Морозной снежной зимой хочется согреться чашечкой чая со свежей выпечкой. Аромат от кексов на яблочно-грушевом соке приведет на кухню ваших любимых, и вы сможете насладиться теплотой приятной компании и помечтать… о лете… Спасибо Лейлочке за идею приготовления бабочки. Только она у меня не луковая, а яблочная.
АликаПоваренок 6 уровня
- 23 декабря 2008, 10:33
- 4250
Кексы «Ностальгия по лету»
Ингредиенты для «Кексы «Ностальгия по лету»»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сок (у меня был яблочно- грушевый) — 1 стак.
- Сахар (половина стакана)
- Маргарин — 125 г
- Молоко сухое — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Изюм (с горкой) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста (или половина ч.л. соды, гашеной в уксусе) — 2 ч. л.
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Яблоко (для украшения) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3583.6 ккал |
белки
65.1 г |
жиры
95.1 г |
углеводы
554.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Кексы «Ностальгия по лету»»:
-
Растопить маргарин и остудить.
Добавить сахар, разрыхлитель и сухое молоко хорошо перемешать.
-
Яйца взбить
-
Изюм замочить в горячей воде на 5 минут.
В маргарин добавить яйца, сок и муку и замесить тесто.
Затем добавить в тесто изюм и хорошо перемешать. -
Металлическую форму смазать маргарином, выложить 2 столовых ложки теста.
Силиконовую форму у меня смазывать не нужно (по инструкции)
-
Выпекать в духовке при температуре 200С 30 минут в металлической форме. Готовность проверить деревянной шпажкой.
-
Разрезать яблоко пополам, вынуть серединку.
Отрезать кусочек толщиной не меньше пол см. для бабочки, остальным яблочком украсить тарелочку с кексиками.
Приятного аппетита! -
У меня 2 формы металлическая и силиконовая.
В силиконовой форме кексы пекутся дольше и получаются большие.
У меня получилось 12 кексов, если печь только в металлической форме, то получается 18 шт.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2009 года krista #
13 января 2009 года Алика # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года oliva7777 #
26 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года зайчик deleted #
25 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года ВИКА-72 #
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Какие замечательные яркие бабочки!!!
24 декабря 2008 года мисс #
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Я очень рада, что понравился рецепт и бабочка
23 декабря 2008 года Диана Вкусная #
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года mila87 #
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Very Irresistible #
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года elena_110 #
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Konniia #
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года slavulja #
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Meotida #
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Зима, она, конечно, хороша по своему! Но лето всегда очень яркое, красочное, теплое...
23 декабря 2008 года Полианна #
24 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
У меня силиконовая форма российского производства. Если будете покупать для кексов, то смотрите, чтобы она была не глубокая. В моей силиконовой форме, получаются очень большие кексы. В ней хорошо пасху печь.
С наступающим! И Исполнения желаний!
23 декабря 2008 года Olga NNN #
23 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года биа46 #
23 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Первая бабочка не получилась, но вторая пархала с кексика на кекс и... допрыгалась
23 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: