Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Людмила НКПоваренок 8 уровня

11 ноября 2020, 21:22
4708

Салат с шампиньонами

Процесс приготовления этого вкусного салата занимает совсем мало времени, здесь главное - выдержка. А в итоге, изумительные грибочки с лучком, да растительным маслицем, уже будут красоваться на вашем столе.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат с шампиньонами»:

Шампиньоны — 400 г
Перец болгарский — 2 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Лук красный — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Масло растительное (Олейна) — 4 ст. л.
Уксус (яблочный) — 4 ст. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Зелень (петрушка, кинза, укроп, любая зелень на ваш вкус) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 990 ккал	белки 33.8 г	жиры 56 г	углеводы 97.9 г
100 г блюда
ккал 66.4 ккал	белки 2.3 г	жиры 3.8 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Салат с шампиньонами»:

Шампиньоны протереть влажной салфеткой, крупные нарезать пополам или на 4 части. Отварить в воде после закипания 5 минут, не солить.
Лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло Олейна и обжарить лук до прозрачности.
Перец нарезать соломкой.
Нарезать черешок сельдерея и чеснок.
Подготовленные овощи и грибы выложить в чашку. Добавить нарезанную зелень.
Приготовить заправку для салата, смешать все специи с растительным маслом Олейна и яблочным уксусом, заправить салат.
Миску с салатом накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник, желательно на ночь.
Достать салат из холодильника и продегустировать. Можно выправить на свой вкус.
Приятного аппетита! А если отварить к этому салату картошечку, ммм...

Этот салат хорош как на праздничный стол, так и в повседневной жизни, готовьте с удовольствием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу семьи с Олейна" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: грибной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168445/]Салат с шампиньонами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168445/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/11/12/2789346_10227-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Процесс приготовления этого вкусного салата занимает совсем мало времени, здесь главное - выдержка. А в итоге, изумительные грибочки с лучком, да растительным маслицем, уже будут красоваться на вашем столе.

Ингредиенты: Шампиньоны, Перец болгарский, Сельдерей черешковый, Лук красный, Чеснок, Масло растительное, Уксус, Кориандр, Соль, Сахар, Перец красный жгучий, Перец черный, Зелень.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/11/12/2789346_10227-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с шампиньонами" title="Рецепт: Салат с шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Процесс приготовления этого вкусного салата занимает совсем мало времени, здесь главное - выдержка. А в итоге, изумительные грибочки с лучком, да растительным маслицем, уже будут красоваться на вашем столе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/168445/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с шампиньонами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат с шампиньонами»:

Шампиньоны Перец болгарский Сельдерей черешковый Лук красный Чеснок Масло растительное Уксус Кориандр Соль Сахар Перец красный жгучий Перец черный Зелень

Тэги: закуска, салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

428

Капустно-мясной салат

112
428
13928

8315

Свинина "Звуки Франции"

368
8315
1225416

1751

Крокеты "Королевские"

84
1751
35276

Фотографии «Салат с шампиньонами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 декабря 2020 года elena mom #

[+1]

а мне не понравилось( слишком много уксуса(

4 декабря 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Уксус дело поправимое, здесь вкус всегда можно выровнить под себя.

4 декабря 2020 года elena mom #

когда 4 ст.л уксуса уже в салате, трудно выровнять его под себя. Пишите рецепты правильно!!!

3 декабря 2020 года Ирушенька #

+29

[+5]

Людочка, до чего вкусный, пикантный салат! Оторваться невозможно! Настолько в нем все сбалансировано. Мы просто в восторге! Все делала строго по рецепту. Масло использовала оливковое: для обжарки лука - рафинированное, для заправки - нерафинированное. Получилось просто божественно! Огромное спасибо за великолепный рецепт!

Непременно воспользуюсь им еще не раз.

4 декабря 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое-большое за восхитительный фотоотчет, за вкусное фото, за добрые слова в адрес рецепта!

5 декабря 2020 года Ирушенька #

Людочка, тебе огромное спасибо за одобрение и еще раз за прекрасный рецепт!

Сегодня мамуля тоже приготовила салат. Они просто в восторге от него.

5 декабря 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, милая, как же мне приятно! Готовьте на здоровье!

2 декабря 2020 года ирпенчанка #

Красота и вкуснота!

2 декабря 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое!

27 ноября 2020 года Valushok #

Салатик то ,что надо

27 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Шампиньоны, это как палочка выручалочка, в любом виде хороши. Спасибо!

14 ноября 2020 года Silverina1 #

Людочка, отличный салат, очень аппетитный!

И посуда просто прелесть!

14 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое спасибо, солнышко!

12 ноября 2020 года cvetik 1982 #

12 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

12 ноября 2020 года julika1108 #

Супер салатик

12 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Юля, спасибо!

12 ноября 2020 года Himbeeren #

Интересный салат.

12 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо!

12 ноября 2020 года ENS5 #

Чудесный салатик

12 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа!

12 ноября 2020 года мисс #

Ах, жаль съели мои шампиньоны, сделала бы! Твоя посуда просто с ума сводит! А стоит на столешнице или что это?

12 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Света, стоит все на крышке для бочки

Как то в одном фирменном магазине увидела эти крышки, но цена такая была, жаба душила, видя мои горящие глаза, продавец предложила типа бракованную крышку, ну я и рада была.

13 ноября 2020 года мисс #

12 ноября 2020 года Vishnja #

Людочка, очень аппетитный салат!

Фото -

12 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Солнышко, спасибо тебе!

11 ноября 2020 года Демурия #

12 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

11 ноября 2020 года Ирушенька #

Людочка, до чего соблазнительный, ароматный салат! Очень интересный рецепт! Шикарные фотографии!

12 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ириша, спасибо тебе огромное!

3 декабря 2020 года virgola71 #

↑Ответ для Ирушенька

Ирочка! Какой замечательный, аппетитный, ароматный салат!

5 декабря 2020 года Ирушенька #

Юленька, пожалуйста, угощайся!

Салат просто бесподобный! Мы не могли оторваться. Огромное спасибо за неизменное внимание и поддержку!

5 декабря 2020 года virgola71 #

С большим удовольствием угощусь таким интересным салатом!

Какой же он вкусный!

Спасибо огромное, Ирочка, за щедрое угощение!

11 ноября 2020 года mega lana1981 #

Людочка, салатик выглядит очень красиво и вкусно!!!

Обязательно попробую!!!

11 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое большое спасибо!

11 ноября 2020 года yugai ludmila65 #

Прелесть салатик, представляю какая вкусность !

Людочка, а какая посуда - я залюбовалась ...

11 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое, моя милая тезка!

11 ноября 2020 года yugai ludmila65 #

от души.

11 ноября 2020 года VikiN #

11 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 ноября 2020 года Robika #

Людочка, рецепт 👍🏼😘

11 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

11 ноября 2020 года nelliundco #

Хорош салат

, Люда

11 ноября 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с шампиньонами

Ингредиенты для «Салат с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с шампиньонами»:

Похожие рецепты

Китайский салат с грибами

Салат "Старый Егерь"

Салат "Грибная поляна"

Салат "Осенний гриб"

Теплый салат из шампиньонов с айвой

Салат с грибами "Русский"

Салат "Архиерейский"

Салат "Екатерина"

Салат "Новогодний веночек для тигра"

Попробуйте приготовить вместе

Капустно-мясной салат

Свинина "Звуки Франции"

Крокеты "Королевские"

Фотографии «Салат с шампиньонами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!