• 18 декабря 2020, 9:11
  • 1005

Новогоднее печенье с леденцовыми окошками

Рецепт: Новогоднее печенье с леденцовыми окошками

Предлагаю вам испечь к Новому году и Рождеству вкусное, аппетитное печенье, которое очарует своими яркими леденцовыми окошками. Из теста для простого сахарного печенья вырезаются фигурки и в каждой фигурке вырубкой для печенья делаются отверстия. Засыпьте в них раздробленные леденцы и поставьте в духовку. При выпечке печенья леденцы расплавятся и превратятся в окошки. Присыпьте готовое печенье сахарной пудрой, как снежком. От такого угощения у всех поднимается настроение.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Новогоднее печенье с леденцовыми окошками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4389.8 ккал
белки
51.8 г
жиры
214.7 г
углеводы
567.8 г
100 г блюда
ккал
426.2 ккал
белки
5 г
жиры
20.8 г
углеводы
55.1 г

Рецепт «Новогоднее печенье с леденцовыми окошками»:

Для приготовления печенья я взяла муку сорт "Экстра" - "Французкая штучка".

В миске среднего размера смешайте венчиком муку, разрыхлитель теста и соль.

В другой миске миксером на средней скорости взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы, около 4 минут.

Во взбитую массу добавьте яйцо и ванильный сироп. Продолжите взбивать массу, чтобы все хорошо перемешать.

В масляную смесь добавьте в два захода мучную смесь.

Замесите тесто.

Разделите тесто пополам и разложите каждый кусок по двум полиэтиленовым пакетам.

Тесто раскатайте в форме дисков. Затем раскатанное тесто положите в холодильник примерно на 1 час, чтобы оно затвердело.

Выложите один пласт теста на силиконовый коврик и раскатайте его толщиной примерно 0,5 см.

С помощью вырубок для печенья размером 7-10 см. вырежьте из теста фигурки.

Небольшой вырубкой для печенья, вырежьте в середине каждой фигурки маленькие отверстия.

С помощью вилки, я сделала насечки на конце "снежинок".

Затем двумя пальцами защипнула их.

Чтобы сделать в середине печенья "леденцовые окошки" возьмите карамель.

Измельчите леденцы в кухонном комбайне (или другим удобным для вас способом) до крупных крошек.

Застелите противень силиконовым ковриком. Разложите приготовленное печенье на подготовленный противень на расстоянии ~ 5 см. друг от друга.

Насыпьте измельченную карамель в отверстия печенья.

Разогрейте духовку до 170 градусов. Выпекайте, пока печенье слегка не подрумянится по краям и леденцы не расплавятся, около 16 минут.

Дайте печенью полностью остыть на противне. Посыпьте сахарной пудрой, при желании стряхните её с окошек.




Приятного аппетита!

Таким печеньем вы можете украсить свою Новогоднею елку.
С наступающим Новым Годом и Рождеством!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Новогоднее печенье с леденцовыми окошками
Рецепт: Новогоднее печенье с леденцовыми окошками

Предлагаю вам испечь к Новому году и Рождеству вкусное, аппетитное печенье, которое очарует своими яркими леденцовыми окошками. Из теста для простого сахарного печенья вырезаются фигурки и в каждой фигурке вырубкой для печенья делаются отверстия. Засыпьте в них раздробленные леденцы и поставьте в духовку. При выпечке печенья леденцы расплавятся и превратятся в окошки. Присыпьте готовое печенье сахарной пудрой, как снежком. От такого угощения у всех поднимается настроение.

Ингредиенты для «Новогоднее печенье с леденцовыми окошками»:

Комментарии и отзывы

Прелестные печеньки!
Благодарю!
Танечка, очень красивое и вкусное праздничное печенье!
Ларочка, огромное спасибо!
Красиво!
Жанна, благодарю!
Так красиво тесто выглядит, суупер. Давно собираюсь такие печеньки сделать.
Светлана, огромное спасибо!
Очаровательные новогодние печеньки!
Наташенька, огромное спасибо!
Какая арелесть!!
Инночка, огромное спасибо!
Татьяна! Какая прелесть
Светлана, огромное спасибо!
Таня,оригинальное симпатичное печенье!
Надюша, огромное спасибо!
Танюша, очень красивое, нарядное печенье! Браво!
Иришенька, огромное спасибо, мне очень приятно!
Спасибо!
Чудесная новогодняя выпечка
Настюша, благодарю!
Танечка, красивое праздничное печенье!
Жанночка, огромное спасибо!
Танечка! Чудесное печенье! Дети будут в восторге: съел печенье и леденец в подарок!
Ирочка, огромное спасибо!
Танюша! Замечательные, нежные, красивые печеньки!
Юленька, огромное спасибо, мне очень приятно!
очень красиво!вкусно!
Наташа, большое спасибо!
Очень красивая презентация!!!
Наташенька, благодарю, мне очень приятно!
Классное печенье 🍪 , особенно детям понравится
Нелли, огромное спасибо!
Красивое печенье !Оригинальный подарок можно сделать из такого печенья.Леденцы в готовом виде не прилипают к бумаге на противне?
Спасибо.
Благодарю! Чтобы леденцы не прилипали
Застелите противень силиконовым ковриком.
Да,спасибо.Так увлеклась печеньем,что пропустила очень вашный шаг!
Готовьте с удовольствием!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки