Версия для печати
  • 15 октября 2020, 16:14
  • 12957

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Рецепт: Куриные бёдра с картофелем и сыром Рецепт: Куриные бёдра с картофелем и сыром

Готовится легко и быстро, выглядит красиво, но самое главное, это вкусно и сытно. Фаршированные бёдра даже на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1654.2 ккал
белки
98.5 г
жиры
79.6 г
углеводы
136.6 г
Порции
ккал
551.4 ккал
белки
32.8 г
жиры
26.5 г
углеводы
45.5 г
100 г блюда
ккал
142.6 ккал
белки
8.5 г
жиры
6.9 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:

Куриные бёдра вымыть, обсушить.
Удалить кость, мякоть слегка отбить.

Картофель вымыть, почистить, натереть на крупной тёрке. Добавить к картофелю жареный лук, 1 ст. л. сметаны, тертый сыр, соль, перец, перемешать.

На пласт бедра положить по 2 ст. л. начинки, свернуть рулетом.

Остатки картофельной начинки выложить в огнеупорную форму, на неё поместить бёдра, посолить, добавить чеснок.

Запекать в духовке 30 - 40 минут, 190 градусов. Затем смазать смесью 1 ст. л. сметаны и 1 ст. л. растительного масла. Допечь до румяной корочки.

В конце можно поставить под гриль, 220 градусов, 5 минут.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные бёдра с картофелем и сыром
Рецепт: Куриные бёдра с картофелем и сыром

Готовится легко и быстро, выглядит красиво, но самое главное, это вкусно и сытно. Фаршированные бёдра даже на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.

Ингредиенты для «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людочка, получилось очень-очень вкусно! Бёдрышки не очень крупные, но начинку удалось завернуть! Остальную разместила просто рядом, всё запеклось отлично! Вкусно, ароматно! Спасибо большое за рецепт!
Любаша, как же приятно что тебе приглянулся рецепт и ты приготовила.
От всего сердца БЛАГО ДАРЮ за фотопрветик и добры отзыв.
У тебя было так аппетитно, что решила рецепт долго не держать, а скорее готовить! Всё отлично получилось!
Любашка, спасибо.
Людмила, очень понравилась курочка!!! У моих бедрышек не было шкурки, поэтому они сильно не запеклись. Картошечки положила побольше, она очень вкусная получилась. Огромное спасибо за рецепт!!!
Лиля, огромное спасибо за такое аппетитное фото и добрый отзыв, как же приятно что рецепт приглянулся и понравилась курица.
БЛАГО ДАРЮ от души.
Людмила, я как и обещала с отчётиком!!! Бедра получились просто бомбически вкусные!!! Единственное отступление, что в начинку с луком обжарила лесные грибы. Очень ароматно, нежно и очень вкусно! Занесла в золотую коллекцию и буду готовить постоянно! Как говорится и в пир, и в мир и в добрые люди! Спасибо огромное за рецепт
О, как ЗДОРОВО!, с грибами то вообще БОМБА!
Очень рада что понравилась идея и такое доверие к рецепту, БЛАГО ДАРЮ!
Понравилось. Курица по-новому вышла. Вместо лука чеснок положила (не любят домашние лук ), и температуру сразу 210 поставлю, доя моей духовки 190 маловато. Буду повторять
Спасибо большое за выбор рецепта, прекрасное его исполнение и добрый отзыв, мне безумно приятно. БЛАГО ДАРЮ Вас.
Вкусняшка,надо приготовить
Cпасибо за внимание к рецепту, готовьте на доброе здоровье.
Подскажите,пожалуйста,а рулетики чем-то надо скреплять?
Нет, не скреплять, просто закрыть начинку. Перевернуть и положить в форму. Готовые, они отлично скреплены,
Шикарно, Люда! Восхитительное блюдо по своей простоте и... вкусноте!
Спасибо, Жанна. Вот , вот , из "ничего" почти конфетка.
Соблазняете! Приготовлю обязательно. Подушку под курочку из капусты думаю соорудить. Спасибо
О, с капустой будет ещё вкуснее, она хороша в курином бульончике.
Спасибо за внимание к рецепту, готовьте на доброе здоровье.
И Вам моя благодарность, чувствую семейное обильнопузонаполнение!
Ой, как здорово!
Людочка, просто, но должно быть очень вкусно. С благодарностью беру рецепт в КК.
Иришка, спасибо огромное , очень рада что заинтересовал рецепт, надеюсь и блюдо понравится, готовь на радость близким.
Всё, я заболела этой курочкой! Меня надо срочно лечить
Лена, спасибо огромное , высылаю лекарство...
Очень аппетитно выглядит...🤩 Но процесс удаления косточки пугает🤭
Ой, что Вы, не пугайтесь, кость удаляется легко, я же разрезаю бедро с внутренней стороны, да и кость особо не оголяю, чтоб ещё и супчик сварить...
Спасибо за внимание к рецепту.
Аппетитно! Картошечка в мяске куриных бёдер особенно хороша. Не уверена, как у меня получится аккуратно удалить косточку, а рецепт с удовольствием забрала. Спасибо, Люда!
Надя, всё получится, ещё и красивее, ты отлично готовишь и фотографируешь.
Спасибо за доброе внимание к рецепту.
Замечательный рецепт!!!! Люблю таку картошку как гарнир, а чтоб еще курицу нафаршировать...
Марина, спасибочки огромное ,
вкусно получается, да и поинтереснее.
Это очень по-праздничному! Шедевр очередной!
...Шедевр очередной!
, ой ну что ты, Наташа, спасибо огромное.
Аппетитно и красиво!
Инна, спасибо большое.
Спасибо.
сытно и ароматно!
Спасибо, Светлана.
Людочка, какой интересный вариант начинки!
Аппетитно очень!
Спасибо, Люба. Приятно что понравилось.
Людочка, очень интересная идея! Просто шикарное блюдо! Красотища!
Иришка, милая моя, спасибо огромное.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook