Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

LitanaNataliПоваренок 3 уровня

15 декабря 2020, 19:57
14672

Сырные шарики

Поделюсь с вами очень простым рецептом сырных шариков. Получаются хрустящими снаружи, а изнутри пористыми и мягкими.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные шарики»:

Кефир — 200 мл
Сыр твердый — 180 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1104.2 ккал	белки 64.1 г	жиры 20.7 г	углеводы 167.3 г
100 г блюда
ккал 187.2 ккал	белки 10.9 г	жиры 3.5 г	углеводы 28.4 г

Рецепт «Сырные шарики»:

В кефир добавляем соду и соль, перемешиваем, добавляем натертый сыр и муку. Всю муку сразу не добавляйте, лучше частями, потому что может понадобиться меньше, в зависимости от качества муки. Нам главное тесто не забить.
Делаем колбаску и отщипываем небольшие шарики.
Растительное масло нагреваем и осторожно выкладываем несколько шариков. Жарим до золотистого цвета.
Готовые шарики выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир, и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска быстро

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169167/]Сырные шарики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169167/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/15/57/2805056_31954-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Поделюсь с вами очень простым рецептом сырных шариков. Получаются хрустящими снаружи, а изнутри пористыми и мягкими.

Ингредиенты: Кефир, Сыр твердый, Мука пшеничная, Сода, Соль, Масло растительное.
Тэги: закуска, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные шарики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/15/57/2805056_31954-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные шарики" title="Рецепт: Сырные шарики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Поделюсь с вами очень простым рецептом сырных шариков. Получаются хрустящими снаружи, а изнутри пористыми и мягкими.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные шарики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169167/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные шарики

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные шарики»:

Кефир Сыр твердый Мука пшеничная Сода Соль Масло растительное

Тэги: закуска, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

668

Испанский суп с колбасой "Чоризо"

65
668
15259

1476

Салат "Вкуснее, чем мимоза"

111
1476
98929

249

Курица горячего копчения дома

81
249
25239

Фотографии «Сырные шарики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 января 2022 года Шейла Холмс #

+12

[+5]

Спасибо за отличный рецепт! Хозяева и гости в восторге, однозначно буду печь Ваши чудные шарики и дальше !

9 января 2022 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Очень рады, что понравился рецепт.

Готовьте с удовольствием!

За фото отдельная благодарность!

27 декабря 2020 года martoa #

Они великолепны! К белому вину в самый раз.

27 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв!

23 декабря 2020 года iliha2020valeeva #

24 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)

23 декабря 2020 года Юлия Саргина #

прикольные шарики, особенно актуальны будут когда ожидается толпа детей. мы ели их со сметаной, когда немного остыли - тогда корочка хрустит

23 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв!

20 декабря 2020 года kirill rodin09 #

хороший рецептик , ! сейчас же пойду готовить !!!!

23 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Благодарю!

19 декабря 2020 года e g o r o v a d 2016 #

Не, сырные шарики с мукой это уже ближе к сырному печенью, а вот сыр в панировке, вот это действительно сырное объедение

20 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Получаются совсем не забитые и воздушные. Не похожи на печенье

20 декабря 2020 года chuff #

↑Ответ для e g o r o v a d 2016

Рецепт в студию!

20 декабря 2020 года e g o r o v a d 2016 #

Все гениальное просто до безобразия, кстати, автор - Я! Нарезаете сыр (размер на ваше усмотрение, мы любим примерно, как размер спичечного коробка, только по высоте немного поменьше), затем во взбитое яйцо, в панировку и обжариваете на сковороде - очень вкусно, а главное быстро)))

19 декабря 2020 года nadinf71 #

Рецепт хороший. Подскажите сыр натереть на крупной тёрке или мелкой? И можно ли их запечь в духовке? Спасибо!

20 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Я тру на крупной.
Не пробовала в духовке. Если решитесь, дайте знать.

Тоже так сделаю)

16 декабря 2020 года Lenalipa #

Прекрасный рецепт.

Описание очень хорошее, понятно даже без видео

17 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Благодарю!

Надеюсь администрация сайта решит проблему, почему видео не загружается.

16 декабря 2020 года Андрей Силантьев #

16 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)

16 декабря 2020 года Андрей Силантьев #

15 декабря 2020 года Нина Владимировна #

вопрос по рецепту

Рецепт понравился. Подскажите пожалуйста сыр уровня Российского подойдёт?

16 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Благодарю.

Да!

15 декабря 2020 года ludmilamostova #

Добрый вечер, смотрю у вас тоже нет видео рецепта. Я разместила свой рецепт и наверное на сайте при добавлении видео присутствует ошибка. Написала админу, но пока ответ не получила.

15 декабря 2020 года LitanaNatali # (автор рецепта)

Первый раз такое!

Надеюсь, что это исправят. Тоже сейчас напишу админу.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырные шарики

Ингредиенты для «Сырные шарики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные шарики»:

Похожие рецепты

Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом

Почти гзик

Закуска "Букет для любимой"

Хрустящие сырные шарики

Хрустящие сырные трубочки

Роллы-урамаки "Три сыра"

Закуска на хлебцах с оливками и сыром

Закуска из творожного сыра с редисом

Закусочные сырные мини-кексы

Попробуйте приготовить вместе

Испанский суп с колбасой "Чоризо"

Салат "Вкуснее, чем мимоза"

Курица горячего копчения дома

Фотографии «Сырные шарики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!