Простой способ приготовления кольской форели
GJDF deletedПоваренок 2 уровня
- 25 декабря 2008, 23:32
- 11604
Форель отварная
Ингредиенты для «Форель отварная»:
- Форель (кольская) — 1000 г
- Вино белое сладкое — 200 г
- Масло сливочное — 75 г
- Лимон — 0,5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1741.2 ккал |
белки
192.5 г |
жиры
87 г |
углеводы
0.7 г |
| Порции | |||
| ккал 435.3 ккал |
белки 48.1 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 0.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136 ккал |
белки 15 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 0.1 г |
Рецепт «Форель отварная»:
Теплый сотейник натирают маслом, укладывают в него форель, присаливают и посыпают зеленью (эстрагон, петрушка). Затем заливают вином и припускают 20 минут при 200 ° в духовке. Рыбу разрезают вдоль, убирая хребет и кости. Половинки выкладывают на блюдо, гарнируют вареным картофелем и подают с майонезом полив оставшимся бульоном.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2011 года вита тая #
14 января 2013 года lemonywater #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: