• 20 сентября 2020, 7:14
  • 2005

Чеснок замороженный на зиму

Рецепт: Чеснок замороженный на зиму

Вариант хранения чеснока. Вкус не меняется, можно добавлять в любые блюда или заготовки. Чеснок выращиваю, но хранится он у меня плохо. Теперь оставляю в головках только самый лучший чеснок, остальной замораживаю.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Чеснок замороженный на зиму»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4290 ккал
белки
195 г
жиры
15 г
углеводы
897 г
100 г блюда
ккал
138.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
0.5 г
углеводы
28.9 г


Рецепт «Чеснок замороженный на зиму»:

Чеснок почистить, помыть.

Подготовленный чеснок перемолоть на мясорубке с мелкой решеткой или погружным блендером, при необходимости добавить немного кипяченой воды.

Разложить в небольшие пластиковые ёмкости или целлофановые пакеты с "замочком", хранить в морозильнике, использовать по необходимости.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чеснок замороженный на зиму
Рецепт: Чеснок замороженный на зиму

Вариант хранения чеснока. Вкус не меняется, можно добавлять в любые блюда или заготовки. Чеснок выращиваю, но хранится он у меня плохо. Теперь оставляю в головках только самый лучший чеснок, остальной замораживаю.

Ингредиенты для «Чеснок замороженный на зиму»:

Комментарии и отзывы

Это то, что надо! У меня тоже чеснок не хранится. Хотела заморозить, но боялась. Вы прям очень во время!!!
Готовьте с удовольствием!
Замечательно замораживается дольками и головками. Даже, вроде, становится злее.
Хороший способ! Замораживать лучше в формочках или пакетиках для льда. Иначе как от чесночного кирпичика отделить пару ложек?
Спасибо !
Купил как-то контейнера ,заморозка небольшими кубиками ,очень удобно .Заморозил ,облил горячей водой ,вылетело ,все в кулек и опять в морозилку .
А так удобно ,вытащил кубик ,порезал и пользуйся .
Яна, понимаю, что не к месту, но Вы крутая
никогда так не делала, попробую
А чеснок действительно сохраняет свою остроту?
Да, ни чем не отличается от свежего. Добавляю его во все заготовки.
попробую немного сделать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2245 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки