Просмотрела все представленные кулинарами здесь рецепты и такого варианта не нашла. Делюсь своим вариантом приготовления, очень вкусно! Большим спросом пользуется у детишек!
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 23 декабря 2008, 13:59
- 138966
Тарталетки запеченные с начинкой
Ингредиенты для «Тарталетки запеченные с начинкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Маргарин — 60 г
- Молоко — 60 г
- Сметана — 30 г
- Яйцо куриное (в тесто-1 шт., в начинку-2 шт. отварных) — 1 шт
- Соль — 3 г
- Ветчина — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2093.6 ккал |
белки
64.4 г |
жиры
115.8 г |
углеводы
202.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 258.5 ккал |
белки 8 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Тарталетки запеченные с начинкой»:
-
Лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Ветчину и яйца нарезать кубиком, добавить к ним лук, сметану, соль и перемешать. Натереть сыр на мелкой терке.
-
В молоке растворить соль, добавить яйцо, хорошо размешать и ввести половину нормы муки, размягченный маргарин и сметану. Все хорошо перемешать и добавить оставшуюся муку.
-
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 2-3мм и вырезать кружочки по размеру формочек. Вырезанные кружочки уложить в формы, прижать тесто к внутренней поверхности форм, проколоть в нескольких местах.
-
Заполнить горохом для сохранения формы и выпекать при 220-240С. Когда корзиночки подрумянятся, их вынуть из формочек, высыпать горох и охладить.
-
Затем заполнить начинкой каждую тарталетку.
-
Посыпать натертым сыром и запечь в духовке при 200С, чтоб сыр расплавился и слегка запекся.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2008 года alisa-108 #
30 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
29 декабря 2008 года Очарование #
29 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года зайчик deleted #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года nikulj #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года ВИКА-72 #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года мисс #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Ирина Алексеевна #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Aprelia #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года shock #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года багираа #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Катим #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года zhannetka #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года СашаДаша #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Улитыч #
24 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Диана Вкусная #
23 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
23 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Konniia #
23 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года татра #
23 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: