• 4 декабря 2020, 16:56
  • 5684

Сало вяленое

Рецепт: Сало вяленое

Давайте будем честными, все любят сало. Мы тоже не исключение. Мы любим его выбирать, готовить и конечно пробовать. Вы станете зрителями приготовления самого необычного рецепта сала на свежем воздухе в лесу. Что еще может Вас так насытить и придать сил, как тонкий ломтик ароматнейшего деликатеса по нашему рецепту, съеденный возле костра.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Сало вяленое»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5923.6 ккал
белки
21.4 г
жиры
629.6 г
углеводы
6.7 г
100 г блюда
ккал
569.6 ккал
белки
2.1 г
жиры
60.5 г
углеводы
0.6 г


Рецепт «Сало вяленое»:

В соль добавить черный молотый перец, мускатный орех, паприку и перемешать. Добавить холодную водку. Сало намазать полученной густой смесью. Завернуть и оставить на 3 дня. Затем сало достать, обернуть в хлопковую ткань, плотно стянуть веревкой и подвесить в прохладном месте как минимум на две недели чтобы оно провялилось. При подаче сало очистить от соли и нарезать.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сало вяленое
Рецепт: Сало вяленое

Давайте будем честными, все любят сало. Мы тоже не исключение. Мы любим его выбирать, готовить и конечно пробовать. Вы станете зрителями приготовления самого необычного рецепта сала на свежем воздухе в лесу. Что еще может Вас так насытить и придать сил, как тонкий ломтик ароматнейшего деликатеса по нашему рецепту, съеденный возле костра.

Ингредиенты для «Сало вяленое»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Художественный фильм" Про Сало" мне очень понравился
Шикарно снято
Благодарю! Спасибо за оценку проделанной работы! Очень приятно!
Как всегда, обворожительно и мега аппетитно!!!
Огромное спасибо! Очень и очень приятно!
Здравствуйте, можно ли использовать более мясную подчеревину или лучше поискать с минимальным количеством мяса?
Как по мне, чем больше мяса, тем лучше. С более мясной подчеревиной наверное будет поинтереснее и вкус намного более насыщенный. Вялится будет немного подольше и все. Спасибо огромное за просмотр и интерес к рецепту!
Как всегда изумительно.
Огромное спасибо Вам! Очень приятно!
Как красиво приготовлено
Огромное преогромное спасибо Вам!
Слов не хватает,чтобы выразить восторг! Шикарное видео! Шикарный рецепт! Эмоции зашкаливают.
Торквемада!
Пойду чайку хлебну.
Это тот, который инквизитор? Понимаю, я тоже, когда видио смотрела, постянно сглатывала! Рецепт, его подача, сам результат - выше всех похвал!! Автору - огромное спасибо! Очень хочу сама сделать такое сало.
да, он самый.
Блин,с ума сойти! Какое видео! Какое сало! Какая природа! Очень красиво! Не перестаю удивляться Вашим рецептам и маленьким фильмам!
Все Ваши видео- это связь с природой, показывающая эстетику и энергетику приготовления каждого блюда, дополнительный колорит разных кухонь мира. Всегда приятно смотреть ролики вопросы по рецепту - что даёт водка и каков диапазон температурного режима. На Сибирь грядут морозы, поэтому жду ответаЗаранее спасибо
Фантастическое приготовление,фантастическое видео,я не могу ,пошла кушать ,фантастика,спасибо за рецепт,спасибо что поделились с нами.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5801 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки