• 15 ноября 2020, 14:47
  • 5227

Куриный суп с тыквенной лапшой

Рецепт: Куриный суп с тыквенной лапшой

Продолжаем использовать тыкву, но аккуратно, ненавязчиво, чтоб домашние не воспротивились, а кушали с добавкой. Знакомый, всеми любимый куриный суп с лапшой, но сегодня, с тыквенной лапшой. Польза и красота на столе, рекомендую.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Куриный суп с тыквенной лапшой»:

Тыквенная лапша

Куриный суп

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1237.3 ккал
белки
99 г
жиры
24.3 г
углеводы
159.6 г
Порции
ккал
412.4 ккал
белки
33 г
жиры
8.1 г
углеводы
53.2 г
100 г блюда
ккал
93 ккал
белки
7.4 г
жиры
1.8 г
углеводы
12 г

Рецепт «Куриный суп с тыквенной лапшой»:

  • Заранее сварить курицу, приготовить бульон и мясо курицы.

  • Тыкву запечь в духовке или сварить. Мякоть пробить блендером или перетереть сквозь сито.

  • Смешать пюре и соль, добавить 150 г. муки.

  • Добавляя по чуть-чуть муку, замесить крутое тесто.

  • На подпылённом мукой рабочем месте раскатать 1/3 теста, как можно тоньше.

  • Свернуть рулетом, нарезать тонко лапшу.

  • Отдельно сварить лапшу в подсолённой воде, откинуть на дуршлаг.

  • В бульон добавить соломку моркови, варить 3 минуты, добавить сваренную тыквенную лапшу, посолить по вкусу, добавить рубленую зелень. Дать закипеть и убрать с огня.
    P.S.: Количество бульона возьмите по вкусу, густой или более жидкий суп Вы хотите приготовить.

  • Подать горячим, добавив курицу и дольки варёного яйца. Поперчить по вкусу.

  • На суп хватило 2/3 теста. Оставшееся нарезать, тщательно высушить и убрать для короткого хранения, 4-7 дней.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









Так и до пасты домашней недалеко...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп с тыквенной лапшой
Рецепт: Куриный суп с тыквенной лапшой

Продолжаем использовать тыкву, но аккуратно, ненавязчиво, чтоб домашние не воспротивились, а кушали с добавкой. Знакомый, всеми любимый куриный суп с лапшой, но сегодня, с тыквенной лапшой. Польза и красота на столе, рекомендую.

Ингредиенты для «Куриный суп с тыквенной лапшой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриный суп с тыквенной лапшой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
впервые приготовила лапшу
не поняла сколько ее варить по времени? и как её тщательно высушивать?
Спасибо за интерес к рецепту. Варить до готовности, 5-8 минут, зависит от размера лапши . Сушить на столе, расстелив полотенце.
спасибо!)
Спасибо за новый вкус. Никогда не делала лапши, но ваш рецепт просто пленил... И лапша появилась... Ароматная, солнечная, нежная и такая вкусная, что до супа дело не дошло. Лапша исчезла вмиг, как гарнир, и никаких соусов не потребовалось.
Спасибо огромное, как же приятно что рецепт приглянулся.
От души БЛАГО ДАРЮ за добрые слова.
Такая солнечная лапша! Даже не думала, что с тыквой можно лапшу делать! Тарелка с супом очень аппетитная! Людочка, очень красивые фото! Уверена, что это очень вкусно! С благодарностью беру рецепт в КК
Ирина, спасибо огромное. Приготовь, вкусно.
Скажите, а рулетиком зачем сворачивать? Не слипнется тесто?
Нет, тесто не слипается, оно же посыпленно мукой, можно и так нарезать , длинными полосками.
Спасибо. А то помню, как то давно делала рулетиком - после того как нарезала, слиплись краешки - получилась не лапша, а розочки какие то)))
Буду резать лапшерезкой - тыква давно на меня с подоконника укоризненно смотрит)))
Готовьте на доброе здоровье.
Очень аппетитно. И тыква есть , и лапшу домашнюю очень любим. Так что соединим полезное с вкусным. Спасибо
Вам спасибо огромное за интерес к рецепту, готовьте на доброе здоровье.
Суп просто шикарен! Вкусен, ароматен, тыквенная лапша - отдельная песня, нежная, шелковистая! Не могла оторваться! Лапшу готовила впервые, раньше ленилась и боялась. Оказалось ничего сложного, а вкусно то как! Мммм... Вот набью руку и... держись семья! Закормлю!)))
Людочка, спасибо за рецепт!
Спасибо, Жанночка, мне очень радостно что ты приготовила по рецепту и тебе это понравилось СПАСИБО , милая, от души БЛАГО ДАРЮ.
Людочка, тебе спасибо за чудесный рецепт! БЛАГО с удовольствием и радостью принимаю!!! Очень нужно!
В ответ тоже дарю.
Жанна, всего самого тебе наилучшего, дорогая.
фото , супер аппетитные!
Светлана, спасибо.
Восхитительный суп!
И тыковка удачно спрятана...
Спасибо, Жанна, спрятать тыкву - одна из главных задач.
Мне даже муж и то говорит,
"Спрячь с вкусным мясом полезную тыкву,
Скушаем всё , вместе с тыквой!"
Мужчины, как дети, честное слово.
Мне понравилось "с вкусным мясом".
Это да, капризные и не послушные.
Люда, отличный супчик! Рецепт лапши заинтересовал.
Жанна, спасибо большое, милая.
Смотрю китайские каналы,там постоянно домашняя лапша,прям хочется))) Вкуснейший суп с солнечной лапшой,Людочка!
Таня, спасибо.
А я часто готовлю, одно время даже пасту (подобие) готовила.
Интересный рецепт. Есть вопрос, можно ли приготовить такую лапшу на пару месяцев, ну чтобы не возиться при случае.
Спасибо,
... можно ли приготовить такую лапшу на пару месяцев, ну чтобы не возиться при случае.
не знаю , не готовлю много, максимум за три-пять дней съедаем.
Продолжаем использовать тыкву, но аккуратно, ненавязчиво, чтоб домашние не воспротивились, а кушали с добавкой.
Вот это правильное решение! Люда! Очень аппетитный, домашний супчик!
Наташа, спасибо большое, милая. А то, как иначе выходить из положения.
Точно-точно!!!
Людочка,мне очень понравился твой супчик! Я уже третий день мечтаю о куриной лапше... Все не соберусь сварить...
Вари, Надя, ох и хороша она а если захочешь, то и тыквенную заиутишь. Спасибо что заглянула.
Люда! Какой замечательный, яркий, аппетитный суп!
Юленька, спасибо, родная. Приятно что супчик понравился.
Классненько! Очень аппетитный суп, Людочка!
Люба, спасибо. Очень вкусно , кто откажется от куриной лапши , а что ещё нам нужно , хозяюшкам?!
Точно, беспроигрышный вариант!
Да, да.
Людочка, до чего аппетитный, очень красивый суп!
Иришка, Сердце моё, спасибочки, милая.
Ох, и душевный супчик Сразу попробовать захотелось
Катюш, спасибочки, эх как бы угостить то тебя, Солнышко.
Вкусный супчик! Очень понравилась идея с тыквенной лапшой!
Инна, спасибо. Рада что рецепт звинтересовал.
Отличная идея, Люда! Фотографии замечательные
Леночка, спасибо. Как же приятно слышать такое
... Фотографии замечательные
Как здорово!!!!!👏💥💞
Спасибо огромное , приятно что понравилось.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки