Рецепт: Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Рецепт: Паштет из ветчины Инди
Паштет из ветчины "Инди"
Рецепт: Мини-рулетики с ветчиной и наггетсами
Мини-рулетики с ветчиной и наггетсами
  • 14 октября 2020, 9:43
  • 2039

Щука под пряным маринадом

Рецепт: Щука под пряным маринадом

Свежая осенняя щучка под пряным маринадом из овощей! Очень ароматное, яркое и вкусное блюдо, а если щучку приготовить целиком, как это сделала я, то такое блюдо еще и несомненно украсит стол для гостей! Все дело в насыщенном вкусе маринада, в холодном виде это потрясающая закуска из щуки.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Щука под пряным маринадом»:

Основное

Маринад

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1253 ккал
белки
200.6 г
жиры
19 г
углеводы
74.6 г
100 г блюда
ккал
57 ккал
белки
9.1 г
жиры
0.9 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Щука под пряным маринадом»:

  • Щуку промыть, почистить, вынуть жабры и внутренности.

  • Морковь порезать тонкой соломкой, так же перец, лук - полукольцами, помидор и чеснок дольками.

  • Если хотите красиво - гостям, то готовить целиком. Обвалять щуку в муке, обжарить на разогретом масле с обеих сторон.

  • В сковороду к щуке выложить овощи.

  • Для маринада смешать жидкие ингредиенты, залить содержимое сковороды, добавить все остальные специи, подсолить при надобности.

  • Готовить при небольшом кипении под крышкой до готовности моркови (но чтоб не разваливалась)
    Остудить и подавать в качестве закуски с дольками лимона (желательно прям даже настоять в холодильнике часа 3-4 хотя бы)







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щука под пряным маринадом
Рецепт: Щука под пряным маринадом

Свежая осенняя щучка под пряным маринадом из овощей! Очень ароматное, яркое и вкусное блюдо, а если щучку приготовить целиком, как это сделала я, то такое блюдо еще и несомненно украсит стол для гостей! Все дело в насыщенном вкусе маринада, в холодном виде это потрясающая закуска из щуки.

Ингредиенты для «Щука под пряным маринадом»:

Комментарии и отзывы

Шикарная щучка!
Спасибо!)
Очень аппетитно, замечательная рыбка получилась!
Спасибо!)
Шикарное блюдо! Очень аппетитное!
Спасибо!)
Татьяна! Какая ароматная щучка
Ага, спасибо)
Татьяна, какая красота! Шикарное блюдо! Очень аппетитное!
Спасибо!)
Очень красиво-вкусно!
Спасибо!)
Шикарная рыбка 🐟
Спасибо!)
Отличный улов, а мы пока только с карасями... Щучка хороша, вкусная.
Да у моих рыбаков тоже не всегда щучка)) спасибо!
Это да, всегда по разному, я люблю молоденьких щук.
О, я тоже) мясо вкусное
Шикарная рыбка
Спасибо)
Какая красота!!!! Я думаю что вкус и аромат обалденные! Вот только смущает процесс поедания за общим столом с костями
Мы справились) подцепляешь на вилку мясо, косточки длинные, их видно))
Ухтышка какая!
Очень аппетитно!!!
И вкусно очень) спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Быстрый перекус Сосиска в картофеле
Быстрый перекус "Сосиска в картофеле"
Рецепт: Паштет из ветчины Инди
Паштет из ветчины "Инди"
Рецепт: Галета с картофелем, помидорами и ветчиной
Галета с картофелем, помидорами и ветчиной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6732 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки