Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

18 декабря 2020, 14:53
14026

Шампиньоны с творожным сыром и чесноком

Закуски разные нужны, на новогоднем столе они очень важны. Грибы с творожным сыром, зеленью и чесноком придутся по вкусу гостям. Рекомендую.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком»:

Шампиньоны (не мелкие) — 4 шт
Сыр творожный (с зеленью от ТМ Hochland) — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (укроп, лук зелёный) — по вкусу
Масло оливковое — 2 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 425 ккал	белки 11.7 г	жиры 39.1 г	углеводы 8 г
Порции
ккал 106.3 ккал	белки 2.9 г	жиры 9.8 г	углеводы 2 г
100 г блюда
ккал 177.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 16.3 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком»:

Много и не нужно, грибы, сыр и зелень. Грибы лучше не мыть, вытереть бумажной или сухой льняной салфеткой, зелень вымыть, обсушить.
У грибов аккуратно удалить ножку и часть мякоти, формуя чашечки. Часть зелени и чеснок мелко порубить.
P.S.: ножки и грибную мякоть можно заморозить и использовать потом.
В творожный сыр добавить зелень, чеснок, 1 ст. л. оливкового масла, перец, перемешать.
Шляпки-чашечки быстро обжарить с обеих сторон на 1 ст. л. оливкового масла, слегка посолить внутри.
Сырную массу поместить в кулинарный пакет с фигурной насадкой, отсадить в шляпки. Или просто положить по 1,5 ч. л. массы. Украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс рецептов "Hochland делает нас ближе" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник гости

Вкусы: грибной сырный творожный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169232/]Шампиньоны с творожным сыром и чесноком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169232/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/18/39/2806513_11024-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Закуски разные нужны, на новогоднем столе они очень важны. Грибы с творожным сыром, зеленью и чесноком придутся по вкусу гостям. Рекомендую.

Ингредиенты: Шампиньоны, Сыр творожный, Чеснок, Зелень, Масло оливковое, Перец черный, Соль.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шампиньоны с творожным сыром и чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/18/39/2806513_11024-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шампиньоны с творожным сыром и чесноком" title="Рецепт: Шампиньоны с творожным сыром и чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закуски разные нужны, на новогоднем столе они очень важны. Грибы с творожным сыром, зеленью и чесноком придутся по вкусу гостям. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169232/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шампиньоны с творожным сыром и чесноком

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком»:

Шампиньоны Сыр творожный Чеснок Зелень Масло оливковое Перец черный Соль

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1618

Куриный террин "Фаворит стола"

146
635
134550

Фотографии «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

10 января 2021 года Sladkoejca #

+18

[+5]

Очень понравилась закуска! У меня были не очень молодые грибы, поэтому шляпку сначала обжарила, как в рецепте, а потом немного запекла в духовке. Вышло очень вкусно и нарядно, отличный рецепт!

10 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, очень люблю твои красивые фото, а уж к моему рецепту и тем более.

Спасибо , дорогая, за доверие и красивое исполнение, за добрые слова. От души БЛАГО ДАРЮ.

11 января 2021 года Sladkoejca #

На Старый НГ мне уже заказали эти шляпки

Думаю попробовать с мягким творогом

Людочка, еще раз спасибо за рецепт!

11 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

О, как , с творогом будет тоже ОТЛИЧНО!

3 января 2021 года акчуч #

+22

[+4]

Специально для сына готовила. Естественно, норму увеличила. Вкусно и красиво получилось.

3 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, какое чудесное исполнение , ВАУ, как красиво!
Спасибо,

Солнышко, мне безумно приятно.

1 января 2021 года лакомка42 #

Вкус и простота исполнения на высоте! Сьели с удовольствием. Спасибо за рецепт

1 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное,

мне очень приятно что рецепт приглянулся.

27 декабря 2020 года r_sveta #

Людочка, огромное спасибо за рецепт!!! Готовила на Рождество, зять требует повторить на новый год. Супер-рецепт!

27 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Безмерно БЛАГО ДАРЮ,

. Зятю поклон и тысячу спасибо!

С Наступающим!

23 декабря 2020 года Nadina1958 #

Спасибо просто и вкусно как раз на стол

23 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за внимание.

23 декабря 2020 года lena t65 #

супер

23 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

23 декабря 2020 года eleonora kinzhalieva 2020 #

извините, творожный сыр отсадить а дальше? или перед этим с грибами что сделать? поджарить? запечь?

23 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Читайте внимательно. Грибы пожарить.

21 декабря 2020 года elenita # (модератор)

Людочка, приготовила. Съела.
С восторгом ставлю ++++++++++

Фото есть, но не прикладываю, потому что отошла от рецептуры. Ни чеснока у меня, ни укропа. Нашла более или менее адекватную замену.
Однако ж вкусно неимоверно получилось.
Ещё одно подтверждение тезиса "Всё гениальное - просто".

21 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное. Очень приятно что рецепт приглянулся.

20 декабря 2020 года Ай-нанэ-нанэ #

вкусно, беру на заметку

20 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое,

очень вкусно.
Готовьте на доброе здоровье.

19 декабря 2020 года ariel7777 #

хорошо грибочки

Людмилка поздравляю с Рецептом Дня

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо.

19 декабря 2020 года inna_2107 #

Людмила , вкусная закуска получилась!

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо, да вкусно.

19 декабря 2020 года Ключенок Александра #

Идея хороша. Спасибо. Хочу посоветовать перед обжаркой подготовленные грибочки замариновать в соевом соусе на полчасика, перед приготовлением не солить.

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Именно в этом случае , на мой вкус, соевый соус будет лишним. Творожный сыр и аромат шампиньонов отлично смотрятся. Спасибо.

20 декабря 2020 года Ключенок Александра #

20 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Так то мы с соевым соусом очень дружим, практически со стола не убираю.

19 декабря 2020 года Наталья Щучкина #

Людочка, от души поздравляю

с Рецептом дня!!!
Закуска

сногсшибательная

!!! Браво!

Идея и воплощение идеальное!!!БРАВО!!!

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, дорогая, спасибо огромное.

19 декабря 2020 года lubashka55 #

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Люба.

19 декабря 2020 года sibir77 #

Чего то я вчера их пропустила. Язык увидела, а шампиньоны не по глазам.
Люда, это просто находка для быстрого застолья! Отличный вариант!

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

У нас сейчас "горячая пора" , и пропустить не грешно...

, шутка ли - три конкурса!

Тоня, спасибо.

Да, такие закусочки выручат всегда, на раз/два готовятся.

19 декабря 2020 года Valushka2003 #

Людочка, аппетитнейшие грибочки получились!

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Валечка,

спасибо. Да, вкусно, попробуй.

19 декабря 2020 года ирпенчанка #

Люда!!! Замечательная закуска!

С рецептом дня!!!

С Днём Святого Николая!!! Счастья, здоровья и благополучия тебе, твои родным и близким!

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа.

И тебя со Светлым праздником, с Николой!

19 декабря 2020 года ирпенчанка #

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Не пропадай, что то тебя "не видно"?

19 декабря 2020 года ирпенчанка #

Постараюсь!

19 декабря 2020 года Himbeeren #

ЗдОрово!!!

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ага, здорово. Спасибо, Жанна.

19 декабря 2020 года мисс #

замечательная закусочка!

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Света, спасибо.

19 декабря 2020 года nadinhike #

Любим мы такие шампиньоны и рецепт скоростной

Люда, вкусная закуска

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Надя. Да, рецепт скоростной, а перед праздниками - это ли не главное...

19 декабря 2020 года nadinhike #

А то ж и ещё пару рук

19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Всё равно не хватает.

19 декабря 2020 года nadinhike #

Та же история

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шампиньоны с творожным сыром и чесноком

Ингредиенты для «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком»:

Похожие рецепты

Сырные вафли с томатной сальсой

Лодочки из витлуфа с голубым сыром

Сливочный дип-соус из белой фасоли

Праздничные сырные шары

Сырный шар "Три сыра"

Пирожное закусочное

Закуска "Капрезе" по-русски

Сырная закуска с ананасами

Закуска "Ёлочки"

Попробуйте приготовить вместе

Юшка грибная

Салат "Белоснежка"

Куриный террин "Фаворит стола"

Фотографии «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!