Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

lovegermanyПоваренок 4 уровня

24 декабря 2008, 2:03
133908

Жареная печень по-французски

Рецепт нашла на сайте NNM. Ну очень вкусное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Жареная печень по-французски»:

Печень куриная — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сметана (можно заменить сливками) — 200 мл
Масло растительное

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 42361.9 ккал	белки 669.7 г	жиры 4063.8 г	углеводы 683.7 г
100 г блюда
ккал 199.4 ккал	белки 3.2 г	жиры 19.1 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Жареная печень по-французски»:

Чеснок натереть на мелкой тёрке, обжарить, добавить лук, немного обжарить и добавить шампиньоны (я порезала на 4 части).
Через 10 минут добавить порезанные мелкими кубиками помидоры, тушить ещё около 5 минут.
Добавить печень и тушить около 10 минут.
Когда печень готова, добавляем сметану.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: второе

Вкусы: соленый печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16807/]Жареная печень по-французски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16807/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/872/87241.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Рецепт нашла на сайте NNM. Ну очень вкусное блюдо!

Ингредиенты: Печень куриная, Шампиньоны, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Сметана, Масло растительное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареная печень по-французски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/872/87241.jpg" alt="Рецепт: Жареная печень по-французски" title="Рецепт: Жареная печень по-французски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт нашла на сайте NNM. Ну очень вкусное блюдо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареная печень по-французски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16807/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареная печень по-французски

Рецепт нашла на сайте NNM. Ну очень вкусное блюдо!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Жареная печень по-французски»:

Печень куриная Шампиньоны Помидор Лук репчатый Чеснок Сметана Масло растительное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2430

Печень "Нежность"

270
2430
274074

1702

Бефстроганов из печени

247
1702
452393

1245

Печень говяжья, томленная в сливках

167
1245
216551

911

Жареная печень по-французски

76
911
124635

777

Говяжья печень с соусом "По-барски"

49
777
104981

607

Нежная печенка в сметанно-горчичном соусе

61
607
34968

456

Куриная печень в сметанном соусе

69
456
108900

407

Печень с овощами в молоке

66
407
31059

403

Куриная печень "5 минут"

67
403
19752

381

Печень "Мой любимый вариант... "

79
381
131307

337

Куриная печень в сметане

44
337
447830

282

Печень, тушенная в сметане

51
282
162588

263

Куриная печень с медом "Золотая мечта"

80
263
34244

238

Печeнка по-бразильски

40
238
20217

223

Печень "Нежная сказка"

14
223
14574

221

Печень, тушенная с овощами

22
221
11771

211

Печень в квасном кляре

72
211
15723

196

Ароматная куриная печень с грибами

58
196
31432

170

Тушеная печень в сметане с паприкой

14
170
16577

166

Печень "Как в садике"

65
166
34597

160

"Бефстроганов" из печени

21
160
24606

152

Печень по-строгановски

35
152
37302

146

Печеночка в сметане

75
146
23515

142

Свиная печень в сметане с морковью

34
142
97206

139

Нежная куриная печень со сметаной

5
139
1167

129

Печень медовая

57
129
11725

122

Печень тушеная

62
122
111229

117

Печень, тушенная в сметане

15
117
3489

102

Куриная печень "Фантазия".

80
102
8639

100

Печень по-львовски

60
100
12838

Подлива к гарниру из печени

35
90
147320

Куриная печеночка

46
88
9088

Печень по-строгановски

20
88
32750

Печень говяжья

13
87
44635

Печень говяжья в сметане

20
76
68695

Куриная печень в белом соусе

1
75
12061

Сочная куриная печень за 10 минут

22
73
14211

Печень в сметанном соусе

31
65
86304

"Печенка в сметане"

9
65
58809

Говяжья печень в сливках

15
64
35418

Печень "Телячий восторг"

37
62
8915

Печень "Дворянская"

21
60
6923

"Сухая" печеночка под луком

54
53
13350

Нежная куриная печень с рисом и овощами

30
35
13525

Горячее "Снежная печень"

18
32
8750

Печень в вине

41
31
15753

Тушеная куриная печень с болгарским перцем

1
30
6946

Печень говяжья

4
10
23752

Показать все варианты рецепта (48)

Попробуйте приготовить вместе

535

Салат из баклажанов и курицы "Катюша"

36
535
68713

790

Горячие бутерброды в духовке

25
790
23142

1244

Сабле с черной смородиной

223
1244
49080

Фотографии «Жареная печень по-французски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

19 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

спасибо за такую вкусняшку!

17 сентября 2011 года DEKADAHC #

[+3]

Вкусная получилась печень!

17 сентября 2011 года DEKADAHC #

Готовила ваше блюдо из индюшачей печени. Очень вкусно!!! Добавляю фото.

25 июля 2011 года novahelen #

Это ооочень вкусно!!! Так хором заявила моя Семья!!! А я, с благодарностью добавллю- это так быстро!! Спасибо за рецепт.

13 апреля 2011 года SNEJKA #

Сейчас буду готовить. рада что нашла ваш рецепт!!!спасибо!!!!!

18 декабря 2010 года Glaz deleted #

Только что готовил. Быстро и вкусно) Спасибо!

7 октября 2010 года jelenka21 #

Ням объедение!!!! Очень вкусно! СПАСИБО!

8 августа 2010 года angelenok2 #

Очень вкусно получается! Я еще лук, грибы и помидоры в блендере перемолола - быстро и безхлопотно

29 июля 2010 года abarinasvetlana #

обожаю печёночку!!!!

22 мая 2010 года АнЕчКа20 #

Безумно вкусно, только печеночку надо помельче резать, т.к. все остальное ужаривается!

11 мая 2010 года ирина66 #

6 ноября 2009 года maskadom deleted #

Сегодня приготовила на ужин. Получилось изумительно - слопали все до крошечки! Особенное спасибо за идею с кипятком.

7 ноября 2009 года lovegermany # (автор рецепта)

спасибки! очень рада

17 мая 2010 года OxGen #

↑Ответ для maskadom deleted

Можно еще печень в молоке выдержать несколько часов, что уберет горечь.

1 октября 2009 года ШЕЛЛ #

Ну, оооочень аппетитно!!!!!

3 сентября 2009 года Eugenia #

ПОПРОБУЕМ.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК.

12 августа 2009 года Катюня2008 #

Приготовила, очень понравилось, спасибо Вам

17 июля 2009 года tat70 #

Люба,прекрасный рецепт!!!!

17 июня 2009 года Ekaterina0404 #

Ням-ням!!!

20 мая 2009 года verona_i #

Аппетитная

11 мая 2009 года leamur2006 #

Все продукты есть!!!Завтра сделаю!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!
А с помидор шкурку не снимали?

12 мая 2009 года lovegermany # (автор рецепта)

нет, не снимала. и вам спасибо!

5 мая 2009 года мара deleted #

уже представила как понравится печень по-французски моим любимым деткам и мужу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Жареная печень по-французски

Ингредиенты для «Жареная печень по-французски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареная печень по-французски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жареная печень по-французски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов