• 26 декабря 2020, 17:59
  • 1747

Торт "Сказочный домик" к новогоднему столу

Рецепт: Торт Сказочный домик к новогоднему столу

Заходите в гости здесь пахнет наступающим Новым Годом и Рождеством. Сегодня я предлагаю приготовить торт "Сказочный домик". Красивый десерт, украсит ваш праздничный стол во время чаепития. Попробуйте это быстро и легко!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Сказочный домик" к новогоднему столу»:

Для бисквита:

Крем для коржей:

Крем для оформления:

Для оформления крыши и украшения домика:

Для пропитки:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7066.6 ккал
белки
107.5 г
жиры
413 г
углеводы
735.2 г
100 г блюда
ккал
325.6 ккал
белки
5 г
жиры
19 г
углеводы
33.9 г

Рецепт «Торт "Сказочный домик" к новогоднему столу»:

Для приготовления бисквита берем яйца и отделяем белки от желтков в две разные миски. Белки отставляем в сторону.

В желтки добавляем ванильный сахар и растительное масло. Все хорошо перемешиваем венчиком и отставляем в сторону.

Теперь берем белки добавляем щепотку соли и взбиваем миксером, частями насыпая сахар. Взбиваем белки до густых пиков.

В миску с желтками добавляем небольшое количество взбитых белков и все аккуратно перемешиваем.

Затем добавляем еще немного белков и хорошо перемешиваем всю массу.

В белки с желтками добавьте разрыхлитель теста и просеянную пшеничную муку сорт "Экстра" - Французкая штучка. Все аккуратно перемешать.

Противень ( размером 30 х 40 см) застилаем пергаментной бумагой и аккуратно выливаем тесто, распределяя по всей поверхности формы.
Ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 20 - 25 минут.
Бисквит готов. Теперь его нужно остудить.

У бисквита обрезать края.

Разрезать его на четыре части: так, чтобы получилось три одинаковых прямоугольника размером: 25 х 8 см - это будет основание. Четвертую часть: прямоугольник - отрезать чуть шире, но такой же длины т. е, 25 см - это крыша домика.

Затеи разрежьте четвёртый прямоугольник на два прямоугольных коржа: один -7 х 25 см, другой - 5 х 25см (крыша).

Выложить разрезанные коржи бисквита стопочкой - это будет "каркас" домика.

Приготовим крем для коржей. Взбиваем миксером в пышную массу: холодные сливки, сливочный сыр, сахарную пудру и нутеллу.

Затем наливаем в чашку холодное молоко и аккуратно кисточкой пропитываем все коржи.

Начнем с прикрепления основания (коржа 10 х 25) к блюду: небольшим количеством крема смазать блюдо и уложить первый корж. Промазать его кремом.

Выкладываем все три прямоугольника - основания.

В таком порядке чередуем все коржи до последнего "прямоугольника" крыши: (бисквитный корж пропитанный молоком, затем промазываем кремом). Верх и бока обмазать оставшимся кремом.

Теперь приготовим крем для отделки торта. Берем холодные сливки добавляем 3 ст. ложки сахарной пудры и все хорошо взбиваем до твердых пиков. Переложить крем в кондитерский мешок и выложить его на верхний слой торта (крыша домика).

Затем закрепим печенье савоярди на крыше, хорошо придавливая его к сливочному крему.

По бокам домика закрепляем дверь и окна ( из белого шоколада), хорошо придавить их к крему. Сливочным кремом сделайте имитацию снега по всей поверхности крыши.

Можно посыпать торт сахарной пудрой, кокосовой стружкой, кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

С наступающим Новым Годом и Рождеством!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Сказочный домик" к новогоднему столу
Рецепт: Торт Сказочный домик к новогоднему столу

Заходите в гости здесь пахнет наступающим Новым Годом и Рождеством. Сегодня я предлагаю приготовить торт "Сказочный домик". Красивый десерт, украсит ваш праздничный стол во время чаепития. Попробуйте это быстро и легко!

Ингредиенты для «Торт "Сказочный домик" к новогоднему столу»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень празднично
Катюша, огромное спасибо!
Чудесный домик,Танюша! Легко и быстро,и вкусно!Можно слои прослоить ягодками или орешками,наверное)))
Инночка, огромное спасибо! Конечно можно прослоить, а ещё вкусно получается с шоколадными каплями.
Танечка, замечательный сказочный домик, очень красиво и празднично!
Ларочка, благодарю, мне очень приятно!
Спасибо за простое и очень изящное исполнение. Без всяких заморочек из печенья. Супер. В к.к.
Благодарю!
Какой чудесный домик! Очень атмосферно и празднично!
Наташенька, огромное спасибо!
Спасибо!
Прекрасный торт На Новый год
Светлана, огромное спасибо!
Танечка, правда, просто сказочный домик! Золотые твои ручки!
Иришенька, огромное спасибо, мне очень приятно!
Кто, кто в теремочке живёт? Кто, кто в расчудесном живёт?
Вестимо Новый Год и Рождество!
Танюша, впрямь Сказочный домик, волшебное лакомство! Брава!
С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ!
Надюша, огромное спасибо, мне очень приятно!

С наступающим Новым Годом и Рождеством!
Не только прекрасно исполнено, но и очень вкусно!
Елена, огромное спасибо!
Танюша! Какой чудесный, красивый, сказочный домик!
Юленька, дорогая благодарю, мне очень приятно!
Очень празднично!
Татьяна, огромное спасибо!
Танечка ,сказочная деревенская изба очень красиво
Танюша, дорогая огромное спасибо!
Танюша,сказочный домик!
Надюша, огромное спасибо!
ЗДОРОВО
Валентина, огромное спасибо!
Красота какая , Танюша! Очень празднично!!
Настенька, огромное спасибо!
Танюша! Прекрасный торт! На Новый год замечательно!
Ирочка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Ой, какая прелесть! Отличное исполнение
Татьяна, огромное спасибо!
Танечка, красивый и вкусный торт-домик!
Жанночка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5801 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки