Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

15 сентября 2020, 15:22
6379

Вареники с картофелем в овощном соусе

Осень богата и щедра дарами. Сегодня овощи и фрукты спелые, сочные, ароматные и богатые витаминами. Именно сейчас мы и получим полное наслаждение от них, используя ежедневно. Например, знакомые и горячо любимые вареники с картошкой приготовим в тушеных овощах, это очень вкусно, особенно в горячем виде. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Вареники с картофелем в овощном соусе»:

Тесто пельменное

Мука пшеничная / Мука (+, - 1 ст.л.) — 300 г
Вода — 120 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль (1/2 ч.л.) — по вкусу

Картофельное пюре

Картофель — 500 г
Масло сливочное — 50 г
Соль — по вкусу

Основное блюдо

Помидор — 300 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Укроп — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Базилик (сушёный) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2292.9 ккал	белки 40.8 г	жиры 86 г	углеводы 344.6 г
Порции
ккал 1146.5 ккал	белки 20.4 г	жиры 43 г	углеводы 172.3 г
100 г блюда
ккал 166.2 ккал	белки 3 г	жиры 6.2 г	углеводы 25 г

Рецепт «Вареники с картофелем в овощном соусе»:

Приготовить пельменное тесто, убрать в пакет и оставить на 30-60 минут.
Сварить картофельное пюре, остудить.
Налепить вареников.
Овощи и зелень вымыть. Лук порезать полукольцами.
Помидоры почистить и нарезать тонкими кольцами.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить помидоры, обжарить, влить 50 мл. воды и тушить 10 минут, посолить.
К овощам добавить вареники, сушёный базилик, тушить 5 минут.
Заправить молотым перцем, рубленой зеленью, подать горячими.

Высоких Вам урожаев.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "ХарвестФест" от GEFEST - плита На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: тушить горячее второе гарнир обед ужин быстро

Вкусы: овощной картофельный томатный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167381/]Вареники с картофелем в овощном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167381/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020sep/15/16/2766576_59767-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Осень богата и щедра дарами. Сегодня овощи и фрукты спелые, сочные, ароматные и богатые витаминами. Именно сейчас мы и получим полное наслаждение от них, используя ежедневно. Например, знакомые и горячо любимые вареники с картошкой приготовим в тушеных овощах, это очень вкусно, особенно в горячем виде. Угощайтесь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Соль, Картофель, Масло сливочное, Помидор, Лук репчатый, Укроп, Перец черный, Базилик.
Тэги: тушить, горячее, второе, гарнир, обед, ужин, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вареники с картофелем в овощном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020sep/15/16/2766576_59767-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вареники с картофелем в овощном соусе" title="Рецепт: Вареники с картофелем в овощном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осень богата и щедра дарами. Сегодня овощи и фрукты спелые, сочные, ароматные и богатые витаминами. Именно сейчас мы и получим полное наслаждение от них, используя ежедневно. Например, знакомые и горячо любимые вареники с картошкой приготовим в тушеных овощах, это очень вкусно, особенно в горячем виде. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вареники с картофелем в овощном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167381/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вареники с картофелем в овощном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Вареники с картофелем в овощном соусе»:

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Картофель Масло сливочное Помидор Лук репчатый Укроп Перец черный Базилик

Тэги: тушить, горячее, второе, гарнир, обед, ужин, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

344

Салат "Океан"

87
344
16228

703

Закусочный торт "Рыбный Наполеон"

158
703
81555

369

Печенье "Ракушки" и "Слоeночки"

66
369
13122

Фотографии «Вареники с картофелем в овощном соусе» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 июля 2023 года Катерина32 #

+16

[+4]

Готовлю не в первый раз. Вкусно и сытно

, только соус очень густой получился, но всё равно вкусно

12 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое за выбор рецепта. Рада что Вам понравилось. Густота соуса зависит от сочности помидоров,вилно помидоры были сахарные, не жидкие. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.

22 октября 2020 года Хлоркина #

+23

[+5]

Вкусное, сытное и ароматное блюдо! Вареники любим, а в соусе еще вкуснее получается. Спасибо за рецепт, Людмила!

22 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лора, безумно приятно что вареники понравились.

Такое аппетитное фото, такие добрые слова, я очень рада.

БЛАГО ДАРЮ от души, дорогая.

22 октября 2020 года Хлоркина #

22 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

19 октября 2020 года katrinka1987 #

+17

[+5]

Прекрасная идея приготовления и подачи вареников
Сами вареники по собственному рецепту
А вот уже финальное приготовление по вашему
Мне очень понравилось

19 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

От души благодарю, мне очень приятно что рецепт приглянулся и не подвёл.

Спасибо за добрый отзыв и красивый фотоприветик.

25 сентября 2020 года красавица киса #

Людочка,изумительно вкусное и яркое блюдо!

Люблю и вареники и овощные соусы.

25 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наденька.

Это, действительно, вкусно. Мы уже и повторяли.

25 сентября 2020 года красавица киса #

Ну и я скоро повторю

25 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

22 сентября 2020 года nadinhike #

+19

[+5]

Людочка, как у тебя в гостях побывала

Вчера приготовила варенички на ужин к твоему Дню Рождения

С таким прелестным тестом вареники получились ВКУСНЕЙШИЕ.

ВАРЕНИКИ ко ДНЮ ВАРЕНЬЯ
Людочка, всех благ тебе.
Будь здорова

22 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, ох какая красота, как красиво ты подала , спасибо огромное за выбор рецепта, такие комментарии и , отдельно СПАСИБИЩЕ за поздравление и пожелания.

22 сентября 2020 года nadinhike #

Новая аватарка СУПЕР СУПЕР!!!!!

Красотка, молода и хороша!!!

22 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибочки, Надюш.

22 сентября 2020 года Анютка Тарасова #

+12

[+5]

Первый раз за все время на сайте оставляю отзыв) Они просто потрясающие, спасибо за рецепт, интересно и очень вкусно!

22 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за такой красивый фотоприветик и добрый отзыв, особенно приятно

что Вы начали отчёты на сайте с моего рецепта. БЛАГО ДАРЮ от всего сердца.

21 сентября 2020 года aa olya #

Ну насчет базилика не очень уверена, но вот чесночкав конце бы добавила и наверно на соленом сале бы обжарку сделал, а затем их оставила бы как шкварки

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Как говорится "Это совсем другая история".

, тоже вкусно.

19 сентября 2020 года Катерина32 #

вопрос по рецепту

В процессе тушения вареников, их нужно перемешивать?

19 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание,

.
Не обязательно, я не перемешивала, зависит от степени погружения в соус. Можно и перевернуть , если необходимо. Вареники не рвутся, не деформируются.

16 сентября 2020 года топиарий #

Людочка

блюдо просто*сумасшедшее*

...оно настолько аппетитное

у меня просто нет слов

БРАВО!!!

16 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Анечка, Сердце моё, спасибо.

Мне так приятно.

16 сентября 2020 года ирпенчанка #

ВарЭнички!!!

Ммм! Нямка!

Люда! Фото безумно аппетитные!!!

16 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо, от души благодарю, Душа моя.

16 сентября 2020 года Ал-нка 39 #

[+4]

Примите благодарность от нашей семьи! Муж все-таки свои 5 копеек вставил, вареники с мясом, говорит, вкуснее.

16 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

Очень рада

что идея понравилась и Вы приготовили. Благодарю за фотоприветик и добрый отзыв.

16 сентября 2020 года golubga #

Очень аппетитные вареники!!!

16 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Ольга.

16 сентября 2020 года Pavelia #

Хм, Людмила... кааааак мне нравится твоя придумка!

16 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо.

Помидоров в этом году море, вот и добавляю куда только могу. В этом варианте очень вкусно.

16 сентября 2020 года Ал-нка 39 #

Ой как мы любим такое! Вкуснятина!!!

16 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, да, да , вкуснятина.

16 сентября 2020 года solnce 0606 #

Людмила, какая вкусняшка!

Фото очень красивые и аппетитные!!!

16 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Эльза, спасибо огромное.

... Фото очень красивые и аппетитные!!!

, так приятно.

16 сентября 2020 года мисс #

интересное блюдо! Красота!

16 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

16 сентября 2020 года nadinhike #

И я бы не отказалась от таких вареников, прям с удовольствием

16 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надежда, спасибо огромное за добрые слова.

Готовьте на доброе здоровье.

15 сентября 2020 года Ирушенька #

Людочка, до чего интересное блюдо! Красота!

15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо.

15 сентября 2020 года МурКатеринка #

ОО, это моя еда

Вареники с картошкой

да ещё в таком соусе

15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Катя, спасибо, угощайтесь на здоровье.

15 сентября 2020 года Valushka2003 #

Людочка, отличное дополнение к вареникам!

А какие соблазнительные фотографии!

15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Валя, спасибочки .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вареники с картофелем в овощном соусе

Ингредиенты для «Вареники с картофелем в овощном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вареники с картофелем в овощном соусе»:

Похожие рецепты

Капустно-рисовые котлеты

Простая цветная капуста с яйцом

Фальшивые рыбные палочки

Драники с беконом и зеленью

Картофельная запеканка

Тушеная пак-чой с пряностями

Томаты по-провансальски

Котлеты из капусты с моцареллой

Фарфалле с овощами в медовом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Океан"

Закусочный торт "Рыбный Наполеон"

Печенье "Ракушки" и "Слоeночки"

Фотографии «Вареники с картофелем в овощном соусе» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!