Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Silverina1Поваренок 8 уровня

13 октября 2020, 19:23
3112

Кабачковые маффины с шоколадом

Мягкие и вкусные маффины со свежей цитрусовой ноткой и вкраплениями шоколада – чудесное дополнение к чашке ароматного чая.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кабачковые маффины с шоколадом»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 180 г
Масло растительное (рафинированное) — 100 г
Цуккини — 200 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2/3 ч. л.
Шоколад темный (шоколадные капли) — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3135.3 ккал	белки 46.9 г	жиры 133.6 г	углеводы 442.6 г
100 г блюда
ккал 313.5 ккал	белки 4.7 г	жиры 13.4 г	углеводы 44.3 г

Рецепт «Кабачковые маффины с шоколадом»:

В миску вбить яйца, всыпать сахар, добавить соль и взбить все при помощи венчика до пышной светлой массы.

Влить лимонный сок, растительное масло, добавить цедру лимона, еще раз взбить.

Кабачок натереть на крупной терке.

Добавить к яично-масляной смеси.

Хорошо перемешать силиконовой лопаткой.

Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, всыпать шоколадные капли и быстро перемешать.

Разложить готовое тесто по формочкам для маффинов, застеленными бумажными вкладышами.
Рецепт рассчитан на 12 маффинов.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 20-25 минут, до сухой зубочистки.

Готовые маффины остудить на решетке.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "ХарвестФест" от GEFEST - духовка На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт обед полдник кекс выпечка

Вкусы: сладкий цитрусовый лимонный шоколадный кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167919/]Кабачковые маффины с шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167919/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/11/07/2777249_34928-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Мягкие и вкусные маффины со свежей цитрусовой ноткой и вкраплениями шоколада – чудесное дополнение к чашке ароматного чая.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное, Цуккини, Цедра лимона, Сок лимонный, Соль, Сода, Разрыхлитель теста, Шоколад темный, Мука пшеничная.
Тэги: десерт, обед, полдник, кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковые маффины с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/11/07/2777249_34928-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковые маффины с шоколадом" title="Рецепт: Кабачковые маффины с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие и вкусные маффины со свежей цитрусовой ноткой и вкраплениями шоколада – чудесное дополнение к чашке ароматного чая.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковые маффины с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167919/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковые маффины с шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кабачковые маффины с шоколадом»:

Яйцо куриное Сахар Масло растительное Цуккини Цедра лимона Сок лимонный Соль Сода Разрыхлитель теста Шоколад темный Мука пшеничная

Тэги: десерт, обед, полдник, кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кабачковые маффины с шоколадом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 августа 2021 года marina y74 #

+11

[+5]

Они идеальны! Пекла без шоколада, уменьшив количество сахара!

30 августа 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

18 октября 2020 года anna shiran #

вопрос по рецепту

Какие добавки возможны, кроме шоколада?

18 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Можно добавить цукаты или сухофрукты.

17 октября 2020 года акчуч #

+17

[+5]

Очень вкусные, мягонькие, сладкие получились кексики. Все делала точно по рецепту. Пекла 25 минут при 180 градусах. В следующий раз слегка уменьшу количество сахара. Хотя, может я больше добавила шоколада. Кстати, соду добавила вместе с мукой.

17 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

17 октября 2020 года liliyaanna-2016 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! В составе у вас указана сода, но в описании Вы ни где её не упомянули.

17 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Добрый вечер! Соду нужно смешать с мукой.

14 октября 2020 года wise1288 #

Елена! Необыкновенно вкусные маффины

14 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Светлана!

14 октября 2020 года Галина091 #

вопрос по рецепту

а сколько муки???

14 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

300 г

14 октября 2020 года Юлия0204 #

А муки сколько необходимо?

14 октября 2020 года Юлия0204 #

В рецепте нет муки. Сколько ее нужно?

14 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Пропустила, видимо, извините. Нужно 300 г муки.

14 октября 2020 года акчуч #

Великолепная выпечка! заранее уверена в результате. Пока забрала рецепт в КК, ну нет к сожалению у меня сейчас кабачков, а то бы рванула на кухню. Но печь буду обязательно, даже не сомневайся!

14 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

Буду рада, если понравятся)
У нас цуккини уже дорогущие, а обычные кабачки еще есть но нормальной цене, готовлю из них всякое через день, чтобы до лета не скучать по ним

14 октября 2020 года nadin0930 #

Замечательные маффины!

Фото - СУПЕР!

14 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо за такие приятные слова!

14 октября 2020 года мисс #

красивые получились мафины

14 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, я старалась

13 октября 2020 года Ирушенька #

Леночка, очаровательные, воздушные маффины!

Очень интересный рецепт!

14 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое за добрые слова и внимание!

13 октября 2020 года МурКатеринка #

Какие красивые получились мафины, высокие, пушистые

14 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Катя!

13 октября 2020 года yugai ludmila65 #

Какая красота, Лена!

14 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Люда!

13 октября 2020 года qwerrty121 #

чудесные маффины)

13 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

13 октября 2020 года Okoolina #

Я такие люблю! Очень замечательные!

13 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Приятные получаются, ага. Спасибо!

13 октября 2020 года virgola71 #

Леночка! Какие интересные, аппетитные, нежные маффины!

13 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове, моя хорошая!

13 октября 2020 года nelliundco #

Говоришь, на овощи перешла

, я как раз чай ☕ налила

13 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Могу и на кефирчик, оладий напечь

Угощайся

13 октября 2020 года nelliundco #

! Спасибо за угощение

13 октября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Дык

13 октября 2020 года nelliundco #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачковые маффины с шоколадом

Ингредиенты для «Кабачковые маффины с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковые маффины с шоколадом»:

Похожие рецепты

Кекс с цукини и персиками

Кексы рассыпчатые с шоколадом

Маффины на завтрак

Кекс с яблочным пюре и орехами

Кекс "Черный лес"

Капкейки "Высокий каблучок"

Шоколадный пирог

Мраморные маффины

Кексы с клюквой и белым шоколадом

Фотографии «Кабачковые маффины с шоколадом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!