Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Куриные рубленые котлеты для бургеров
Куриные рубленые котлеты для бургеров
  • 18 ноября 2020, 8:04
  • 786

Овощной суп-пюре с жареными фрикадельками

Рецепт: Овощной суп-пюре с жареными фрикадельками

Простой и легкий в приготовлении супчик на каждый день.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Овощной суп-пюре с жареными фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1809.4 ккал
белки
87.8 г
жиры
125.3 г
углеводы
25.3 г
100 г блюда
ккал
109.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
7.6 г
углеводы
1.5 г


Рецепт «Овощной суп-пюре с жареными фрикадельками»:

  • Из готового фарша сформовать фрикадельки величиной чуть больше грецкого ореха.

  • На сковороду добавить 2 ст. ложки растительного масла ТМ "Олейна" классическое. На интенсивном огне обжарить фрикадельки в течение 3-5 мин.

  • На сковороду, где обжаривались фрикадельки дополнительно добавить 2 ст. ложки растительного масла ТМ "Олейна" классическое и 1 ст. ложку топленого сливочного масла. Сковороду вернуть на тихий огонь, добавить нарезанные кусочками/кубиками/с оломкой болгарский перец, репчатый лук и морковь. Тушить овощи до мягкости. Далее пробить овощи блендером до пюреобразного состояния.

  • В кастрюлю добавить бульон (1 л.), выложить овощное пюре в бульон и проварить дополнительно в течение 3-5 мин.

  • Затем добавить слвочный сыр. Кастрюлю вернуть на тихий огонь и прогреть/проварить суп до полного расплавления сыра. Далее выложить в овощной суп-пюре жареные фрикадельки.

  • При подаче добавить свежую зелень.

    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной суп-пюре с жареными фрикадельками
Рецепт: Овощной суп-пюре с жареными фрикадельками

Простой и легкий в приготовлении супчик на каждый день.

Ингредиенты для «Овощной суп-пюре с жареными фрикадельками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Татьяна! Аппетитнейший суп
Легкий и сытный супчик
Танечка, очень аппетитный, интересный суп!
Таня,изумительно красивое нежное фото!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кабачковые блины с сыром
Кабачковые блины с сыром
Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Рецепт: Сырная закуска с помидорами и яйцами
Сырная закуска с помидорами и яйцами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6389 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки