Всем привет! Сегодня я буду готовить ленивый заливной пирог с капустой. Пирог готовиться очень быстро, он получается сочным, очень вкусным, мягким, нежный капустный пирог на скорую руку.
whitefox2020Поваренок 3 уровня
- 8 декабря 2020, 19:50
- 27173
Нежный капустный пирог на скорую руку
Ингредиенты для «Нежный капустный пирог на скорую руку»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло растительное — 50 мл
- Дрожжи (Дрожжи сухие, быстродействующие.) — 7 г
- Томатная паста — 3 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи — 4 г
- Сахар — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1591.9 ккал |
белки
59.2 г |
жиры
56.7 г |
углеводы
213.8 г |
| Порции | |||
| ккал 199 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 26.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5 г |
углеводы 18.9 г |
Рецепт «Нежный капустный пирог на скорую руку»:
В глубокую миску разбиваю 2 яйца, добавляю соль, сахар, перемешиваю.
Добавляю теплый кефир, муку, дрожжи, перемешиваю.
Добавляю масло, перемешиваю. Тесто должно получается как на оладьи.
Ставлю в тепло на 20 минут.
К нашинкованной капусте добавляю соль, мну до появления сока.
На разогретую сковородку наливаю масло, лук, пассирую лук до прозрачности.
Добавляю капусту, перец, специи, томатную пасту перемешиваю, тушу 3 минуты.
В форму для выпечки выливаю одну треть теста, вкладываю капусту, выливаю оставшееся тесто. Форма 25 сантиметров.
Ставлю в разогретую духовку до 180º на 40 минут.
Вкусный, ароматный пирог готов.
С Вами была Мария!
Готовьте с удовольствием!
Добавляю теплый кефир, муку, дрожжи, перемешиваю.
Добавляю масло, перемешиваю. Тесто должно получается как на оладьи.
Ставлю в тепло на 20 минут.
К нашинкованной капусте добавляю соль, мну до появления сока.
На разогретую сковородку наливаю масло, лук, пассирую лук до прозрачности.
Добавляю капусту, перец, специи, томатную пасту перемешиваю, тушу 3 минуты.
В форму для выпечки выливаю одну треть теста, вкладываю капусту, выливаю оставшееся тесто. Форма 25 сантиметров.
Ставлю в разогретую духовку до 180º на 40 минут.
Вкусный, ароматный пирог готов.
С Вами была Мария!
Готовьте с удовольствием!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2021 года koshevaya katya #
25 апреля 2021 года Rina8091 #
26 апреля 2021 года whitefox2020 # (автор рецепта)
24 апреля 2021 года Tata0330 #
24 апреля 2021 года whitefox2020 # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года afroditas66 #
4 апреля 2021 года whitefox2020 # (автор рецепта)
2 февраля 2021 года Julia Liri #
2 февраля 2021 года whitefox2020 # (автор рецепта)
2 января 2021 года nina shel #
Данный рецепт заинтересовал, т.к. тесто в нем совсем другое... с использованием дрожжей.
При этом к категории "На скорую руку" рецепт точно относится. Тесто просто отличное, его количества для формы 24-26см мне вполне хватило. Рецепт простой, быстрый, из доступных продуктов. Сам пирог, как и обещал автор, получился нежный, легкий, не сухой! В капусту добавила вареные яйца. Спасибо автору!
3 января 2021 года whitefox2020 # (автор рецепта)
28 декабря 2020 года elena skorpion 66 #
28 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
28 декабря 2020 года elena skorpion 66 #
18 декабря 2020 года Anna-tag19 #
18 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года Anna-tag19 #
15 декабря 2020 года VOlga77 #
18 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года nataly gala #
18 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года Anella-2018 #
14 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года Anella-2018 #
14 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
11 декабря 2020 года аля аля #
11 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
11 декабря 2020 года elviragendler39 #
11 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
12 декабря 2020 года o bryzgalina66 #
13 декабря 2020 года elviragendler39 #
13 декабря 2020 года o bryzgalina66 #
15 декабря 2020 года elviragendler39 #
Я теперь во всеоружии. Люблю наливные пироги и пробую разные.
14 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года o bryzgalina66 #
Уважаю рецепт быстрого теста - проще простого - 2-3 яйца + 5 ст.л. сметаны + 3 ст.л. майонеза + 6 ст.л. муки + 2 ч.л. разрыхлителя. По желанию в тесто + сыр, орехи, зелень и т.д. Можно сметану или майонез заменить кефиром. Начинка любая. Смешивается с тестом или часть теста заливается в форму, + начинка и + оставшееся тесто. Выпекать при 180° - 190° минут 35 - 40.
Может кому пригодится)))
У меня как-то не ладится с дрожжевым тестом...
15 декабря 2020 года elviragendler39 #
11 декабря 2020 года boiko vitalij2014 #
11 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года Алиана #
10 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года annam2004 #
10 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года Anella-2018 #
9 декабря 2020 года 7Катюша77 #
9 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года wise1288 #
9 декабря 2020 года whitefox2020 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: