Какой же он нежный, воздушный и вкусный. Удачный рецепт брауни.
nur ai2013Поваренок 5 уровня
- 18 сентября 2020, 9:35
- 5189
Брауни
Ингредиенты для «Брауни»:
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 100 гр+ 1 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шоколад темный — 100 г
- Молоко — 40 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10495.5 ккал |
белки
46.1 г |
жиры
1045.8 г |
углеводы
225.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1311.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 130.7 г |
углеводы 28.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 624.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 62.3 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Брауни»:
-
В миске соедините муку, разрыхлитель и какао и перемешайте, уберите пока в сторону.
-
Мягкое сливочное масло 100г взбить с сахаром и добавить яйца и снова взбить миксером (можно и венчиком)
-
Добавим мучную смесь и перемешать.
-
Выпекать заранее разогретой духовке при 180° 20-25 мин (форма у меня 20см)
-
Готовим ганаш. Шоколад, сливочное масло 1ст. л и молоко растопить в микроволновке или на водяной бане
-
Достаём брауни из духовки, даём остыть 5-10мин и поливать шоколадом. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 сентября 2020 года balgur #
Вкусьненько.
18 сентября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
18 сентября 2020 года F-M #
18 сентября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
18 сентября 2020 года semsvet #
18 сентября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
18 сентября 2020 года ирпенчанка #
18 сентября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: