Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

18 сентября 2020, 15:14
1733

Пирог с виноградом и сыром

У Вас обильный урожай домашнего синего винограда?! Испеките очень вкусный брутальный пирог-перевёртыш. Нежнейший бисквит под виноградом и виноградным сиропом, с хрустящим сырным донышком. Рекомендую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с виноградом и сыром»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 150 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 80 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (1/3 ч.л.) — по вкусу

Дополнительно

Виноград (300 г. черного с косточками и 300 г. киш-миша) — 600 г
Сахар — 50 г
Масло сливочное — 25 г
Сыр сливочный (в моем случае "Король Артур") — 70 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2684.1 ккал	белки 35.1 г	жиры 123.5 г	углеводы 368.7 г
Порции
ккал 447.4 ккал	белки 5.9 г	жиры 20.6 г	углеводы 61.5 г
100 г блюда
ккал 227.5 ккал	белки 3 г	жиры 10.5 г	углеводы 31.2 г

Рецепт «Пирог с виноградом и сыром»:

Вымыть и обсушить синий виноград.

Проварить синий виноград, 5-7 минут, огонь минимальный.

Протереть через сито, освободив от косточек и шкурки.

Духовку включить на разогрев.
Киш-миш вымыть, обсушить. В сковороде растопить сливочное масло, добавить киш-миш, 4 ст. л. виноградной массы и сахар, прокипятить 3 минуты.

Взбить растительное масло, соль, сахар и яйца.
Смешать муку с разрыхлителем, добавить в масляно-яичную массу и смешать до однородности.

В силиконовую или другую огнеупорную форму (d. 20 см., высотой 4 см.) переложить виноградную массу.

На неё распределить тесто и сверху тёртый сыр.

Выпекать при 190 градусах 30-35 минут,
ориентируйтесь на особенности Вашей духовки. Чуть - чуть остудить.

Перевернуть пирог на блюдо, сверху полить оставшейся виноградной массой.

Осень дарит урожаи.

А мы с удовольствием пользуемся ими :

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "ХарвестФест" от GEFEST - духовка На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка десерт чаепитие гости детям

Вкусы: сладкий виноградный сырный печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167431/]Пирог с виноградом и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167431/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020sep/18/16/2767612_78927-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
У Вас обильный урожай домашнего синего винограда?! Испеките очень вкусный брутальный пирог-перевёртыш. Нежнейший бисквит под виноградом и виноградным сиропом, с хрустящим сырным донышком. Рекомендую.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Соль, Виноград, Масло сливочное, Сыр сливочный.
Тэги: выпечка, десерт, чаепитие, гости, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с виноградом и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020sep/18/16/2767612_78927-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с виноградом и сыром" title="Рецепт: Пирог с виноградом и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У Вас обильный урожай домашнего синего винограда?! Испеките очень вкусный брутальный пирог-перевёртыш. Нежнейший бисквит под виноградом и виноградным сиропом, с хрустящим сырным донышком. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с виноградом и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/344">Виноград</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167431/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с виноградом и сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с виноградом и сыром»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло растительное Разрыхлитель теста Соль Виноград Масло сливочное Сыр сливочный

Тэги: выпечка, десерт, чаепитие, гости, детям

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 сентября 2020 года МурКатеринка #

Яркий, насыщенный, блеск

19 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Катюш. Очень приятно что понравилось.

19 сентября 2020 года ma-ma sveta #

Людочка, прекрасный, шикарный пирог! Смачные такие фотографии!

19 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

Приятно что пирог понравился.

19 сентября 2020 года ААСК #

ммм...супер пирог!

19 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

ммм...супер пирог!

Спасибо, огромное спасибо.

19 сентября 2020 года ирпенчанка #

Божественный пирог!

Я представляю себе, какая это вкуснятина!!!
Фотки супер!

Браво, Люда!

19 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька, огромнейшее СПАСИБО...

19 сентября 2020 года ирпенчанка #

19 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

19 сентября 2020 года мисс #

очень сочно и ароматно

19 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

19 сентября 2020 года nadinhike #

Людмила, пирог, как картинка, словно художник писал аппетитными мазками. В этом пироге вся прелесть роскошной лозы и конечно без Вашего участия не было бы этой красоты и вкусноты.

19 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, спасибо огромное, так тепло и по-доброму написано, тронута до глубины души....

А может под пирог, с бокальчиком

, да на "ТЫ"?!

19 сентября 2020 года nadinhike #

Людочка, я только ЗА!!!

Будем на ТЫ и с удовольствием
по бокальчику с пирожком

и повторим

19 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 сентября 2020 года Ирушенька #

Людочка, изысканный какой, шикарный пирог! Бесподобные фотографии!

18 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Иришка. Мне очень приятно что рецепт понравился.

18 сентября 2020 года gapcalova #

Очень необычно, но как это сочно!!!!!

18 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, очень сочно и ароматно

. Елена, спасибо большое.

18 сентября 2020 года jannasimf #

Очень ароматный пирог, Люда! Мякиш обалденный!

А какой сыр ты использовала?

18 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо за поддержку.

Сыр обычный полутвёрдый "Король Артур".

18 сентября 2020 года Ал-нка 39 #

Да что ж такое, не успеваю за Вами записывать! Вареники вкуснющие, теперь пирог! Лень за виноградом идти , освобожусь, обязательно приготовлю!!

18 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, пеките, он очень вкусный.

18 сентября 2020 года Okoolina #

так сочно!

18 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, сочно и вкусно...

Спасибо, Наташа.

18 сентября 2020 года Демурия #

18 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо.

18 сентября 2020 года elena_773 #

Подскажите диаметр формы?

18 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание, исправила в рецепте. Форма 20-22 см..

18 сентября 2020 года virgola71 #

Людочка! Замечательный пирог!

Аппетитный, ароматный, сочный и вкусный!

18 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юля, спасибо.

Да, вышло безумно вкусно!

18 сентября 2020 года Людмила НК #

Ммммм....

18 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка.

Знаешь , он такой небрежный, но такой вкусный,

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с виноградом и сыром

Ингредиенты для «Пирог с виноградом и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с виноградом и сыром»:

Похожие рецепты

Шоколадный тарт "Баунти"

Тарт с кукурузной мукой и грушами

Галета Капрезе

Сырник с ветчиной и зеленым луком

Лимонный тарт

Ватрушка с фаршем и овощами

Кабачковый розан

Нежнейший сметанник с ягодами

Постный тарт с малиновым желе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!