Удивительно простой и вкусный салат! Очень легкий и в приготовлении и в еде, для меня он приятное открытие этой осени. Пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 3 ноября 2020, 6:41
- 1281
Пикантный салат из запеченных овощей
Ингредиенты для «Пикантный салат из запеченных овощей»:
Салат
- Капуста цветная — 300 г
- Морковь — 140 г
- Куркума (щепотка)
- Тмин (молотый) — 0.5 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец белый — по вкусу
- Масло растительное (Растительное масло ТМ Олейна) — 4 ст. л.
- Лук красный (салатный) — 0.5 шт
- Петрушка (только листья) — по вкусу
- Кинза (только листья) — по вкусу
Заправка
- Паста тахинная — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло растительное (растительное масло ТМ Олейна) — 1 ст. л.
- Вода — 1 ст. л.
- Чеснок (маленький, выдавить) — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец белый — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1002.4 ккал |
белки
19.5 г |
жиры
83.9 г |
углеводы
50.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.2 ккал |
белки 3 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Пикантный салат из запеченных овощей»:
-
Капусту разобрать на соцветия.
Морковь очистить и порезать на кусочки чуть больше среднего. -
Сложить овощи в пакет.
-
Влить в пакет растительное масло ТМ Олейна, добавить тмин, паприку, соль, куркуму и перец.
Завязать пакет и очень хорошо перемешать овощи. -
Форму застелить пергаментом. Выложить овощи.
Духовка разогрета на 200.
Запекать 20-25 минут - ориентируйтесь на свою духовку! -
Остудить овощи.
-
Мелко нарубить зеленью. Лук тонко нашинковать.
Добавить в овощи и перемешать.
Сделать заправку - все ингредиенты для заправки хорошо перемешать до однородности. -
Выкладываем салат.
Сверху поливаем заправкой и подаем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 ноября 2020 года Ирушенька #
3 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
3 ноября 2020 года Бархатные ручки #
3 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
3 ноября 2020 года ma-ma sveta #
3 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
3 ноября 2020 года nelliundco #
3 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
3 ноября 2020 года nelliundco #
3 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
3 ноября 2020 года nelliundco #
3 ноября 2020 года ирпенчанка #
3 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
3 ноября 2020 года мисс #
3 ноября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
3 ноября 2020 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: