• 19 октября 2020, 15:05
  • 29791

Тыквенная лепёшка "Минутка"

Рецепт: Тыквенная лепёшка Минутка

Это замечательно блюдо из тыквы я называю "Минутка", так как готовится оно за считанные минуты, а получается очень вкусно и ароматно!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Тыквенная лепёшка "Минутка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
774.8 ккал
белки
31.6 г
жиры
38.8 г
углеводы
84 г
Порции
ккал
193.7 ккал
белки
7.9 г
жиры
9.7 г
углеводы
21 г
100 г блюда
ккал
125 ккал
белки
5.1 г
жиры
6.3 г
углеводы
13.5 г


Рецепт «Тыквенная лепёшка "Минутка"»:

1. Очищенную тыкву натереть на тёрке со средними отверстиями ( проще конечно же воспользоваться кухонным комбайном или измельчителем)
2. Отдельно взбить вилкой два яйца, добавить соль и любимые специи ( мне нравится добавлять сушеную зелень укропа или прованские травы. Хоть блюдо и сладкое, но такое сочетание мне кажется уместным, а вы учитывайте свои вкусовые пристрастия
3. Добавить яичную смесь к натертой тыкве.
4. Сюда же добавить муку и все хорошо перемешать.
5. Разогретую сковороду смазать растительным маслом.
6. Отправить тыкву в сковороду и разровнять её.
7. Накрыть крышкой и жарить с каждой стороны по 4 - 6 минут с каждой стороны ( зависит от сорта тыквы)
8. Готовое блюдо посыпать кунжутными или любыми другими семечками.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенная лепёшка "Минутка"
Рецепт: Тыквенная лепёшка Минутка

Это замечательно блюдо из тыквы я называю "Минутка", так как готовится оно за считанные минуты, а получается очень вкусно и ароматно!

Ингредиенты для «Тыквенная лепёшка "Минутка"»:

Фотографии «Тыквенная лепёшка "Минутка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я к вам с отчетом и благодарностью Лепешка понравилась: яркая, вкусная, легкая в приготовлении. У меня была тыква несладкого сорта, поэтому я потом на часть лепешки еще сыра тертого сыпанула - вообще восторг! Спасибо большое за рецепт!
ну оооочень аппетитно выглядит Спасибо за приятные слова! И приятного Вам аппетита!
По вкусу как тыквенный оладьи, только здесь большой оладушек! Вкусно! Мы едим такое со сметаной, дети сверху заливают сгущёнкой! Быстро готовиться! На завтрак самое то!!!!!!
Спасибо за отзыв!
Автор,Вы не ошиблись с количеством муки? На видео явно не 2 ст ложки!
Нет, все правильно. Именно 2 ст.л. муки
Готовила недавно блюдо по рецепту, которое нашла в инете, которое отличается только основным компонентом - в этом рецепте тыква, а в том - кабачок. С кабачком вкусно тоже, только нужно отжать сок.
С тыквой лепешка получается сладкой, больше подойдет для десерта
Тыква у нас в Эстонии чуть ли не национальное достояние, чего мы только не готовим с тыквой самое традиционное - маринованная тыква -эстонский ананас (без соли только сахар уксус и пряности) запекаем в духовке , пироги десерты, Этот пирог добавит изюминку в мою коллекцию, тыкву у нас можно купить почти весь год буду готовить обязательно,одна тыквочка ждет своей очереди,СПАСИБО!
Приятного аппетита! Спасибо за Ваш комментарий
Завтра попробую приготовить- будут внуки, интересно кушать такое будут? Внучатам 6 и 8 лет.
Если детки любят тыкву, то думаю это блюдо им понравится
Внуку понравилась лепешка со сметанкой.
Очень рада, что блюдо понравилось
Спасибо за рецепт! А можно использовать тыквенное пюре?
Если честно, не пробовала готовить с тыквенным пюре, поэтому подсказать не могу
Чудесная лепешка,спасибо!
Приятного аппетита!
Интересный рецепт, обязательно приготовлю на выходных
Спасибо! Надеюсь, Вам понравится!
Забираю)
А какого размера ваша сковородка? Т. е. какая толщина должна получиться?
Диаметр моей сковороды 26см. Лепешка получается не большой толщины, но очень нежная и мягкая
Спасибо за оперативный ответ
Вы открыли для меня тыкву! Я просто в восторге
Не ела тыкву никогда. Даже не представляла вкус, но была уверена, что не люблю )

А тут появилась цель — больше овощей. Ну, думаю, «пойду на вы», попробую тыкву)
Ваш рецепт выбрала за быстроту и простоту.
Самое сложное было натереть тыкву) С непривычки)

Делала полпорции, на пробу. Добавляла по вашему совету немного прованских трав.
Очень вкусно! Необычно для меня, но вкууусно!
Вполне самостоятельное, легкое, сытное блюдо
Я очень рада, что Вам понравилось! Огромное спасибо за такой развёрнутый комментарий Да, Вы правы, самое длительное занятие - натереть тыкву, но если взять в помощь технику, то это блюдо хоть через день готовь)
Ответ для Ришечка30
Старайтесь найти ярко оранжевую внутри,а сверху зеленую и круглую(они большие).
Очень вкусная и нежная такая тыква.
Я пирог делала с тыквой и фаршем,кажется был еще сыр или брынза,очень вкусно!
Спасибо за рекомендации! А то в тыкве я профан полный )
Буду отрывать новое
Ответ для inulia68
ВОТ это хорошо придумано.спасибо за подсказку. к сладкой тыкве сыр добавить ,все пошла готовить
Здорово,я рада!
Тыкву на терочку,сначала жарим фарш,затем тыкву.Потом сыры,заодно и свяжут массу.Со слойкой оч быстро!
С тыквой все вкусно!!!👏💥😋😁🎆
Это правда!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3418 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки