Очень легкое и вкусное блюдо: жареные креветки, маринованные в соевом соусе с мёдом и чесноком, и салат и свежих овощей с зеленью и рукколой.
Igor KaboПоваренок 3 уровня
- 18 октября 2020, 15:33
- 3433
Жареные креветки с салатом из рукколы
Ингредиенты для «Жареные креветки с салатом из рукколы»:
- Креветки (королевские) — 500 г
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Рукола — 1/2 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Мед — 1 ч. л.
- Зелень (укроп, кинза, зеленый лук) — 1/2 пуч.
- Соевый соус — 100 г
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
746.5 ккал |
белки
109.5 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
49.2 г |
| Порции | |||
| ккал 373.3 ккал |
белки 54.8 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 24.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.9 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Жареные креветки с салатом из рукколы»:
1. Разморозить 500-600 г королевских креветок и замариновать: налить в глубокую миску соевый соус, выдавить чеснок, добавить мед, 2 столовые ложки растительного масла, поперчить и хорошо перемешать. Залить маринадом креветки и дать постоять 15 минут. Можно добавить соль на ваш вкус, я ее не добавляю, так как соевый соус соленый сам по себе.
2. Пока креветки маринуются, приготовить свежий салатик: помидор нарезать кубиками, огурец - соломкой, порубить зелень, отправить все в глубокую миску, сверху положить рукколу, полить оливковым маслом и слегка посолить.
3. Креветки обжарить в разогретой сковороде вместе с маринадом в течение 5 минут, затем почистить.
4. Выложить на тарелку салат и креветки. Очень вкусно и легко. Приятного аппетита!
2. Пока креветки маринуются, приготовить свежий салатик: помидор нарезать кубиками, огурец - соломкой, порубить зелень, отправить все в глубокую миску, сверху положить рукколу, полить оливковым маслом и слегка посолить.
3. Креветки обжарить в разогретой сковороде вместе с маринадом в течение 5 минут, затем почистить.
4. Выложить на тарелку салат и креветки. Очень вкусно и легко. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2023 года Akira Shinrei #
19 октября 2020 года мисс #
18 октября 2020 года Antonina9 #
19 октября 2020 года ирпенчанка #
19 октября 2020 года Igor Kabo # (автор рецепта)
19 октября 2020 года Antonina9 #
19 октября 2020 года Igor Kabo # (автор рецепта)
19 октября 2020 года ирпенчанка #
19 октября 2020 года Antonina9 #
19 октября 2020 года ирпенчанка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: