У каждой хозяйки свой вариант приготовления подобных кексов, я, в свое время, этот рецепт нашла в интернете. Сочетание мандарина и шоколада не оставит вас равнодушными!
УльтрафиолетПоваренок 1 уровня
- 26 декабря 2008, 13:16
- 3751
Мандариновый кекс
Ингредиенты для «Мандариновый кекс»:
- Масло сливочное (можно маргарин) — 200 г
- Сахар — 1,5 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сода (можно заменить разрыхлителем) — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Орехи грецкие — 2 ч. л.
- цедра мандарина (кожицу двух мандаринов потереть на мелкой терке) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4204.3 ккал |
белки
84.5 г |
жиры
214.4 г |
углеводы
484.9 г |
| Порции | |||
| ккал 525.5 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 60.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 385.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 44.5 г |
Рецепт «Мандариновый кекс»:
Растопить маргарин или масло, добавить какао, сахар, молоко. Все перемешать и вскипятить, остудить. Несколько ложек этой массы отлить для глазури.
В массу добавить муку, соду (разрыхлитель), яйца, ванильный сахар, корицу, орехи (можно и без них), цедру, я еще добавила порезанные дольки мандарина
Все тщательно перемешать, залить в подготовленную форму и выпекать, в моей духовке пекся около часа.
Чуть остывший кекс полить оставшейся глазурью, украсить орехами.
В массу добавить муку, соду (разрыхлитель), яйца, ванильный сахар, корицу, орехи (можно и без них), цедру, я еще добавила порезанные дольки мандарина
Все тщательно перемешать, залить в подготовленную форму и выпекать, в моей духовке пекся около часа.
Чуть остывший кекс полить оставшейся глазурью, украсить орехами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2009 года victyusha_d #
25 декабря 2009 года Ультрафиолет # (автор рецепта)
13 января 2009 года krista #
13 января 2009 года Ультрафиолет # (автор рецепта)
29 декабря 2008 года tat70 #
29 декабря 2008 года Ультрафиолет # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года мисс #
27 декабря 2008 года Ультрафиолет # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года Ультрафиолет # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года Pachita #
26 декабря 2008 года NATALIAna #
26 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
26 декабря 2008 года дося deleted #
26 декабря 2008 года fresa #
26 декабря 2008 года boksy #
26 декабря 2008 года Mira1 #
26 декабря 2008 года ladushka #
26 декабря 2008 года ВИКА-72 #
26 декабря 2008 года korica #
26 декабря 2008 года Ультрафиолет # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года Ультрафиолет # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года Konniia #
26 декабря 2008 года sweety #
26 декабря 2008 года Ультрафиолет # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: