Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
  • 23 декабря 2008, 14:27
  • 9041

Творожный торт "Новогодний этюд"

Рецепт: Творожный торт Новогодний этюд

И вновь небольшой набросок на новогоднюю тему, выполненный из разноцветной кокосовой стружки, которую можно самим покрасить в любой цвет... на замечательном творожном холсте, который состоит из нежнейшего творога и сливок... в рамке из песочного овсяного теста.. с яркими вкраплениями цедры т имбиря... с прослойкой из абрикосового пюре, кусочков шоколада и Ваших любимых фруктов... восхитительное лакомство для маленьких и больших сладкоежек

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Творожный торт "Новогодний этюд"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5182.3 ккал
белки
139.5 г
жиры
257.7 г
углеводы
582.1 г
100 г блюда
ккал
226.3 ккал
белки
6.1 г
жиры
11.3 г
углеводы
25.4 г


Рецепт «Творожный торт "Новогодний этюд"»:

  • Замешиваем тесто, для этого: смешиваем яйцо, сахар, маргарин (комнатной температуры), измельченный имбирь, разрыхлитель и тертую лимонную цедру
    постепенно всыпаем муку

  • И замешиваем мягкое, эластичное.. не липнущее к рукам тесто
    распределяем тесто равномерно по смазанной маслом форме с резными бортиками, прокалываем дно вилкой в нескольких местах, кладем сверху лист бумаги, высыпаем на него сухую фасоль или горох и отправляем выпекаться в разогретую до 200С духовку на 20 минут, затем убираем бумагу и фасоль (горох) и отправляем еще минут на 10 в духовку, чтобы корж окончательно приготовился

  • Готовый корж переносим на красивое блюдо, поливаем абрикосовым пюре, посыпаем крупными кусочками шоколада

  • Теперь высыпаем кусочки фруктов (у меня банан и киви)

  • Из творога, сухих сливок, охлажденного молока, ванилинчика и сахарной пудры получаем волшебную.. нежнейшую творожную массу (все хорошенько взбиваем миксером)

  • Заполняем творожной начинкой корж, разравниваем плоской стороной слегка влажного ножа
    рисуем цветной кокосовой стружкой на нашем творожном "холсте" елочку.. рамочку.. снежок... можно нарисовать все, что пожелаете..

  • Немного клюковки и шоколада - для окончательного украшения и...
    приятнейшего Вам апетита! :)

    P.S. чтобы приготовить цветную кокосовую стружку, надо взять белую кокосовую стружку, добавить в нее любой пищевой красиветь и несколько капель лимонного сока, чтобы цвет получился более насыщенным



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный торт "Новогодний этюд"
Рецепт: Творожный торт Новогодний этюд

И вновь небольшой набросок на новогоднюю тему, выполненный из разноцветной кокосовой стружки, которую можно самим покрасить в любой цвет... на замечательном творожном холсте, который состоит из нежнейшего творога и сливок... в рамке из песочного овсяного теста.. с яркими вкраплениями цедры т имбиря... с прослойкой из абрикосового пюре, кусочков шоколада и Ваших любимых фруктов... восхитительное лакомство для маленьких и больших сладкоежек

Ингредиенты для «Творожный торт "Новогодний этюд"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наконец-то изделие из овсяной муки! Если есть мельничка - молоть хлопья и крупы в выпечку очень даже здорово.
Дашенька, чудный тортик . Я случайно увидела, задала поиск творожных тортов - выскочили 73 тортика, в том числе и этот. Даша, а овсяная мука - имеется в виду толокно? Или ты молола овёс в кофемолке?
именно мука.. ничего не молола.. купила в магазине пакет с надписью овсяная мука
Спасибо тебе, Дашенька, огромное
Очередная вкусняшка от Дашеньки!!!!!
Дашечка тортик - чудо!
спасибо, Ленуся
Восхитительно!!!
Олюнечка, спасибо, солнышко!!!! С НАСТУПАЮЩИМ!!!!!!!!!!!!!
Очень красиво!!!
Очень красиво!!!
спасибо большое
Дашуля, тортик просто супер!
спасибо, Викуля
ДАШУЛЬ, ПРЕЛЕСТЬ!
Лилечка, спасибочки
Дашуля, дай кусочек++++++++++
с радостью!!!! спасибо, Светланушка
Дашунь, как всегда -и вкусно, и красиво!++++++
Катюш, спасибо большое
Дашуль,красота неописуемая!!!!! ++++++++++++++Такой состав!!! БРАВО!!!
спасибо, Танюша
красиво,всегда с выдумкой!
спасибо большое, Иринушка
У меня Дашуль, в жизни глаза большие,но когда посмотришь твои рецепты они становяться ещё больше!!! ++++++++++++++++++++
спасибо, Эльмирушка
вкусняшка, красиво оформлено+++
спасибо большое
))Красивый какой...да еще и творожный.творог,слабость моя))))+++++++++++
спасибо большое я очень люблю всякие творожные вкусняшки и малышка моя их обожает..вот и балую ее и себя такими творожными вкусняшками
Тоже молочная душа)))..
ага
Дашулька, ну ооооочень красивущий этюд, ты ВОЛШЕБНИЦА!!!!! +++++++++
Надюшик, милая, спасибо засмущала меня совсем
Красиво как! И вкусно...
спасибочки
вот теперь получилосьДАШЕНЬКА!ЭТО ТЕБЯ!
какая прелесть!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ, Еленочка!!! очень-очень рада, что тортик пришелся по душе...он на самом деле очень нежный получился и вкусненький
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6335 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки