• 29 сентября 2020, 21:46
  • 3455

Куриная печень "В Царстве овощей"

Рецепт: Куриная печень В Царстве овощей Рецепт: Куриная печень В Царстве овощей

Сочная, вкусная, пикантная печень в окружении сочных овощей! С макаронами или картофельным пюре чудесный и обед и ужин! Чеснок и специи добавят остроту ощущений и Ваши домашние попросят добавки!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень "В Царстве овощей"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1515.3 ккал
белки
128 г
жиры
61.5 г
углеводы
117.3 г
Порции
ккал
378.8 ккал
белки
32 г
жиры
15.4 г
углеводы
29.3 г
100 г блюда
ккал
112.2 ккал
белки
9.5 г
жиры
4.6 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Куриная печень "В Царстве овощей"»:

Печень промыть, разрезать на 2-3 части, положить в растопленное в сотейнике масло и посыпать мукой

Быстро чуть-чуть обжарить, только чтобы она поменяла цвет с красного на серый, схватилась, запечаталась со всех сторон.

Добавить тонко порезанный лук

Добавить крупно порезанный перец, влить около 0.5 ст горячей воды, перемешать и готовить под крышкой 15-20 мин, перец должен стать мягким, а печень при надрезе должна выделять прозрачный сок.

Крупно порезать помидор, добавить в сотейник, туда же добавить соль, специи, порезанный чеснок и прогреть 1-2 мин. Перемешать и дать отдохнуть 10 мин.

Отварить макаронные изделия, у меня спиральки. При желании их посолить и добавить масло и разложить по порциям. Сверху добавляем печень с овощами.

Украшаем зеленью и угощаем!



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная печень "В Царстве овощей"
Рецепт: Куриная печень В Царстве овощей

Сочная, вкусная, пикантная печень в окружении сочных овощей! С макаронами или картофельным пюре чудесный и обед и ужин! Чеснок и специи добавят остроту ощущений и Ваши домашние попросят добавки!

Ингредиенты для «Куриная печень "В Царстве овощей"»:

Комментарии и отзывы

Светик! Отменная печёночка! Нежная, сочная и ароматная!
Наташенька, солнышко, спасибо! Ты права на все 100%!
Хочу в твоё куриное царство!
Называй пароль и заходи!
"Света - супер хозяюшка" подойдёт?
Зайка, спасибо, конечно! Но пароль "Осень"!
Ладно, заходи- гостем будешь!
Хороша печёночка!
Жанночка, спасибо огромное!
О вот деликатесы пошли из разряда «почти заячьи верченые» ммм!
Мариночка, солнышко, спасибо! Нам очень нравятся эти заячьи верченые!
Светочка, аппетитная печёнка , вот не думала, что болгарский перец 🌶 с печенью можно готовить
Нелличка, спасибо солнышко! Обязательно попробуй, это просто и вкусно!
Попробую
Оленька, спасибо дорогая!
очень аппетитно и вкусно!
Света, спасибо!
Светочка, замечательное, сытное блюдо! Название какое интересное! Очень красивые фотографии!
Ирочка, спасибо огромное за красивые слова к моему вкусному ужину!
Светочка, замечательное блюдо, очень аппетитно и вкусно!
Ларочка, спасибо за теплые слова!
Светочка! Какая нежная, сочная, аппетитная печень! С овощами - объедение!
Юлечка, спасибо! Уже 2 года печень готовлю только так!
Очень сочно,вкусно!
Танечка, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5966 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки