
жиры
178.5 г |
углеводы
328 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299.6 ккал |
белки 9 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 29.8 г |
Рецепт «Купаты в тесте»:
-
В теплое молоко добавить дрожжи и сахар, хорошо размешать и оставить в теплом месте на 10-15 мин. до появления "шапочки".
-
Далее тесто я буду готовить в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки вылить молоко с дрожжами, добавить яйцо, соль, растопленное сливочное масло, майонез.
-
Просеять муку.
-
Замесить тесто.
-
Оставить тесто в теплом месте на 40 мин. для увеличения в объеме. Я оставляю в хлебопечке.
-
Купаты я использовала ТМ Индилайт.
-
Далее тесто обмять, разделить на 5 частей. Каждую раскатать в прямоугольник. При необходимости подсыпать муки.
-
Серединку прямоугольника смазать кетчупом, сверху положить купату. Купату тоже можно смазать кетчупом. Сделать косые надрезы по бокам.
-
Затем поочередно заворачивать сначала полоску справа, затем слева и т. д.
-
Завернуть таким образом все купаты.
-
Переложить их на противень, застреленный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки. Если выпекать на бумаге, то её смазать растительным маслом.
-
Сверху тесто я смазала растительным маслом и посыпала кунжутом. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 25-30 мин.
Купаты в тесте готовы 
Очень удобно взять их на пикник
Разрезик
❤️Приятного аппетита!!!❤️
Очень удобно взять их на пикник
Разрезик
❤️Приятного аппетита!!!❤️
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2021 года alenanat #
1 февраля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 сентября 2020 года balgur #
16 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 сентября 2020 года solnce 0606 #
16 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 сентября 2020 года мисс #
16 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года Ирушенька #
16 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года ma-ma sveta #
15 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
15 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
15 сентября 2020 года Демурия #
15 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года JAROSLAVA9 #
15 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года Sladkoejca #
15 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года golubga #
15 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года Okoolina #
15 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: