Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
Версия для печати
  • 8 января 2021, 22:01
  • 10628

Курино-овощной суп с сырными галушками

Рецепт: Курино-овощной суп с сырными галушками

Очень простой в приготовлении суп из самых доступных ингредиентов. Готовим быстро и... к столу!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Курино-овощной суп с сырными галушками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1787.5 ккал
белки
97.6 г
жиры
75.3 г
углеводы
182.3 г
Порции
ккал
446.9 ккал
белки
24.4 г
жиры
18.8 г
углеводы
45.6 г
100 г блюда
ккал
105.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
4.5 г
углеводы
10.8 г

Рецепт: Молодые овощи с колбасками и сыром
Молодые овощи с колбасками и сыром
Рецепт: Горячие бутерброды Ленивые хачапури с сыром
Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Рецепт «Курино-овощной суп с сырными галушками»:

Подготовим продукты.

Нарезаем лук,

Морковь,

Укроп,

Картофель,

Куриное мясо.

Кастрюлю с толстым дном ставим на огонь. Наливаем в нее растительное масло и выкладываем лук, морковь и куриное мясо.

Обжариваем массу 10 минут, помешивая ложкой.

Затем добавляем в кастрюлю нарезанный картофель. Перемешиваем.

Солим и добавляем воду. Доводим до кипения и варим 15 минут.

Пока основная часть ингредиентов варится, приготовим тесто для галушек.
В чашку разбиваем яйцо. Добавляем щепотку соли и 2 кусочка плавленого сыра ТМ"Hochland".

Взбиваем массу с помощью вилки.

Добавляем щепотку нарезанного укропа и муку.

Замешиваем тесто.

Делаем из теста "колбаску" и нарезаем на кусочки. Галушки готовы.

В кастрюлю добавляем зеленый горошек.

Затем добавляем сырные галушки. Доводим до кипения и варим суп еще 5 минут.

Суп готов. Убираем кастрюлю с огня.

Разливаем суп в чашки, добавляем зелень и подаем.

Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курино-овощной суп с сырными галушками
Рецепт: Курино-овощной суп с сырными галушками

Очень простой в приготовлении суп из самых доступных ингредиентов. Готовим быстро и... к столу!

Ингредиенты для «Курино-овощной суп с сырными галушками»:
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой

Комментарии и отзывы

Хороший суп, но описание конечно оставляет желать лучшего.
Во первых: ничего такого для теста вилкой взбить с первого раза нельзя - берём сразу блендер!
Второе: клецки не проварятся даже за 10 минут - особенно такого размера.
Третье: клецки надо солить отдельно, иначе они все равно пресные, сыр тут не помогает.
… В общем описание нужно делать подробно и с таймингом реальным!
Вкусный, нежный супчик! Только я курицу не обжаривала, а сварила бедрышки.
Спасибо за доверие.
Суп вкусный. Сьедаются первым делом галушки. Вместо плавленного сыра, натёр простой. Тоже вкусно. Горошек делает суп более лёгким. Использовал консервированный.
Огромное спасибо!
Большое спасибо, вкусненько! Это были мои первые клецки, дети одобрили и это -главное!
Спасибо большое за доверие и добрые слова! Детки - самые главные критики, это точно!
Такой лёгкий и вкусный супчик! Спасибо за рецепт. Возьму на заметку, буду готовить и в дальнейшем. Единственное, что очень много клёцок на литр. Я делала в кастрюле побольше, поэтому было нормально.
Спасибо огромное!
Отлично! Спасибо!
Спасибо!
А горошек зачем?
Для вкуса
суп как и должен быть куриный суп, а вот галушки получились очень вкусными, буду еще так варить)
Спасибо за доверие и добрые слова!!!
Подскажите, пожалуйста, а горошек консервированный испортит вкус?
Я с консервированным горошком не варила. Не думаю, что вкус испортится, будет просто немного другой.
Чудесно, обязательно приготовлю. А какова подача рецепта, супер. Все подробно и понятно
Спасибо за добрые слова.
какой семейный супчик, но галушки (клецки)мои вообще в супе не понимают, рецепт хороший
Большое спасибо.
Все что я люблю, обязательно буду готовить.
Спасибо за внимание!
Наталья, прелестный, нежный суп! Очень красивая подача!
Ирина, огромное спасибо за поддержку !!!
Шикарный супчик!!! Забираю в КК от меня плюсик и букетик!!!
Большое спасибо!
Отличный супчик!
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте