Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 23 декабря 2008, 10:15
  • 22011

Салат "Медуза"

Рецепт: Салат "Медуза"

Продолжая фантазии на тему полезных салатиков предлагаю Вашему вниманию салат из морской капусты. Ведь, как известно, она богата йодом. В морской капусте в отличие от обычной в два раза больше фосфора, в 11 раз больше магния, в 16 раз больше железа и в 40 раз больше натрия. В ней содержатся полисахариды (ламинарин, фукоидан и т. д. ), фруктоза, альгиновая кислота, витамины В1, В2, В12, Д, А, Е, аскорбиновая кислота, калий, клетчатка, микро- и макроэлементы. Салат из морской капусты – это кладезь витаминов. Для нежности добавим яйца, для сочности вкуса - сырок, и специально для мужчин оттеним салатик мяском. Хочу заметить, что салат приготовлен без майонеза.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Медуза"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Салат "Медуза"»:

Половину баночки морской капусты выкладываем на блюдо.

Сырок трем на крупной терке (1/3 оставляем для украшения).
Мяско режем небольшими кусочками.
Кладем на морскую капусту сыр и мясо.

Одно яйцо трем на терке и посыпаем мясо.
Одно яйцо нам понадобится для украшения салатика.

Укрываем наш салатик оставшейся половиной морской капусты.
В серединку насыпаем половину тертого желтка.
Белок режем сначала на половинки, а затем еще на 4 части.
Выкладываем белок, посыпаем тертым сыром и желтком по краю тарелочки.
Салат готов.

При подаче на стол режем салат ножом как тортик, тогда морская капуста ровно ложится и салат сохраняет свой первозданный вид.
Добавляем в тарелочку сметанки и витаминный салат готов к употреблению.
Я первый раз делала салат из морской капусты со сметаной, получился интересный вкус.
Конечно, можно и с майонезом, так было бы привычнее и, наверное, вкуснее, но я преследовала цель – больше витаминчиков и полезности!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Медуза"
Описание: Продолжая фантазии на тему полезных салатиков предлагаю Вашему вниманию салат из морской капусты. Ведь, как известно, она богата йодом. В морской капусте в отличие от обычной в два раза больше фосфора, в 11 раз больше магния, в 16 раз больше железа и в 40 раз больше натрия. В ней содержатся полисахариды (ламинарин, фукоидан и т. д. ), фруктоза, альгиновая кислота, витамины В1, В2, В12, Д, А, Е, аскорбиновая кислота, калий, клетчатка, микро- и макроэлементы. Салат из морской капусты – это кладезь витаминов. Для нежности добавим яйца, для сочности вкуса - сырок, и специально для мужчин оттеним салатик мяском. Хочу заметить, что салат приготовлен без майонеза.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Плюс к полезности капусты вкуснота,особенно в этом салате
Вкусненько
Спасибо
Интересно и полезно!
Спасибо
С Наступающим НОвым годом! Счастья, здоровья, благополучия и любви
Очень интересный рецепт, а главное вкусный и полезный! Спасибо! +
Спасибо большое
Мне очень приятно, что рецепт понравился
С самого детства люблю морскую капусту с яичком, а тут еще такое дополнение - мяско с сырком!+++
Оксаночка, я с тобой полностью согласна! Вкусная капусточка и полезная
Спасибочки
вкусно... люблю мор. капусту
Спасибо большое за комент
Я тоже морскую капусточку уважаю.
Прекрасный салат!!!! И полезный,во!!!!+++++++++
Танюша, точно подмечено! Полезный получился Спасибки
Леночка я очень люблю такой салатик! +++++++
Ленусь, спасибо большое за комент
Я морскую капусточку ооочень люблю.
С наступающим тебя новым годом!
Спасибо за поздравления! И тебя с наступающим!
Спасибочки
Ну вот, добралась наконец рассказать впечатления!
Делала я ваш салатик, только немного посвоему! Получаетсо очень вкусно! И капусточка попалась без песка!
Я делала с сыром галанским и не слоями ,а перемешала его и еще добавила яблочко! А заправляла майонезом с чесночком и пряностями (собственного приготовления).
Яблоко в салатах както не сильно люблю, но туда оно просто просилось! муж даже все украшение из яблока сьел и сказал, что с ним вкуснее.
Надо в следующий раз со сметанкой попробовать.
Вот добовляю фото.
Да, я думаю яблочко там совсем не помешало Отличный получился салатик. Спасибо, что воспользовалась моим рецептом
Вам спасибо, за чудный рецептик!
какой нежный цветок, спасибо
ЛЕНОЧКА, Я ДУМАЮ ЭТА МЕДУЗКА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ! И КРАСИВАЯ ОНА У ТЕБЯ ПОЛУЧИЛАСЬ!
Салатик, на мой взгляд, интересненький получился. Лиличка, спасибо
Завтра обязательно сделаю такой салатик, у меня как раз в холодильнике лежит морская капуста в баночке, спасибо за полезный рецепт.
На здоровье!
Тем более ингредиенты все простецкие и быстро
Вкусно!
необычненько+++

вкуснота!И капустка,и мяско..+++++++++
Спасибо большое
Салатик правда получился очень вкусненький
Ириш, с Наступающим!
Спасибо и тебя тоже.=Тоня=
Прости, солнышко!
Совсем зарапартовалась
Это тебе
Бывает!Спасибка букет!!!
Отличный салатик!+++

Морская капуста с мяском - вкусное сочетание, и, главное, без майонеза
Спасибо
Я со сметанкой первый раз делала. Он и без сметанки, за счет морской капусты, сочный получается.
а со сметанкой тоже еще не пробовала, но всегда бывает первый раз
Это точно
Интересный салатик!
Нам очень понравился
Спасибо
Отличный,полезный салатик!!!

Ленуся...обожаю такое сочетание...ВКУСНЯТИНА!!!!!
Людочка, очень рада, что тебе понравился салат
Я морскую капусту люблю, частенько экспериментирую.
С наступающим!
И тебя, солнышко!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибочки
Очень интересно!!!!!!
ПОПРОБУЮ НА НОВЫЙ ГОД!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2405 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки