Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

7 января 2021, 0:12
15119

Шашлык в горчично-гранатовом маринаде

Пикантное на вкус, с нотками лёгкой остроты от дижонской горчицы и сладким фруктовым послевкусием от гранатового сока, сочное мясо. Очень вкусный шашлык! Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в горчично-гранатовом маринаде»:

Шейка свиная — 2400 г
Лук репчатый — 250 г
Горчица (Дижонская от ТМ HAAS) — 3 ст. л.
Сок гранатовый — 1 стак.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8591.7 ккал	белки 334.1 г	жиры 769.4 г	углеводы 75.5 г
100 г блюда
ккал 290.3 ккал	белки 11.3 г	жиры 26 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Шашлык в горчично-гранатовом маринаде»:

Мясо вымыть, обсушить, нарезать на кусочки 3*4-5 см., лук почистить и нарезать кольцами.
Сложить мясо с луком в чашку, посолить, добавить горчицу и перец. Перемешать.
Влить гранатовый сок. Накрыть и убрать в холодное место, на 2-12 часов.
Разжечь мангал до седых углей. Нанизать мясо на шампуры.
Жарить до готовности, минут 20-25, постоянно переворачивая.
Подать шашлык горячим, с зеленью и зёрнами граната.

Очень сочный!

P.S.: ну что, 1001 пошёл, вперёд к 2000-му...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с HAAS". Горчица На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин гости праздник

Вкусы: жареный мясной горчичный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169684/]Шашлык в горчично-гранатовом маринаде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169684/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/06/29/2815981_58584-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Пикантное на вкус, с нотками лёгкой остроты от дижонской горчицы и сладким фруктовым послевкусием от гранатового сока, сочное мясо. Очень вкусный шашлык! Рекомендую.

Ингредиенты: Шейка свиная, Лук репчатый, Горчица, Сок гранатовый, Перец черный, Соль.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык в горчично-гранатовом маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/06/29/2815981_58584-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлык в горчично-гранатовом маринаде" title="Рецепт: Шашлык в горчично-гранатовом маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пикантное на вкус, с нотками лёгкой остроты от дижонской горчицы и сладким фруктовым послевкусием от гранатового сока, сочное мясо. Очень вкусный шашлык! Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык в горчично-гранатовом маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10055">Шейка свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6874">Сок гранатовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169684/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык в горчично-гранатовом маринаде

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в горчично-гранатовом маринаде»:

Шейка свиная Лук репчатый Горчица Сок гранатовый Перец черный Соль

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1177

Салат "Рекс"

154
1177
25253

943

Карамельные баклажаны

86
943
21016

650

Хрустящее луковое печенье

21
650
11567

Фотографии «Шашлык в горчично-гранатовом маринаде» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 января 2021 года мисс #

Очень вкусно

8 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это точно, Света, спасибо.

7 января 2021 года красавица киса #

Люда,супер аппетитно!

Сижу облизываюсь,вздыхаю...

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надюшка, спасибо, милая моя.

7 января 2021 года Анастасия АГ #

Вкусное сочное мяско

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ага, очень очень сочное.

Спасибо, Настя.

7 января 2021 года oxanalieb #

шашлык!!!!!

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, шашлык всегда супер, на ура!

7 января 2021 года VikkiV #

Ох, как захотелось вкусного шашлыка!

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо , Вика, за столь ёмкий комментарий

7 января 2021 года МурКатеринка #

Румяный, сочный шашлычок

С Рождеством

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С Рождеством, Катюша.

Спасибо что заглянула.

7 января 2021 года Himbeeren #

Нет слов, чую аромат... иду...

Встречай, Люда...

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жду, Жанночка, жду , дорогая.

7 января 2021 года virgola71 #

Людочка! Замечательный, ароматный, аппетитный шашлык!

Никогда не делала шашлык на фруктовом соке!

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юля, спасибо, дорогая.

Вкусно на гранатовом, яблочном соке .

7 января 2021 года virgola71 #

Спасибо, Люда!

Возьму на заметку!

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

На доброе здоровье.

7 января 2021 года nattela v #

Людочка, ну это просто ОБЪЕДЕНИЕ! А фото... Красотища!

С Рождеством Христовым!

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С Рождеством!

Спасибо, Наташа.

7 января 2021 года Valushka2003 #

Кто же откажется от вкусного, ароматного мяса, ну точно не наша семья!

Очень аппетитно! Вперёд к 2000!

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И мы любим мясКо...

Спасибо, Валечка.

7 января 2021 года NDemon #

Выглядит неплохо, несмотря на то, что слегка подгорел

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

... что слегка подгорел

Есть немного, с фруктовыми маринадами такое бывает.

9 января 2021 года NDemon #

Ну маринад тут ни при чём, сам часто гранатом мариную. Проворонили

7 января 2021 года ariel7777 #

ну очень аппетитные фотографии

мне кажется, я даже запах шашлычка почувствовала

сочный, румяный и красивый

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, спасибо, дорогая.

7 января 2021 года ariel7777 #

С Рождеством Людмилка!

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С Рождеством!

7 января 2021 года Демурия #

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка.

7 января 2021 года Okoolina #

Замечательный шашлык! Тоже люблю с гранатовым соком!

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо.

7 января 2021 года nelliundco #

Восхитительный шашлык

! Мой брат раньше ещё в Караганде делал из баранины на гранатовом соке, ох как вкусно 😋 😋 😋

! А сейчас часто маринуем на гранатовом сиропе, вкуснятина

! 1001 пошёл

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Мне тоже очень нравится с гранатами мясо.

Нелли, спасибо, дорогая, за добрые слова.

7 января 2021 года nelliundco #

7 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

8 января 2021 года mirzayevaparvana1970 #

Вкусный сочный.Спасибо

9 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шашлык в горчично-гранатовом маринаде

Ингредиенты для «Шашлык в горчично-гранатовом маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык в горчично-гранатовом маринаде»:

Похожие рецепты

Шашлык в духовке с томатным соусом

Шашлык из свинины в майонезе

Шашлычки куриные домашние

Шашлык из говядины на кефире

Шашлык с белым квасом

Весенний шашлык

Бараньи ребра на гриле

Печеночный шашлык

Шашлык "Спасенный от дождя"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рекс"

Карамельные баклажаны

Хрустящее луковое печенье

Фотографии «Шашлык в горчично-гранатовом маринаде» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом "Абботсфорд" V559

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!