• 15 сентября 2020, 12:30
  • 1340

Горячая закуска с ветчиной и сыром

Рецепт: Горячая закуска с ветчиной и сыром

Готовится легко и просто, а результат удивит вас и вашу семью!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Горячая закуска с ветчиной и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2554.3 ккал
белки
79.5 г
жиры
192 г
углеводы
175.9 г
Порции
ккал
638.6 ккал
белки
19.9 г
жиры
48 г
углеводы
44 г
100 г блюда
ккал
228.1 ккал
белки
7.1 г
жиры
17.1 г
углеводы
15.7 г


Рецепт «Горячая закуска с ветчиной и сыром»:

1. Нарезаем круглыми тонкими ломтиками помидоры и ветчину.
2. Моцареллу натираем на крупной терке.
3. Зелень нарезаем мелко.
4. Готовим крем соус: для этого смешиваем крем сыр ( сливочный сыр) со сливками.
5. Подпыляем стол мукой и раскатываем слоеное тесто, перекладываем тесто на противень, противень заранее выстилаем пергаментом.
6. Смазываем тесто смесью сливок и крем сыра, сверху выкладываем помидоры, посыпаем зеленью, на помидоры выкладываем ветчину,
посыпаем сыром.
7. Сворачиваем достаточно плотный рулет.
8. Ножницами делаем надрезы через каждый сантиметр, не дорезая рулет до конца.
9. Делаем колосочек, разворачивая каждый кусочек в разные стороны.
10. Желтком смазываем тесто и оправляем в духовку, разогретую до 180С на 15-20 минут.
11. Индикатор - яркая, вкусная и аппетитная корочка.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо, очень приятный закусочный рулет, попробую.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 573 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки