• 24 сентября 2020, 1:13
  • 7518

Салат "Мухомор"

Рецепт: Салат Мухомор

Друзья, хочу предложить Вашему вниманию незаслуженно забытый хит восьмидесятых - красочный, вкусный салатик "Мухомор". Делается просто, но на праздничном столе смотрится очень эффектно и ярко!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Мухомор"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1625.7 ккал
белки
73.3 г
жиры
117.5 г
углеводы
63.7 г
100 г блюда
ккал
101.6 ккал
белки
4.6 г
жиры
7.3 г
углеводы
4 г

Рецепт «Салат "Мухомор"»:

  • Это всё, что нам понадобится.

  • Первым делом ставим варить яйца. Остужаем, чистим, отрезаем у каждого яйца попку и аккуратно извлекаем желток.

  • Желтки складываем в мисочку, хорошо разминаем вилкой, добавляем пол банки рыбных консервов и опять хорошо разминаем.

  • Мелко нарезаем зелёный лук и отправляем к желткам, солим и перчим по вкусу. Добавляем горчицу и майонез.

  • Всё тщательно перемешиваем.

  • Огурец разрезаем пополам, каждую половинку разрезаем на три брусочка и нарезаем мелким кубиком.

  • В отдельной посуде смешиваем огурец, зелёный горошек, майонез, перемешиваем.

  • Теперь помидорки разрезаем пополам. Помидоры берите небольшие, чтобы шляпка не была тяжёлой и Ваши мухоморчики не заваливались под тяжестью набок.

  • Затем берём сервировочное блюдо, выстилаем листьями салата, сверху выкладываем огурцы с горошком и равномерно распределяем

  • Начинаем фаршировать яйца, устанавливаем на листья салата и накрываем шапочками. Для большей устойчивости грибочков, я снизу слегонца подрезаю каждое яйцо, делаю не большую ровную площадку, но это не обязательно...

  • Майонезом делаем точки на шляпках мухоморов. Готово!

Наша полянка...



Яркие..., аппетитные мухоморчики...



Рука так и тянется сорвать...



Друзья, всем весёлого застолья и приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Мухомор"
Рецепт: Салат Мухомор

Друзья, хочу предложить Вашему вниманию незаслуженно забытый хит восьмидесятых - красочный, вкусный салатик "Мухомор". Делается просто, но на праздничном столе смотрится очень эффектно и ярко!!!

Ингредиенты для «Салат "Мухомор"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Помню-помню красавчиков мухоморчиков! Красиво и вкусно. А еще можно шляпки сделать из половинок яйца,сваренных в заварке.Тогда получатся белые или какие там,с коричневой головой. На сайте есть рецепт.
Надюша, поварята уже рассказали, что можно сделать "белый гриб" с помощью заварки, но я помню только "мухоморы"... Перед тем как выложить рецепт, проверял на похожесть рецепта, поисковик сказал, что рецептов с такими "грибами" нет, интересно посмотреть на "белые"...
Я помню грибочки делали на салате ( срезали острый кончик вареного яйца, замачивали в крепкой заварке и получались классные белые грибочки )
Здорово, белые Вы пробовали, теперь попробуйте "мухоморчики", хоть и говорят что они ядовитые, но зато вкусненькие... Мне нравится поговорка - "Грибы можно кушать все, но некоторые только раз"...
класс помню такие грибочки но я чаще делала с плавлеными сырками а еще листик петрушки на 1 грибок ложила вырезала всяких жучков бабочек цветочки но это уже усиленное украшение 😊
Спасибо!!! Представляю как классно смотрятся мухоморчики, приближённые к естественным условиям!!! Но я к усиленному украшению пока не готов, меня устраивает бюджетный вариант - мухоморчики выросшие в скудных, экстремальных условиях без насекомых и цветочков...
Ответ для ela050p
Фильм "Доживем до понедельника" очень интересный и познавательный.
Есть там очень интересная сцена. Кто знает - тот поймёт.
Роберт, красивые какие мухоморчики! просто прелесть!
Ирочка, спасибо!!! На столе смотрятся очень даже классно!!!
Салатик такой не помню, но мухоморчики очаровательны. Фотографии
Спасибо!!! Мухоморчики получаются симпатичные!!!
Главное, что съедобные.
О да, ножка вообще бесподобна!!!
Ножка у мухомора самая вкусная.
Вспомнила давнее-предавнее детство - мама делала салатик(чуть другой), а мы "мастерили" грибки. Действительно забытый, а зря - ведь быстро и с того что под рукой. +++++
Спасибо!!!
Оля, спасибо!!!
Роберт, отличный салатик и украшение стола!
Жанночка, спасибо!!!
Фотки аппетитнейшие !
Нелли, спасибо!!! Позавчера полдня искал фотки мухоморных полянок, вчера пол дня пытался воспроизвести и... кажется получилось... Буду рад если тебе понравится этот вариант салата
У тебя всё отлично получилось
Нелли, спасибо за похвалу!!!
И я помню те далекие годы, когда делали такие грибочки! Очень красивые! А у тебя, Роберт, ещё и на салатной подложке! Класс!!!
Людочка, большое спасибо!!!
Да, когда то эта закуска часто украшала стол! Роберт, спасибо большое за напоминание! Очень эффектные фоточки!
Олечка, тебе тоже большое спасибо!!! Фотки заурядные, а вот салат из мухоморчиков - это в самом деле немного подзабытое украшение праздничного стола и буду рад, если эти яркие грибочки всколыхнут приятные воспоминания памяти...
Роберту гранд мерси за то, что напомнил этот рецепт) состав салата менялся в
зависимости от того, какие продукты имелись в
наличии, но мухоморчики были неизменными)
Женечка, не за что!!! Грибочки классные, они не должны потеряться в потоке нарастающей информации и остаться всё теми же славными мухоморчиками...
Яркие эффектные мухоморчики!
Инна, спасибо!!!
О, да!!! Это был ещё ТОТ ХИТ!!!
Спасибо, Роберт!!! Воспоминания нахлынули...
Было вкусно!!!
Надюша, спасибочки!!! Ты же знаешь - всё новое, это хорошо забытое старое, извечный круговорот в природе...
Лепота!!! Эффектно смотрятся! Белые грибы отдыхают!
Роби! Что праздновал-то? Или, порадовал себя любимого?
Натуля, спасибо!!! Не праздновал и не баловал - скоро начнётся целая вереница праздников, может эта полянка мухоморов кому-нибудь и пригодится...
Не праздновал и не баловал
Не хорошо! Нужно и праздновать, и баловать! День прожил - и праздник!
Роберт! Прекрасный, аппетитный, вкусный салат! Шикарные фото!
Юлечка, спасибо!!! Грибочки прикольные и смотрятся на столе также!!!
Света, спасибо!!! Они ещё и очень вкусные!!!
такие милые грибочки, надо для внука сделать
Опять не там ответил...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки