Добрый день! Предлагаю Вам вместо хлеба попробовать испечь эти несложные лепешки на сметане с чесночком и укропом.
OksanaBBПоваренок 4 уровня
- 15 сентября 2020, 11:44
- 1966
Чесночные лепешки на сметане
Ингредиенты для «Чесночные лепешки на сметане»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 3 зуб.
- Сметана — 200 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Вода (теплая) — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1985.5 ккал |
белки
48.3 г |
жиры
55.5 г |
углеводы
329 г |
| Порции | |||
| ккал 248.2 ккал |
белки 6 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 41.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Чесночные лепешки на сметане»:
Укроп мелко порезать, чеснок измельчить.
Соединить муку с дрожжами, добавить чеснок и укроп, перемешать.
В отдельной посуде смешать сметану, соль, растительное масло и воду. Влить получившуюся смесь в муку и замесить тесто.
Тесто скатать в шар, укрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
Руками размять тесто в круглую лепешку толщиной примерно 8 мм, разрезать на 8 частей. Каждый часть слегка растянуть по длине.
Выложить лепешки на противень и выпекать их в духовке при 200°С 20 8-10 минут.
Соединить муку с дрожжами, добавить чеснок и укроп, перемешать.
В отдельной посуде смешать сметану, соль, растительное масло и воду. Влить получившуюся смесь в муку и замесить тесто.
Тесто скатать в шар, укрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
Руками размять тесто в круглую лепешку толщиной примерно 8 мм, разрезать на 8 частей. Каждый часть слегка растянуть по длине.
Выложить лепешки на противень и выпекать их в духовке при 200°С 20 8-10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 сентября 2020 года Ал-нка 39 #
16 сентября 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: