Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

OkoolinaПоваренок 8 уровня

7 ноября 2020, 14:24
6978

Котлеты из рыбных консервов

Котлеты из рыбных консервов с добавлением манной крупы. Когда есть в запасе в холодильнике баночка рыбных консервов натуральных или в масле, то они просто выручат вас, когда нужно приготовить очень быстро чего-то к ужину, придя с работы. Конечно это для любителей рыбы, коей я и являюсь. Очень люблю эти котлетки. Не обязательно говорить своим, что это котлеты из консервов, можно просто даже об этом и не подумать.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты из рыбных консервов»:

Консервы рыбные (банка 200 г, из любой рыбы натуральные или в масле) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Крупа манная (ёмкость стакана 250 мл) — 0.5 стак.
Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Перец черный (по вкусу, свежемолотый) — 0.25 ч. л.
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Масло подсолнечное (для жарки котлет ТМ Олейна с добавлением оливкового) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1543.1 ккал	белки 68.2 г	жиры 88.6 г	углеводы 121 г
Порции
ккал 257.2 ккал	белки 11.4 г	жиры 14.8 г	углеводы 20.2 г
100 г блюда
ккал 275.6 ккал	белки 12.2 г	жиры 15.8 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Котлеты из рыбных консервов»:

Готовим продукты для котлет. Консервы возьмите свои любимые натуральные или в масле. Котлеты из консервов в масле будут мягче и нежнее. Я люблю всякие. Фарш для котлет я буду делать в чаше комбайна. Открываем консервы. Если у вас много жидкости в них, то её нужно слить в посуду. Выкладываем рыбу в чашу, режем лук произвольно, отправляем туда же, разбиваем яйцо и всё измельчаем. Насыпаем манку, добавляем соль по вкусу и чёрный свежемолотый перец. Опять всё разбиваем. Даём постоять, чтобы манка разбухла. Если фарш получился очень плотным, то можно добавить слитую жидкость из-под консервов понемногу.
Формируем котлеты, панируя в сухарях. Можно в манке, тоже хорошо, корочка будет хрустящая. Жарим котлеты. Греем сковороду с маслом, выкладываем котлеты. Обжариваем до красивой корочки, переворачиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь на минимум и дожариваем с другой стороны. Готовы.
Подаём с любым гарниром или без. Я приготовила картофельное пюре.
Едим. Я просто их обожаю!

Не обязательно фарш для котлет делать в комбайне, блендере или измельчителе. Рыбу можно размять вилкой, лук мелко порезать, добавить яйцо, соль и перец, всё соединить. Получится отлично!

Домашняя простая еда тоже бывает вкусной!

PS: Нельзя утверждать, что рыбные консервы в полной мере могут заменить свежую рыбу. В то же время при отсутствии рыбы консервы могут стать ценным дополнением к рациону и принесут организму пользу. Польза рыбных консервов обеспечивается при умеренном употреблении такого продукта. Следует учитывать, что они должны быть натуральными. Наличие витаминов и минералов зависит от вида рыбы. В тресковых породах много витамина А и D. Всего 200 г продукта обеспечивает 4 % суточной потребности витамина В 12, А, С, В 1. Наличие витамина РР колеблется в разной продукции. Лососевые и сардинные консервы включают пантотеновую кислоту. Таким образом, рыбные консервы полезны, если они абсолютно натуральные. Важно уметь правильно их выбирать. А если продукт некачественный или употребляется в неограниченном количестве, то он способен конечно и навредить.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу семьи с Олейна" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168361/]Котлеты из рыбных консервов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168361/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/07/03/2787669_47689-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Котлеты из рыбных консервов с добавлением манной крупы. Когда есть в запасе в холодильнике баночка рыбных консервов натуральных или в масле, то они просто выручат вас, когда нужно приготовить очень быстро чего-то к ужину, придя с работы. Конечно это для любителей рыбы, коей я и являюсь. Очень люблю эти котлетки. Не обязательно говорить своим, что это котлеты из консервов, можно просто даже об этом и не подумать.

Ингредиенты: Консервы рыбные, Лук репчатый, Яйцо куриное, Крупа манная, Соль, Перец черный, Сухари панировочные, Масло подсолнечное.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из рыбных консервов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/07/03/2787669_47689-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из рыбных консервов" title="Рецепт: Котлеты из рыбных консервов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Котлеты из рыбных консервов с добавлением манной крупы. Когда есть в запасе в холодильнике баночка рыбных консервов натуральных или в масле, то они просто выручат вас, когда нужно приготовить очень быстро чего-то к ужину, придя с работы. Конечно это для любителей рыбы, коей я и являюсь. Очень люблю эти котлетки. Не обязательно говорить своим, что это котлеты из консервов, можно просто даже об этом и не подумать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из рыбных консервов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2411">Консервы рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/168361/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из рыбных консервов

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты из рыбных консервов»:

Консервы рыбные Лук репчатый Яйцо куриное Крупа манная Соль Перец черный Сухари панировочные Масло подсолнечное

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1098

Салат "Лицедей"

77
1098
18665

687

Шпинатный мусс с крабовыми палочками

358
687
21839

654

Бисквит с кусочками шоколада

157
654
75387

Фотографии «Котлеты из рыбных консервов» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 ноября 2021 года Покусаева Ольга #

+20

[+4]

Палочка-выручалочка эти котлетки! Быстрые в приготовлении и вполне вкусные! Я добавила еще и морковочки. Наташа, спасибо большое!

30 ноября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Мне очень нравятся!

Я часто делаю!
Спасибо большое за красивый фотоотчёт

21 сентября 2021 года virgola71 #

+24

[+5]

Чудесные, аппетитные и очень вкусные котлеты! Спасибо большое, Наташа, за прекрасный рецепт!

22 сентября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Очень вкусно!!! Люблю эти котлетки!
Спасибо большое за красивый фотоотчёт!

27 ноября 2020 года ariel7777 #

Вот надо же... даже и не догадывалась, что такие котлетки можно делать из консервов

28 ноября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

мне нравятся!

28 ноября 2020 года ariel7777 #

я тоже люблю все рыбное

теперь в планах попробовать такие котлетки... Наташ, какие консервы лучше?

28 ноября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

Мне изо всей рыбы нравятся! Из сайры хорошо, нежно получаются!

28 ноября 2020 года ariel7777 #

ок...

попробую

8 ноября 2020 года Таня-кофеманка #

Тоже не пробовала такие котлетки,

но консервами закупилась ого-го!)))

8 ноября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

Попробуй!Вот ещё вариант. Давно выставляла рецепт:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/134276/

8 ноября 2020 года vodoleq65 #

Автор,огромное спасибо! Рецепт замечательный. Приготовил на раз-два,получилось оочень вкусно.(Консервы были "Сайра" в масле)

8 ноября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

Из сайры очень вкусно должно быть и нежно!

8 ноября 2020 года vodoleq65 #

Да,очень нежно,Вы правы.И спасибо Вам еще раз за рецепт! Ждем еще.

8 ноября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

8 ноября 2020 года inna_2107 #

Интересные котлеты!

8 ноября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

7 ноября 2020 года novokshon #

Рецепт бюджетный.Такие котлеты спасали в голодные 90-е.Только я еще обжаривала лучок с морковкой.Добавляла томатика и протушивала.К пюрешке или макарошкам самое то.

8 ноября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

По-разному делали. Лук с морковью обжаренные добавляли к рыбе, рис или овсянку!

7 ноября 2020 года nelliundco #

И я рыбу люблю

, а котлеты из консервов никогда не готовила

8 ноября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

Исправляйся!

8 ноября 2020 года nelliundco #

Надо