Какие же осенние выходные без выпечки, без яблочной выпечки?! Пропавшие выходные... Но, даже если у Вас минимум времени, да и едоков "раз-два и обчёлся", предлагаю соорудить за полчаса отличный десерт. Сырники с жареными с мелассой яблоками. Это очень вкусно! Рекомендую.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 4 октября 2020, 0:02
- 1967
Сырники с карамелизованными яблоками
Ингредиенты для «Сырники с карамелизованными яблоками»:
Сырники
- Творог — 200 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сахар (с горкой) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (на кончике ножа) — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (для панировки) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
- Масло топленое (1 ст.л. для жарки) — 2 ст. л.
Карамелизованные яблоки
- Яблоко — 2 шт
- Патока (меласса тростниковая) — 1 ст. л.
- Масло топленое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1444.4 ккал |
белки
51.6 г |
жиры
86.6 г |
углеводы
111.9 г |
| Порции | |||
| ккал 722.2 ккал |
белки 25.8 г |
жиры 43.3 г |
углеводы 56 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Сырники с карамелизованными яблоками»:
-
Творог протереть через сито, смешать со сметаной и сахаром, солью. Добавить манную крупу и яйцо, перемешать и отставить на 10 минут, для набухания манной крупы.
-
В это время приготовить карамелизованные яблоки. Их вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиком.
-
В сковороде разогреть топлёное масло, обжарить яблоки, огонь средний, 2-3 минуты. Влить мелассу, протушить ещё пару минут. Не перемешивайте интенсивно, встряхивая, старайтесь сохранить кусочки яблок.
-
Переложить в емкость для подачи.
-
Творожную массу разделить на 5 колобков.
-
Сформовать сырники, припудрить мукой.
-
Разогреть сковороду с растительным и 1 ст. л. топлёного масла, обжарить сырники по 2 минуты с каждой стороны, огонь средний.
-
Подать горячими, сдобрив оставшимся топлёным маслом, добавив яблоки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Нежные сырники с ароматными яблочками...
Божественно, выходные удались...
Хороши не только горячими, безумно вкусны и полностью остывшие.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2021 года jannasimf #
30 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
От души БЛАГО ДАРЮ, дорогая.
Красивый , аппетитный фотоприветик и добрые слова - большего и не надо для автора.
4 марта 2021 года olechka911-ukr #
4 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо за внимание к рецепту.
25 октября 2020 года Таня-кофеманка #
26 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 октября 2020 года Moravanka #
6 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 октября 2020 года nelliundco #
6 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Мне очень приятно что тебе понравилось , и да, с яблоками нам понравилось даже больше чем со сметаной.
БЛАГО ДАРЮ за внимание к рецепту.
Но не надо было пробивать блендером, а именно, перетереть через сито.
6 октября 2020 года nelliundco #
6 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 октября 2020 года nelliundco #
6 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 октября 2020 года МурКатеринка #
6 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года Vishnja #
5 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Да, да, было очень вкусно.
4 октября 2020 года jannasimf #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 мая 2021 года virgola71 #
31 мая 2021 года jannasimf #
31 мая 2021 года virgola71 #
31 мая 2021 года jannasimf #
4 октября 2020 года gapcalova #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года nelliundco #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года nelliundco #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года virgola71 #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года ma-ma sveta #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года wowan5 #
Люда, так у меня, получается, всегда пропавшие выходные
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года wowan5 #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года wowan5 #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года wowan5 #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года ирпенчанка #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года Демурия #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года nadin0930 #
Унесла в КК, спасибо!!!
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года мисс #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года Ирушенька #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года Ирушенька #
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 октября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
ЗдОрово!
4 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: