• 26 октября 2020, 17:13
  • 11226

Пирог "Яблочная карамелька"

Рецепт: Пирог Яблочная карамелька

Очень вкусный мягкий пористый пирог с карамелизированными похрустывающими кусочками яблок покорит Вас с первого кусочка! Обязательно попробуйте приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Яблочная карамелька"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2503.6 ккал
белки
40.1 г
жиры
129.9 г
углеводы
297 г
Порции
ккал
417.3 ккал
белки
6.7 г
жиры
21.7 г
углеводы
49.5 г
100 г блюда
ккал
269.2 ккал
белки
4.3 г
жиры
14 г
углеводы
31.9 г


Рецепт «Пирог "Яблочная карамелька"»:

1. В глубокой миске взбить яйца до белой пены.
2. Не переставая взбивать яйца, добавить сахар, ванильный сахар.
3. Взбивать до густой белой массы.
4. Взбивая, добавить муку, разрыхлитель теста и растопленное сливочное масло.
5. Нарезать на небольшие кубики яблоки ( можно не очищенные)
6. Отправить на дно смазанной формы яблоки и посыпать их сахаром и кокосовой стружкой.
7. Залить яблоки тестом, стараясь чтобы оно проникало между кусочками яблок. Встряхнуть форму.
8. Отправить в духовку на 25-30 минут выпекаться при 180 градусах.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Яблочная карамелька"
Рецепт: Пирог Яблочная карамелька

Очень вкусный мягкий пористый пирог с карамелизированными похрустывающими кусочками яблок покорит Вас с первого кусочка! Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты для «Пирог "Яблочная карамелька"»:

Комментарии и отзывы

Прекрасный пирог получился кокосовой стружки не оказалось дома, то добавила корицу) и яблочки всё же от кожуры почистила. Спасибо Вам за вкусный рецепт пирога
На здоровье! Очень рада, что пирог Вам понравился! И спасибо за отзыв)
Видео шикарное - быстро, понятно , ничего лишнего и при этом очень красиво! В ближайшие выходные обязательно попробую испечь, тем более, что люблю и яблоки , и кокосовую стружку . И пусть негативные отзывы не испортят вам настроение или желание творить
Огромное спасибо Вам за поддержку, добрые слова и позитив!
Пирог обычный, но процесс приготовления снят Шикарно!!!!! Спасибо.
Спасибо
Обычная шарлотка, что здесь карамельного? Почему Карамелька?...Приемчик привлечь побольше внимания...
Зачем везде пихать кокосовую стружку? Такая шарлотка и без неё хороша!
Это уже дело вкуса
Отличная режиссерская работа! С утра включила за чашечкой кофе - и получила большое эстетитческое наслаждение от видео. И даже было ощущение того, что я вкусила кусочек пирога...
Спасибо
Приготовила пирог. Рецепт очень простой и быстрый, это и сподвигло приготовить именно его плюс описание про хрустящие яблоки. Отчетливый и яркий вкус сливочного масла. Настолько, что кокосовая стружка по вкусу почти не чувствуется. Яблоки с корочкой у меня не получились. Хотя делала всё строго по рецепту, без отступления. В общем, ожидала бОльшего. Жаль, что не получилась карамелизация. Для разнообразия и ради интереса приготовить можно, но повторять больше не буду
Прочитав рецепт сразу подумала - каким образом закарамелизируются яблоки до хрустящего?! Сырые яблоки посыпать сахаром, так сахар впитает влагу яблок, плюс влага из теста..... может я и не права, но откуда там карамели взяться?
Вот и у меня были такие мысли. Если бы может яблоки сверху были.. но стало интересно и попробовала. Классическая шарлотка, на мой взгляд, вкусней. Тем более не люблю ярко-выраженный вкус масла в выпечке, который перебивает всё остальное. И сочетание вкусов яблоки+масло на любителя как говорится, на вкус и цвет..
до чего дошел прогресс, уже в перчатках готовим!
Теперь считается негигиеничным без перчаток на кухне Просто чисто вымытые руки не в тренде, видмо. И как человечество только дожило до 2020 года? Без перчаток, без антибактериальных моющих!!!! Чудо, прям!
Подскажите размер Вашей формы для пирога?
Диаметр формы 24 см.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки