Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

Valushka2003Поваренок 5 уровня

11 ноября 2020, 0:44
17873

Лепешки с луком и тыквой

Мягкие, вкусные, ароматные лепешки с луком и тыквой. Время приготовления которых не займёт много времени. Подойдут как к первым блюдам, так и ко вторым. Станут прекрасным перекусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с луком и тыквой»:

Тыква (Очищенная) — 350 г
Лук репчатый — 550 г
Мука пшеничная / Мука — 700 г
Яйцо куриное — 3 шт
Дрожжи (11 г.) — 1 упак.
Масло подсолнечное (классическое ТМ "Олейна") — 100 мл
Вода (Тёплая) — 150 мл
Соль — 2 ч. л.
Кунжут (По желанию) — 1,5 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4093.9 ккал	белки 109 г	жиры 143.1 г	углеводы 617.4 г
Порции
ккал 1023.5 ккал	белки 27.3 г	жиры 35.8 г	углеводы 154.4 г
100 г блюда
ккал 197.8 ккал	белки 5.3 г	жиры 6.9 г	углеводы 29.8 г

Рецепт «Лепешки с луком и тыквой»:

На крупной тёрке натереть тыкву. Высыпать в глубокую миску.
Лук тоже трём на крупной тёрке. Отправить в миску к тыкве.
Налить 100 мл подсолнечного масла.
Добавить дрожжи и соль.
Вбить два яйца и налить 150 мл тёплой воды. Хорошо перемешать.
Постепенно добавить просеянную муку. Замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой или полотенцем и убрать в тёплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в двое.
Руки смазать подсолнечным масло, чтобы удобно было работать с тестом. Тесто немного обмять.
Разделить на четыре части.
Противень застелить пекарской бумагой. Одну часть теста отправляем на противень и надавливая рукой придаём форму круга. Толщина лепёшки должна быть приблизительно 1-1,5 см. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Отправить в заранее разогретую духовку на 180° на 15-20 минут до румяной корочки. Ориентируйтесь на свою духовку.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу семьи с Олейна" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: выпечка полдник завтрак обед ужин перекус

Вкусы: тыквенный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168431/]Лепешки с луком и тыквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168431/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/11/23/2789116_20164-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Мягкие, вкусные, ароматные лепешки с луком и тыквой. Время приготовления которых не займёт много времени. Подойдут как к первым блюдам, так и ко вторым. Станут прекрасным перекусом.

Ингредиенты: Тыква, Лук репчатый, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Дрожжи, Масло подсолнечное, Вода, Соль, Кунжут.
Тэги: выпечка, полдник, завтрак, обед, ужин, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с луком и тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/11/23/2789116_20164-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с луком и тыквой" title="Рецепт: Лепешки с луком и тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие, вкусные, ароматные лепешки с луком и тыквой. Время приготовления которых не займёт много времени. Подойдут как к первым блюдам, так и ко вторым. Станут прекрасным перекусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с луком и тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/168431/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с луком и тыквой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с луком и тыквой»:

Тыква Лук репчатый Мука пшеничная Яйцо куриное Дрожжи Масло подсолнечное Вода Соль Кунжут

Тэги: выпечка, полдник, завтрак, обед, ужин, перекус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лепешки с луком и тыквой» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 января Татьяна Хрусталёва #

+16

[+5]

Спасибо за отличные лепёшки!

8 февраля Valushka2003 # (автор рецепта)

Татьяна, искренне благодарю за такие аппетитные и румяные доказательства!

9 ноября 2022 года Jean-V #

+11

[+5]

Вкусные лепёшки, спасибо. Буду ещё готовить, но попробую без воды.

9 ноября 2022 года Valushka2003 # (автор рецепта)

От души благодарю за отзыв. Рада, что решились на приготовление и получилось вкусно!

9 октября 2021 года j salnikowa #

+11

[+5]

Спасибо, очень вкусно!!)

9 октября 2021 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Как же аппетитно у Вас получилось! Спасибо за роскошную фото улику!

Рада, что всё получилось.

9 октября 2021 года j salnikowa #

Как есть. Вам спасибо!)

9 октября 2021 года j salnikowa #

Спасибо, это обалденно вкусно!!)

27 ноября 2020 года ira prudnikova 1962 #

+11

[+4]

Очень понравились лепешки. Я добавила жаренный лук и травы разные. Получилось - супер. Спасибо за рецепт - замечательный рецепт.

28 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Очень приятно, что лепешки пришлись по вкусу и было вкусно! Готовте на радость! Спасибо за аппетитные доказательства!

22 ноября 2020 года dinka ray #

+14

[+5]

Пекла в виде булочек, т. к делала бургеры. Получилось нуууу очень вкусно, а в конце сделала лепешечки. Проснувшись в три часа ночи захотелось покушать эту лепешечку, но оставила маленький кусочек на завтрак, так мой муж этот маленький кусочек и поел с утра, с чаем 😁хотя на столе был полноценный завтрак) Спасибо автору за рецепт 💜

22 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв и такую аппетитную фото улику!

Вдвойне приятно читать, что муж оценил Ваши труды и было очень вкусно!

Готовьте в удовольствие!

21 ноября 2020 года artefact #

[+5]

Уважаемый автор!
Огромное спасибо за рецепт. Всегда очень скептически относилась к тыкве и её производным, а тут Тыкву, с большой буквы, потому что - огромную, получила в подарок от соседки какого-то особенного сорта, как она презентовала. Сделала на зиму соки тыквенно-яблочный, тыквенно-томатный, и тут Ваш рецепт

.
Ну чудо, как хороши оказались Ваши лепёшки

!!!

21 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Приятно слышать, что рискнули и всё получилось, рецепт не разочаровал! А главное было вкусно! Спасибо за тёплый комментарий!

23 ноября 2020 года artefact #

Ещё раз спасибо огромное за рецепт, благодаря Вам влюбилась в тыкву всерьёз и надолго.

17 ноября 2020 года Шейла Холмс #

+11

[+4]

Спасибо за рецепт. Лепешки получились нежные, хотя и не очень пышные - у меня оказалась неполная пачечка дрожжей. Тыква была уже натерта и лучок, так что рискнула. Кроме того муки потребовалось больше, иначе тесто было совсем жидким. Добавила немножко сухого чеснока. А кунжута не было, так что без него, жаль. Смазала сверху горячую лепешку сливочным маслом - это оооочень вкусно. Буду печь и дальше

17 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Приятно прочитать, что лепешки понравились, получились мягкими и вкусными. Спасибо за аппетитнейшие доказательства!

Муж у меня их использует вместо хлеба для бутербродов, а бабушка любит просто со сливочным маслом и чаем. Готовьте на радость!

17 ноября 2020 года Шейла Холмс #

Благодарю сердечно!

16 ноября 2020 года Стельмах2019 #

Скажите пожалуйста,а муки точно 700 грамм?А то у меня тесто совсем жидкое получилось.

16 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Всё зависит от муки, но тесто жидким быть не должно. Значит муки у Вас уйдёт больше. Я чаще всего пользуюсь мукой Макфа, её уходит 700 грамм.

15 ноября 2020 года anna krainik #

Сделала в виде фокаччи. Слишком толстая, в итоге плохо пропеклась. В следующий раз сделаю лепешками и лук обжарю. Вкусно все равно.

15 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

Интересная идея с обжаренным луком, попробую тоже в следующий раз.

11 ноября 2020 года jannasimf #

Очень вкусные и пышные лепешки, Валечка!!!

12 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 ноября 2020 года Ирушенька #

Валечка, интересные какие, пышные лепешки!

11 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Благодарю!

11 ноября 2020 года ma-ma sveta #

Валюша, очень красивые, румяные, вкусные лепешки!

11 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за оказанное внимание, очень ценно!

11 ноября 2020 года nelliundco #

Обожаю выпечку с тыквой

, очень пышная получается

! Валечка лепёшки

11 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Нелличка, спасибо большое!

Как я тебя понимаю, сама просто фанат тыквы!

11 ноября 2020 года nelliundco #

11 ноября 2020 года nadin0930 #

СУПЕЕЕЕР вкусные лепешки!

Готовлю такие, но без лука

, теперь обязательно добавлю!
Спасибо, Валюша, за вкусную идею!!!

11 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Надюша, приятно слышать, что идея приглянулась! Готовь на радость!

11 ноября 2020 года ирпенчанка #

Валюша! Шикарные, румяные лепёшки!

11 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо за внимание, очень ценно!

11 ноября 2020 года Алиева2012 #

Валюша, классные лепешки!!! Точно сегодня приготовлю!))

11 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Марьямушка, спасибо!

Буду счастлива, если будет вкусно всей семье!

11 ноября 2020 года Демурия #

11 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо!

11 ноября 2020 года yugai ludmila65 #

Это точно вкусно!

11 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо за внимание!

11 ноября 2020 года tatabilga-2015 #

Валюша ,какие вкусные лепешки

11 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо! Рада, что заглянула в гости!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с луком и тыквой

Ингредиенты для «Лепешки с луком и тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с луком и тыквой»:

Похожие рецепты

Просто завтрак

Творожные лепешки с брынзой без яиц

Арабские полые лепешки "Пита"

Каттама

Сырная лепешка с сыром

Катлама

Лепешка из овсянки на сковороде

Сырная лепешка на кефире

Тортиллы

Фотографии «Лепешки с луком и тыквой» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!